定價(jià)權(quán)缺失影響我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究

摘要：大豆是我國重要的糧食作物，我國也是大豆的最大進(jìn)口國、第二大消費(fèi)國和第四大生產(chǎn)國，但我國無法掌握大豆的定價(jià)權(quán)。大豆定價(jià)權(quán)的缺失，導(dǎo)致國內(nèi)大豆生產(chǎn)的較大波動(dòng)和我國大豆壓榨企業(yè)損失慘重。文章對(duì)國際價(jià)格波動(dòng)與我國大豆生產(chǎn)種植的關(guān)系進(jìn)行協(xié)整檢驗(yàn)和Granger因果檢驗(yàn)。結(jié)果表明，大豆進(jìn)口價(jià)格的是大豆生產(chǎn)波動(dòng)的Granger原因。為保護(hù)我國大豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，本文提出了差異化的定價(jià)權(quán)爭奪等建議。

關(guān)鍵詞：大豆 定價(jià)權(quán) 生產(chǎn)波動(dòng)

一、我國大豆定價(jià)權(quán)缺失的危害

大豆是我國的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)作物，近年來，我國的大豆的消費(fèi)、生產(chǎn)與國際貿(mào)易出現(xiàn)顯著的變化趨勢(shì)。我國是繼美國、巴西、阿根廷之后的世界第四大豆生產(chǎn)國。中國的大豆生產(chǎn)量在1994年創(chuàng)造了歷史最高記錄，達(dá)到1560萬噸，2010年大豆產(chǎn)量為1520萬噸，國內(nèi)大豆占供給量的比重（自給率）下降到21.8%。近年來，我國的大豆消費(fèi)出現(xiàn)快速增長，1990年我國直接食用大豆量僅近500萬噸，2010年10月至2011年9月年度，我國大豆需求則達(dá)到6930萬噸，20年間增長了14倍之多，其中，食用及工業(yè)消費(fèi)量950萬噸，榨油消費(fèi)量為5700萬噸，分別占總需求的14.1%和84.3%。供給與需求的巨大差距導(dǎo)致我國大豆進(jìn)口量的巨幅增加。1995年之前，我國大豆進(jìn)口量極少，2010年進(jìn)口量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄5480萬噸。中國現(xiàn)在已成為世界上最大的大豆進(jìn)口國，進(jìn)口量占世界進(jìn)口總量的四成以上。而2010年我國大豆出口僅為17.3萬噸。

我國是大豆的最大進(jìn)口國、第二大消費(fèi)國和第四大生產(chǎn)國，但我國在大豆市場的數(shù)量優(yōu)勢(shì)并未轉(zhuǎn)化成市場優(yōu)勢(shì)，無法掌握產(chǎn)品的定價(jià)權(quán)。當(dāng)前大豆出口市場集中于美國、巴西和阿根廷等三國，而進(jìn)口市場卻比較分散（美國是最大的市場），因此大豆的國際市場價(jià)格形成了以芝加哥商品交易所（CBOT）大豆期貨價(jià)格為錨的定價(jià)體系，CBOT大豆期貨價(jià)格已經(jīng)成為全球大豆貿(mào)易定價(jià)過程中的權(quán)威價(jià)格。我國雖然已建立了大連大豆期貨市場，但我國學(xué)者研究認(rèn)為（羅鋒，2010），CBOT大豆期貨價(jià)格波動(dòng)對(duì)大連期貨市場（DCE）大豆期貨價(jià)格的波動(dòng)產(chǎn)生了顯著影響，CBOT大豆期貨價(jià)格波動(dòng)是DCE大豆期貨價(jià)格波動(dòng)的原因。由于美國大豆期貨價(jià)格與我國大豆期貨價(jià)格體現(xiàn)著主導(dǎo)與跟隨的關(guān)系，而大豆現(xiàn)貨價(jià)格又跟隨者大豆期貨價(jià)格的變動(dòng)而波動(dòng)，導(dǎo)致了在國內(nèi)大豆現(xiàn)貨市場上無論是農(nóng)民、加工企業(yè)還是國家，都只能根據(jù)CBOT大豆期貨價(jià)格調(diào)整生產(chǎn)、儲(chǔ)存和銷售，造成很大的損失。

