據對全國470個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，8月份第3周（采集日為8月17日）生豬、雞蛋和牛羊肉價格小幅上漲，生鮮乳和玉米價格平穩。

生豬價格全國活豬平均價格19.33元/公斤，比上周上漲0.7%，漲幅較上周有所收窄。西北地區活豬平均價格較高，為20.21元/公斤；華北地區較低，為19.00元/公斤。全國仔豬平均價格36.19元/公斤；全國豬肉平均價格29.82元/公斤，豬肉價格上漲省份23個，持平省份2個，下降省份5個。

雞蛋價格全國雞蛋平均價格10.63元/公斤，河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格9.46元/公斤。全國活雞平均價格17.83元/公斤，西裝雞平均價格17.94元/公斤，商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞平均價格分別為3.42元/只和3.64元/只。

牛羊肉價格全國牛肉平均價格37.56元/公斤，河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格35.59元/公斤，上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格43.99元/公斤。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格42.08元/公斤，上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格45.53元/公斤，比上周下降0.1%。

生鮮乳價格內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.18元/公斤。

飼料價格全國玉米平均價格2.39元/公斤，與上周持平，結束了連續13周的上漲勢頭。主產區東北三省玉米平均價格為2.23元/公斤，主銷區廣東省玉米價格2.64元/公斤。全國豆粕平均價格繼續平穩，為3.60元/公斤。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.00元/公斤、3.13元/公斤和2.87元/公斤。

（農業部市場與經濟信息司）