
據對全國470個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測,8月份第3周(采集日為8月17日)生豬、雞蛋和牛羊肉價格小幅上漲,生鮮乳和玉米價格平穩。
生豬價格全國活豬平均價格19.33元/公斤,比上周上漲0.7%,漲幅較上周有所收窄。西北地區活豬平均價格較高,為20.21元/公斤;華北地區較低,為19.00元/公斤。全國仔豬平均價格36.19元/公斤;全國豬肉平均價格29.82元/公斤,豬肉價格上漲省份23個,持平省份2個,下降省份5個。
雞蛋價格全國雞蛋平均價格10.63元/公斤,河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格9.46元/公斤。全國活雞平均價格17.83元/公斤,西裝雞平均價格17.94元/公斤,商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞平均價格分別為3.42元/只和3.64元/只。
牛羊肉價格全國牛肉平均價格37.56元/公斤,河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格35.59元/公斤,上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格43.99元/公斤。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格42.08元/公斤,上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格45.53元/公斤,比上周下降0.1%。
生鮮乳價格內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.18元/公斤。
飼料價格全國玉米平均價格2.39元/公斤,與上周持平,結束了連續13周的上漲勢頭。主產區東北三省玉米平均價格為2.23元/公斤,主銷區廣東省玉米價格2.64元/公斤。全國豆粕平均價格繼續平穩,為3.60元/公斤。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.00元/公斤、3.13元/公斤和2.87元/公斤。
(農業部市場與經濟信息司)