劉雪英和“寧家雞”

細心的市民可能注意到，在廣西壯族自治區欽州市市場出現了一種帶有“寧家雞”紅色腳環的土雞，這些土雞不僅是純綠色環保的，更重要的是它們獲得了國家無公害農產品認證，只只都有自己的“身份證’一佩戴了防偽雞腳環。這種甜香味近似家雞、口感比家雞更脆滑的肉雞深受市民歡迎，供不應求。“寧家雞”品牌的打造者叫劉雪英。她是欽北區板城鎮寧家村的一名普通農家女，熟悉她的親朋好友都叫她劉二姐。40多歲的她平凡中透著堅毅。早在八十年代初，她的堂兄堂弟們即在家鄉的古竇嶺上開始從事家雞散養，后逐步將土雞遷至果園中養殖，養雞事業不斷發展壯大。熟料，一場席卷全國的“非典”使她的家族養雞業損失200多萬元。在家族養雞產業面臨崩潰的時侯，她毅然盤掉經營得紅紅火火的超市，將資金投到養雞事業上來，與兄弟姐妹們一起摸爬滾打。

欽北區是中國果園雞之鄉，有大大小小的養雞戶萬余家，每年出欄的果園雞達數千萬羽，如何能在眾多的養殖戶中脫穎而出，生產出更好更優質的肉雞供應市場?這是劉雪英在養殖中一直在思考和探索的問題，她決心要走出自己的路子，擁有自己的品牌。經過深入調查，發現純正天然綠色的“家雞”市場需求量非常大，但地方養殖習慣只能確保重大節日的需要，難以滿足賓館酒樓和大型集會食用需求，土雞規模養殖市場發展空間潛力巨大。因此她就瞄準土雞養殖這個方向，走上了天然綠色的養殖之路。

為了實現土雞林下規模飼養并擁有自己的品牌，十幾年來劉雪英走南闖北，嘔心瀝血，多方鉆研土雞群養秘訣，硬是創出了一番新天地。目前，她獨有的以原飼料為主不含任何添加劑的科學養雞飼料配方宣告成熟，依據此配方和良好的養殖環境所生產的肉雞品質別有風味，注冊了品牌商標：“寧家雞”。養殖基地于2010年通過了自治區無公害農產品產地認定，同年產品獲得了國家無公害農產品認證。該場生產的雞不膽外觀華麗，而且在甜香味道方面與“家雞”相比毫不遜色，還具有骨骼小、個體大小肥瘦適中、肉質脆滑等優點。“寧家雞”因“脆滑甜美”備受中老年群體的喜愛，常出現供不應求的局面。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。劉雪英依靠科技養雞走上致富路后，激起了周邊一些村民養雞致富的欲望，大家躍躍欲試，但資金、技術成了她們致富路上的攔路虎。為此，劉雪英不但手把手傳授給她們技術，并力所能及地在資金、種苗、飼料、藥品等方面給予幫助，讓前來求助的人們及早走上規模養殖發家致富之路。經過她的幫扶，先后有100多個家庭依靠養雞走上了致富路。對村民們的請求，她總是有求必應，為她們提供優良種雞以及產前、產中和產后服務，很多時候連飯都吃不上，她的手機24小時開機，只要電話一響，隨叫隨到。對前來請教的姐妹們，她不但將自己的技術毫無保留地教給她們，還經常把她們召集到一起，面對面傳授飼養技術和免疫防疫知識，對聽不明白看不懂的地方，她就反復地講解，并把提出的問題，一一寫在明白紙上，還把養雞過程中常見的疾病防治方法總結成通俗易懂的口訣，傳授給姐妹們。

養雞戶多了，產量也大了，銷售成了戶戶關心的大問題。為了消除群眾的顧慮，劉雪英先后到南寧、北海、防城港等地與客戶聯系，并達成了到村到點收購協議。對于今后的發展，劉雪英始終滿懷信心，她現在正在積極籌劃創建一個肉雞銷售中轉批發站，實行24小時服務。一是讓更多的人見證并品嘗到腳系紅色塑料扣的“寧家雞”，二可把其他養雞戶的肉雞收起來統一銷售，解決鄉親們的后顧之憂，使大家的養殖積極性持續高漲。而今，由她一手創辦的劉氏英華生態養雞場已發展成為年產15萬羽的大型肉雞養殖場，并形成了初具規模的農業生態產業鏈。