大豆定價(jià)權(quán)的缺失，導(dǎo)致國內(nèi)大豆生產(chǎn)的較大波動(dòng)。隨著我國大豆需求，特別是榨油需求的快速提高，我國大豆種植面積從1991年起曾快速增長，到2000年達(dá)到930.7萬公頃，當(dāng)年大豆產(chǎn)量達(dá)到1541萬噸的歷史較高水平。但隨后國際價(jià)格的下跌，使得農(nóng)民放棄種植大豆，大豆種植面積出現(xiàn)下跌，2002年大豆種植面積僅為872萬公頃。隨著國際價(jià)格的上漲，2004、2005年大豆種植面積提高到959萬公頃，大豆產(chǎn)量也提高到1880萬噸。此后，隨著進(jìn)口數(shù)量再次暴增和價(jià)格下跌，大豆種植面積又出現(xiàn)顯著下降，2010年僅為880萬公頃，大豆總產(chǎn)量也僅為1520萬噸。與此同時(shí)，種植大豆的農(nóng)民利潤也在大豆價(jià)格的波動(dòng)中風(fēng)雨飄搖。鄭風(fēng)田（2009）的調(diào)查中提到，2007年每公頃大豆的生產(chǎn)成本為5676元，但單產(chǎn)為1575公斤，每公頃產(chǎn)值僅為6178.5元，總收益502.5元/公頃，成本收益率僅為8.8%。農(nóng)民種植大豆的收益極低，嚴(yán)重影響了我國豆農(nóng)的生產(chǎn)積極性。與此相比，每當(dāng)美國大豆上市之前，大型糧商和各類基金組織都會(huì)在期貨市場做多大豆，使得大豆期貨價(jià)格上漲，美國大豆種植戶通過在期貨市場上購買遠(yuǎn)期合約鎖定了利潤。一旦美國大豆集中銷售過后，糧商及基金組織又會(huì)在期貨市場上平掉大豆多單甚至做空，造成大豆期貨價(jià)格迅速下降，這一方面，保護(hù)了美國生產(chǎn)者的利益，另一方面也使參與期貨交易的美國機(jī)構(gòu)滿載而歸。

大豆定價(jià)權(quán)的缺失，更使我國大豆壓榨企業(yè)損失慘重。2001年開始，我國民營資本大量上馬油料壓榨加工企業(yè)和項(xiàng)目，市場壓榨能力大增，對(duì)于大豆的需求迅速增大。2004年3月份，美國預(yù)測國際大豆需求將大幅增加，美國期貨炒家拼命炒高期貨價(jià)格，國內(nèi)大豆貿(mào)易和加工企業(yè)認(rèn)為囤積就能賺錢，集中組團(tuán)采購美國大豆，促使國內(nèi)大豆價(jià)格上升至折合人民幣約為每噸4300元。但隨后在南美大豆豐收與美國播種面積大幅增加的利空消息影響下，CBOT大豆價(jià)格開始下跌。國際基金也開始調(diào)整頭寸方向，一方面大舉減持其凈多單，一方面拋空，及至最后從凈多轉(zhuǎn)為凈空的最大持有者。使得大豆價(jià)格突然直線下落，降至每噸約3100元，這使得全國大豆壓榨企業(yè)虧損總額保守估計(jì)超過40多億元。2005年末禽流感爆發(fā)，使得飼料價(jià)格快速下降，市場的蕭條也迅速傳到大豆加工企業(yè)。這些企業(yè)在仍未用光高價(jià)原料的情況下，碰上下游產(chǎn)成品積壓滯銷的嚴(yán)重問題，大豆壓榨行業(yè)基本上全行業(yè)處于虧損狀態(tài)。在國內(nèi)大豆加工企業(yè)哀鴻遍野聲中，一些跨國糧企大舉進(jìn)入中國，控制了我國大型油脂企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，ADM、邦基、嘉吉、路易·達(dá)孚等跨國糧商在全國97家大型油脂企業(yè)中的64家企業(yè)參股、控股，他們通過這種方式控制原料的來源，使得國外大豆源源不斷進(jìn)入我國市場，打壓國內(nèi)大豆的生產(chǎn)，強(qiáng)化了其大豆定價(jià)權(quán)上的優(yōu)勢(shì)地位。轉(zhuǎn)而到了2007年，大豆價(jià)格再次出現(xiàn)大幅上漲，但此時(shí)我國內(nèi)的大豆壓榨企業(yè)大部分被外資控股，再次獲取賺取高額利潤的機(jī)會(huì)。

