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勞技三代情

2011-12-31 00:00:00黃華萍
江蘇教育研究 2011年15期

一個(gè)扎著馬尾辮的女孩,手抱一捆黃豆,滿臉委屈,眼里似乎還泛有淚花……一個(gè)陽(yáng)光燦爛的午后,我在相冊(cè)里翻到了這張泛黃的黑白照片,往事如潮水般涌了上來(lái)。

那是二十幾年前,我剛上五年級(jí),因?yàn)閷W(xué)校勞技教育的需要,鎮(zhèn)政府將笆斗山附近的三十畝地劃給學(xué)校作建設(shè)基地。這塊地以前種的都是黃豆,開(kāi)學(xué)沒(méi)多久,地里的豆熟了,必須短期內(nèi)收獲。當(dāng)時(shí)五、六年級(jí)的同學(xué)作為勞動(dòng)基地的首批“小客人”接受了這一任務(wù)。記得那是十月的一天,天氣晴朗。站在田埂向地里望去,只見(jiàn)黃澄澄的一片,個(gè)個(gè)豆莢都是鼓鼓的。同學(xué)們歡呼著奔向田野,兩個(gè)一伙,三個(gè)一群,拔豆的拔豆,捆扎的捆扎,運(yùn)豆的運(yùn)豆。早晨的太陽(yáng)雖不毒辣,但沒(méi)過(guò)多久,同學(xué)們個(gè)個(gè)都漲紅了臉,汗流滿面。我個(gè)子小,力氣也小,拔豆對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn),時(shí)間不長(zhǎng),我早已氣喘吁吁,手上竟然還起了水泡;捆扎吧,因?yàn)槲沂直鄱蹋媳Р贿^(guò)來(lái),手上使不上力氣,捆得松松垮垮,運(yùn)豆的同學(xué)有意見(jiàn),因?yàn)檫€沒(méi)到田埂上,豆捆已經(jīng)散掉了。我抬頭看看開(kāi)始“使勁”的太陽(yáng),摸著手上的水泡,再低頭瞧瞧手中的豆,無(wú)奈地嘆了口氣:看似簡(jiǎn)單的勞動(dòng)做起來(lái)也真不容易啊。

這時(shí),當(dāng)時(shí)主抓勞技教育的教導(dǎo)主任,也就是我的父親,走了過(guò)來(lái),我剛想走過(guò)去撒撒嬌,誰(shuí)知父親頗為嚴(yán)肅地說(shuō):“豆子拔不動(dòng),說(shuō)明你的方法還不對(duì),你抓住豆的根部再試試!捆扎不緊你可以和其他同學(xué)合作嘛!叫你來(lái)干嘛的?就是叫你來(lái)勞動(dòng),來(lái)學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能和方法的!不是讓你跑跑過(guò)場(chǎng)玩玩的!瞧你,手不能拎水,肩不能挑擔(dān),還不趕緊學(xué)學(xué)!”我撅著嘴,抱著豆向同學(xué)走去。誰(shuí)知,當(dāng)時(shí)的情景被一旁負(fù)責(zé)攝影的老師拍下來(lái)。

記得那天回到家,父親問(wèn)我今天有什么收獲。我答道:“學(xué)會(huì)了拔豆、捆豆,還有,我知道與同學(xué)團(tuán)結(jié)合作去干好一件事了。”

“不對(duì),還有別的收獲!”

“別的收獲?”我疑惑地?fù)蠐项^。

“你看,今天你比往日多吃了半碗飯,臺(tái)上掉的米粒知道主動(dòng)撿起來(lái)吃了,碗里也特別干凈,沒(méi)有剩一粒飯……”

“那是我太累太餓了,所以吃得多了一點(diǎn),還有,我知道勞動(dòng)太辛苦了,不能浪費(fèi)……”

“嗯,說(shuō)得不錯(cuò),我們不是還有廠校掛鉤的基地嗎?今天,你知道了農(nóng)田勞動(dòng),下次,讓你再去感受一下工廠勞動(dòng)!”爸爸這樣說(shuō)道。

“喲,你們的什么課可以學(xué)到這么多東西……”媽媽在一旁調(diào)侃。

“什么‘什么課’?這是勞技教育!”我學(xué)著爸爸的腔調(diào)回敬了媽媽一句。

不是嗎?在那以后的日子里,我和同學(xué)們學(xué)會(huì)了種瓜點(diǎn)豆,學(xué)會(huì)了插秧割麥,學(xué)會(huì)了編織敲打,學(xué)會(huì)了裝配簡(jiǎn)單的車燈、路燈……每每小有成就,都很高興。