細心的市民可能注意到，在廣西壯族自治區欽州市市場出現了一種帶有“寧家雞”紅色腳環的土雞，這些土雞不僅是純綠色環保的，更重要的是它們獲得了國家無公害農產品認證，只只都有自己的“身份證’一佩戴了防偽雞腳環。這種甜香味近似家雞、口感比家雞更脆滑的肉雞深受市民歡迎，供不應求。“寧家雞”品牌的打造者叫劉雪英。她是欽北區板城鎮寧家村的一名普通農家女，熟悉她的親朋好友都叫她劉二姐。40多歲的她平凡中透著堅毅。早在八十年代初，她的堂兄堂弟們即在家鄉的古竇嶺上開始從事家雞散養，后逐步將土雞遷至果園中養殖，養雞事業不斷發展壯大。熟料，一場席卷全國的“非典”使她的家族養雞業損失200多萬元。在家族養雞產業面臨崩潰的時侯，她毅然盤掉經營得紅紅火火的超市，將資金投到養雞事業上來，與兄弟姐妹們一起摸爬滾打。

欽北區是中國果園雞之鄉，有大大小小的養雞戶萬余家，每年出欄的果園雞達數千萬羽，如何能在眾多的養殖戶中脫穎而出，生產出更好更優質的肉雞供應市場?這是劉雪英在養殖中一直在思考和探索的問題，她決心要走出自己的路子，擁有自己的品牌。經過深入調查，發現純正天然綠色的“家雞”市場需求量非常大，但地方養殖習慣只能確保重大節日的需要，難以滿足賓館酒樓和大型集會食用需求，土雞規模養殖市場發展空間潛力巨大。因此她就瞄準土雞養殖這個方向，走上了天然綠色的養殖之路。

為了實現土雞林下規模飼養并擁有自己的品牌，十幾年來劉雪英走南闖北，嘔心瀝血，多方鉆研土雞群養秘訣，硬是創出了一番新天地。目前，她獨有的以原飼料為主不含任何添加劑的科學養雞飼料配方宣告成熟，依據此配方和良好的養殖環境所生產的肉雞品質別有風味，注冊了品牌商標：“寧家雞”。養殖基地于2010年通過了自治區無公害農產品產地認定，同年產品獲得了國家無公害農產品認證。該場生產的雞不膽外觀華麗，而且在甜香味道方面與“家雞”相比毫不遜色，還具有骨骼小、個體大小肥瘦適中、肉質脆滑等優點。“寧家雞”因“脆滑甜美”備受中老年群體的喜愛，常出現供不應求的局面。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。劉雪英依靠科技養雞走上致富路后，激起了周邊一些村民養雞致富的欲望，大家躍躍欲試，但資金、技術成了她們致富路上的攔路虎。為此，劉雪英不但手把手傳授給她們技術，并力所能及地在資金、種苗、飼料、藥品等方面給予幫助，讓前來求助的人們及早走上規模養殖發家致富之路。經過她的幫扶，先后有100多個家庭依靠養雞走上了致富路。對村民們的請求，她總是有求必應，為她們提供優良種雞以及產前、產中和產后服務，很多時候連飯都吃不上，她的手機24小時開機，只要電話一響，隨叫隨到。對前來請教的姐妹們，她不但將自己的技術毫無保留地教給她們，還經常把她們召集到一起，面對面傳授飼養技術和免疫防疫知識，對聽不明白看不懂的地方，她就反復地講解，并把提出的問題，一一寫在明白紙上，還把養雞過程中常見的疾病防治方法總結成通俗易懂的口訣，傳授給姐妹們。

養雞戶多了，產量也大了，銷售成了戶戶關心的大問題。為了消除群眾的顧慮，劉雪英先后到南寧、北海、防城港等地與客戶聯系，并達成了到村到點收購協議。對于今后的發展，劉雪英始終滿懷信心，她現在正在積極籌劃創建一個肉雞銷售中轉批發站，實行24小時服務。一是讓更多的人見證并品嘗到腳系紅色塑料扣的“寧家雞”，二可把其他養雞戶的肉雞收起來統一銷售，解決鄉親們的后顧之憂，使大家的養殖積極性持續高漲。而今，由她一手創辦的劉氏英華生態養雞場已發展成為年產15萬羽的大型肉雞養殖場，并形成了初具規模的農業生態產業鏈。