作為人口第一、經(jīng)濟(jì)總量第二的大國，中國的糧食需求量極大，些微變動(dòng)均導(dǎo)致國際價(jià)格的波動(dòng)，因此自給自足對(duì)我國的糧食安全至關(guān)重要。大豆是我國長期以來的糧食作物品種，大豆加工業(yè)更直接影響到豆油、豬肉等生活必需品，爭奪大豆定價(jià)權(quán)是我國經(jīng)濟(jì)安全的重要方面。我國大豆定價(jià)權(quán)的缺失是多方面因素造成的。這包括跨國公司的市場勢(shì)力強(qiáng)大、我國對(duì)大豆生產(chǎn)和加工行業(yè)重視不夠、轉(zhuǎn)基因造成的成本差距、行業(yè)協(xié)會(huì)的作用不彰等。

二、實(shí)證分析

為了驗(yàn)證定價(jià)權(quán)缺失和國際價(jià)格波動(dòng)對(duì)我國大豆生產(chǎn)的影響，我們對(duì)其進(jìn)行協(xié)整檢驗(yàn)和Granger因果檢驗(yàn)。

1、數(shù)據(jù)的來源及處理

我們分析大豆進(jìn)口數(shù)量、大豆進(jìn)口單價(jià)、大豆國際價(jià)格等外部因素對(duì)國內(nèi)大豆種植面積、大豆總產(chǎn)量之間的相互關(guān)系，以期有所比較。從數(shù)據(jù)可得性考慮，時(shí)間采用2000年至2010年，其中pa代表大豆全國種植面積，tp代表大豆全國總產(chǎn)量，iq代表大豆進(jìn)口數(shù)量，iup代表進(jìn)口單價(jià)，ip代表國際價(jià)格，2009年之前的數(shù)據(jù)均來自于《2010年中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》，2010年數(shù)據(jù)來自參考文獻(xiàn)[1]。分析過程中，對(duì)這些時(shí)間序列均取對(duì)數(shù)，這樣做不會(huì)影響到原序列的性質(zhì)及相互關(guān)系，卻可以改變各序列的數(shù)量級(jí)，方便了分析，也更容易得到平穩(wěn)數(shù)據(jù)。

2、平穩(wěn)性檢驗(yàn)

由于非平穩(wěn)的時(shí)間序列變量之間經(jīng)常發(fā)生偽回歸現(xiàn)象而造成結(jié)論失效，因此對(duì)經(jīng)濟(jì)變量的時(shí)間序列進(jìn)行傳統(tǒng)的最小二乘回歸分析之前，首先要進(jìn)行單位根檢驗(yàn)，以判別序列的平穩(wěn)性，只有平穩(wěn)的時(shí)間序列數(shù)據(jù)才能進(jìn)行回歸分析。若兩時(shí)間序列數(shù)據(jù)非平穩(wěn)且同階單整，才可以進(jìn)一步進(jìn)行協(xié)整性檢驗(yàn)，以確定時(shí)間序列變量之間是否存在某種長期穩(wěn)定關(guān)系。否則，兩者之間無長期穩(wěn)定關(guān)系。本文使用Eviews5.0對(duì)各時(shí)間序列進(jìn)行ADF檢驗(yàn)，其結(jié)果見表1。