一轉(zhuǎn)眼,從師范學(xué)校畢業(yè)的我已登上母校的講臺(tái)十幾載了。此時(shí)的我更加明白了那時(shí)學(xué)校開(kāi)展勞技教育的真諦:讓孩子們從小熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)生活、熱愛(ài)家鄉(xiāng)!于是,我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生走進(jìn)車間,親自裝配車燈,體驗(yàn)工人的辛勤勞作;帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)社區(qū),走訪群眾進(jìn)行有關(guān)“垃圾處理”的調(diào)查訪問(wèn),寫(xiě)出一篇篇報(bào)告和倡議,呼吁人們對(duì)垃圾進(jìn)行分類和袋裝;和學(xué)生到家政室一起擇菜、洗菜、剁餡、和餡、包餛飩;和學(xué)生一起走進(jìn)物流市場(chǎng)、走進(jìn)一家家燈具門(mén)市部,進(jìn)行調(diào)查訪問(wèn),了解家鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)和變化……當(dāng)學(xué)生設(shè)計(jì)出新型路燈、車燈、汽車燈時(shí),我大聲喝彩;當(dāng)學(xué)生做出一道道美味的菜肴時(shí),我大快朵頤;當(dāng)學(xué)生自信地進(jìn)行采訪時(shí),我暗自欣慰;當(dāng)學(xué)生根據(jù)自己的調(diào)查寫(xiě)出一份份報(bào)告時(shí),我感到高興……

“媽媽,媽媽,你今天必須得讓我一顯身手!”兒子的呼喚打斷了我的思緒。我知道,這小子肯定又有“新招”了。

“老師昨天教我們一道菜,是以家鄉(xiāng)的名字命名的,你知道是什么嗎?”

我暗暗發(fā)笑,我怎么可能不知道,這道菜就是以前的同學(xué)在勞技課上實(shí)踐并推廣,現(xiàn)在已是界牌各大飯店甚至丹陽(yáng)一些大酒店的招牌菜——界牌豆腐嘛!我逗他:“不知道。”

他有些失望:“哎,你怎么連這個(gè)都不知道,不就是……”

“不就是界牌豆腐嘛!”我哈哈大笑。

“老媽,原來(lái)您知道啊,那還不趕快陪我上街!”

走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),兒子熟門(mén)熟路直奔豆腐攤頭。“豆腐不能選太白的,好的豆腐顏色微黃,聞上去有豆香。”說(shuō)著,他撈起一塊豆腐聞了聞,摸了摸:“嗯,有豆香,不黏手,就這塊吧!”他用同樣的辦法選了幾張百葉,看著他人小鬼大的樣子,攤主直夸兒子是個(gè)小機(jī)靈鬼。

“老媽,光這樣還不夠香,再買(mǎi)根大蔥吧,豆香融合蔥香,鮮滑的豆腐配上酥軟大蔥,那可是人間難得的美味啊!”瞧他那垂涎欲滴的樣子,我點(diǎn)頭:“行!”

回到家,兒子跟以前一樣,堅(jiān)決不讓我?guī)兔Γ骸袄蠇專嘈盼遥瑳](méi)錯(cuò)的!”看著他快速地剝蔥、洗凈、切段,將鍋燒熱,倒油,放入切成塊的豆腐,我放心地離開(kāi)了廚房。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),兒子大聲喊道:“香香嫩嫩的豆腐起鍋了!快來(lái)嘗一嘗啊,熱熱的豆腐最好吃啦!”

我和他老爸趕緊走過(guò)去,對(duì)兒子的作品進(jìn)行了品賞:“嗯,顏色紅而不黑,有看相。嘗一口,不錯(cuò)不錯(cuò),豆腐入味,大蔥酥軟香甜!要說(shuō)唯一的不足嘛,就是你太心急了些,起鍋稍稍早了一些,再煮些時(shí)間會(huì)更好!”為了有利于他的提高,我中肯地提出了自己的意見(jiàn)。

“知道了,親愛(ài)的老媽,下次我會(huì)注意的!”

“誰(shuí)說(shuō)‘○○后’是溫室里的花朵?我看咱兒子樣樣都是能手,以后這做飯的事完全可以交給他嘛!”他老爸開(kāi)玩笑地說(shuō)。

“我可不光會(huì)做飯哦……”兒子“抗議”道。

“知道知道,你被你們老師的勞技教育培養(yǎng)成了全能型選手了!”笑聲溢滿了整個(gè)廚房。

(黃華萍,丹陽(yáng)市界牌中心小學(xué),212323)

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