隨著生活水平的提高,人們對消費品的需求不斷提升,而氣象災害的時有發生,生產資料、勞動力及運輸等成本的增加,使各類農產品價格表現異常活躍,尤其是花生油價格,進入7月后呈現節節攀升之勢。
據了解,魯花花生油占到北京市花生油市場份額的85%以上,它的價格變化直接影響到花生油的整體價格。據水屯市場監測數據顯示,8月13日魯花花生油每桶(5L,下同)批發價格為112元,與1月的94元/桶價格相比漲幅達19.1%;比去年同期84元/桶的價格漲幅達33.3%;受魯花花生油的影響,其它品牌的花生油價格均有5%左右的漲幅。
經銷商介紹,魯花花生油基本上是山東萊陽魯花駐北京分公司直供,因此此次價格上漲屬廠家調價行為;花生油價格一直較高,屬高檔油類消費品,在油類消費品中的比重較小;花生油的生產原料不需進口,不受國際油料市場的影響,主要取決于國內花生的種植面積及產出情況。
調查顯示,此輪花生油價格的上漲主要原因是:
原材料上漲,拉升生產成本。受去年南方部分省份花生減產的影響,花生油的原材料花生價格節節攀升。市場監測數據顯示,生花生米(2010年產)當前價格為12.5元/公斤,去年同期價格為9元/公斤,;新花生米帶皮(2011年產)價格9.8元/公斤,去年同期價格為6.4元/公斤。
商戶介紹,去年春季偏冷,夏、秋兩季自然災害影響了花生收成,使花生儲備不足,導致價格走高;近期花生價格走高是由于目前新花生沒上市,陳花生銷售進入尾期,供不應求。同時,花生油價格上漲,給花生種植戶帶來生機,一些農戶產生了“惜售”心理;今年我國部分地區出現了自然災害,導致部分農產品價格上揚明顯,受其影響,花生價格上漲也在情理之中。
河南信陽市平橋區長臺關鄉花生批發市場信息部負責人介紹,今年的新花生剛剛上市進行交易,而且都是地膜種植,新花生(帶皮,水分大)交易價格為7.2元/公斤,去年同期為6.4元/公斤;這個價位應該是探底價(就是最初上市價格),一般這個價格都比較低,屬于試探當年花生行情的價格,在眾多農產品價格的高位運行下,在生產資料、勞動力等生產成本節節攀升中,這個漲幅應該是合理的,估計再過半個月,新(地膜)花生大量上市,價格可能會維系在8元/公斤上下。
業內人士分析,花生在我國大部分省份都可以種植,產量最大的省份要屬山東和河南,就目前情況看,主產地花生長勢良好,剔除不確定因素影響,隨著新花生上市量的不斷增加,花生價格繼續上漲的可能性不大;受生產資料、勞動力等生產成本的影響,價格低于去年同期的可能性不大。花生油價格在短時間內將保持穩定運行態勢,后市如何要等到10月末新花生大量上市結束后方見分曉。