注：（1）變量欄中l(wèi)n*表示原變量*的自然對(duì)數(shù)，D*表示*的一階差分；（2）檢驗(yàn)類型欄括號(hào)中的c表示檢驗(yàn)平穩(wěn)性時(shí)估計(jì)方程中的常數(shù)項(xiàng)，為0表示不含常數(shù)項(xiàng)；第二項(xiàng)t表示時(shí)間趨勢(shì)項(xiàng)，為0表示不含時(shí)間趨勢(shì)項(xiàng)；第三項(xiàng)表示自回歸滯后的長度。

由表1可知，原序列5個(gè)變量在1%、5%和10%的顯著水平下均未通過檢驗(yàn)，為非平穩(wěn)序列。經(jīng)過一階差分以后，DLnpa、DLntp通過了1%檢驗(yàn)，DLniq、Dlniup、DLnip通過了5%檢驗(yàn)，拒絕了存在單位根假設(shè)，全部是平穩(wěn)序列，它們之間可能存在協(xié)整關(guān)系，可以進(jìn)一步做協(xié)整檢驗(yàn)。

3、協(xié)整檢驗(yàn)

協(xié)整關(guān)系是非平穩(wěn)的同階單整變量之間存在的一種長期均衡關(guān)系，進(jìn)行協(xié)整檢驗(yàn)可以有效避免偽回歸問題。本文采用E-G檢驗(yàn)來分析平穩(wěn)的時(shí)間序列DLnpa、DLntp與DLniq、Dlniup、DLnip之間的協(xié)整關(guān)系。

利用Eview5對(duì)六個(gè)方程生成的殘差ε1~ε6分別進(jìn)行單位根檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)均通過了檢驗(yàn)，即ε1~ε6均為平穩(wěn)序列，則設(shè)定模型的協(xié)整關(guān)系成立。也就是說大豆的國內(nèi)種植面積、總產(chǎn)量與大豆的進(jìn)口數(shù)量、進(jìn)口單價(jià)、國際價(jià)格之間存在著長期關(guān)系，那么下一步我們將證明這種長期關(guān)系是不是因果關(guān)系。

4、Granger因果檢驗(yàn)

根據(jù)數(shù)據(jù)特點(diǎn)，文章選取1個(gè)滯后期數(shù)，并在10%的顯著性水平下得出結(jié)論。表3顯示，Lniup是Lnpa、Lntp的Granger原因，但Lnpa、Lntp不是Lniup的Granger原因。從而可以認(rèn)為，進(jìn)口單價(jià)的變化將帶動(dòng)種植面積和總產(chǎn)量的同向變化。Lnip和Lniq也是Lnpa的Granger原因，但Lnpa不是Lnip和Lniq的Granger原因。可以認(rèn)為，進(jìn)口數(shù)量和國際價(jià)格的變化也將帶動(dòng)種植面積的相應(yīng)變化。另外，Lnip、Lniq與Lnpa之間并沒有明顯的關(guān)系。

分析檢驗(yàn)結(jié)果，我們認(rèn)為，大豆進(jìn)口價(jià)格的快速變化將明顯地帶動(dòng)來年國內(nèi)大豆種植面積的變化，使得大豆生產(chǎn)造成波動(dòng)。與此同時(shí)，大豆的國際價(jià)格和大豆的進(jìn)口數(shù)量對(duì)大豆總產(chǎn)量的影響并不那么直接，這是因?yàn)橐环矫妫绊懘蠖箍偖a(chǎn)量的除了大豆種植面積的變化還有大豆單產(chǎn)的不斷提高；另一方面大豆進(jìn)口數(shù)量的增加很大一部分推動(dòng)了大豆壓榨能力的提高，對(duì)我國大豆產(chǎn)量的影響較為間接。

三、治理對(duì)策

我國對(duì)國際大豆價(jià)格的影響還非常小，這與我國大豆貿(mào)易在世界市場上的具有舉足輕重的地位極不相符。為保護(hù)我國大豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，我國必須采取多種措施，爭奪大豆的國際定價(jià)權(quán)。

一是差異化的定價(jià)權(quán)爭奪。美國已經(jīng)在全世界的大豆期貨市場上占據(jù)非常明顯的優(yōu)勢(shì)，很難從正面一下子撼動(dòng)其地位。為了爭奪定價(jià)權(quán)，本文建議我國可以采取差異化策略，即首先建立并確立我國在非轉(zhuǎn)基因大豆上的定價(jià)權(quán)，再將話語權(quán)逐步擴(kuò)大到整個(gè)大豆市場。

國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆雖然在出油率、成本方面與美國轉(zhuǎn)基因大豆有較大的差距，但是我國大豆作為食用產(chǎn)品，相對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆具有口感好、高蛋白等優(yōu)勢(shì)，也得到了日本、韓國及歐洲等非主產(chǎn)國的歡迎。因此我國應(yīng)在策略上建立起非轉(zhuǎn)基因綠色大豆與轉(zhuǎn)基因大豆是兩種完全不同品種的概念，從生產(chǎn)、加工到出售的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行區(qū)分。從而強(qiáng)化我國非轉(zhuǎn)基因大豆的生產(chǎn)，并在大連期貨市場建立非轉(zhuǎn)基因大豆的期貨品種，探索我國在非轉(zhuǎn)基因大豆上的定價(jià)權(quán)。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，必須加大市場宣傳的力度，完善我國的非轉(zhuǎn)基因的標(biāo)簽制度（包括非轉(zhuǎn)基因豆油等），使消費(fèi)者能夠自主選擇非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品。嚴(yán)格查處轉(zhuǎn)基因豆油冒充非轉(zhuǎn)基因豆油的行為。

二是政策支持國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。爭奪大豆定價(jià)權(quán)，離不開大豆產(chǎn)業(yè)本身的發(fā)展。這些政策可包括：（1）對(duì)大豆種植給予直接補(bǔ)貼。將大豆納入保護(hù)價(jià)收購的糧食品種范圍，政府直接補(bǔ)貼其生產(chǎn)。建立我國的農(nóng)業(yè)“綠箱”、“黃箱”補(bǔ)貼政策體系。（2）進(jìn)一步在大豆主產(chǎn)區(qū)建立產(chǎn)業(yè)化的大豆生產(chǎn)基地，扶持和壯大優(yōu)秀的大豆加工龍頭企業(yè)，推廣公司+農(nóng)戶的生產(chǎn)模式。（3）限制大豆，特別是轉(zhuǎn)基因大豆的進(jìn)口。依照我國法律及WTO相關(guān)規(guī)則，提起反傾銷、反壟斷訴訟。（4）做好大豆市場的信息服務(wù)，建立自己的大豆數(shù)據(jù)系統(tǒng)，使農(nóng)戶和加工企業(yè)能做出正確的決策。（5）完善行業(yè)協(xié)會(huì)功能，通過行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)，形成合作機(jī)制，促進(jìn)大豆種植和加工產(chǎn)業(yè)鏈的科學(xué)發(fā)展。

三是加強(qiáng)我國大豆期貨市場建設(shè)。要鼓勵(lì)更多的企業(yè)在大豆期貨市場中進(jìn)行套期保值業(yè)務(wù)，發(fā)展機(jī)構(gòu)投資者以完善投資者結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)現(xiàn)貨市場的配套能力，將大連期貨市場建設(shè)成國際大豆的定價(jià)中心。嚴(yán)格控制外資或有外資背景的資金進(jìn)入國內(nèi)期貨市場，防止其憑借國際背景和雄厚的資金實(shí)力，操縱大豆現(xiàn)貨價(jià)格。

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（作者單位：福建社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所）