早稻價(jià)格一枝獨(dú)秀 大米市場有望回暖

隨著多元主體積極入市，早稻收購熱度進(jìn)一步升溫，主產(chǎn)區(qū)相繼進(jìn)入收購高峰。在經(jīng)過一個(gè)多月的持續(xù)上漲后，早稻價(jià)格已居高位，漲勢有放緩跡象，但走勢依舊保持堅(jiān)挺，局部地區(qū)仍有小幅上漲。與新稻強(qiáng)勁走勢相比，陳稻走勢顯得較弱。不過在早稻市場強(qiáng)勢上漲的帶動下，近期陳稻市場也逐漸企穩(wěn)回暖。預(yù)計(jì)后期隨著稻米需求旺季的到來，大米市場有望逐步走強(qiáng)。

收購進(jìn)度繼續(xù)加快

進(jìn)入8月份以來，由于早稻主產(chǎn)區(qū)天氣晴好，對收購工作開展十分有利。在國有糧食收儲企業(yè)的大規(guī)模入市收購后，早稻收購不斷活躍，南方地區(qū)普遍進(jìn)入早稻收購高峰期，收購進(jìn)度明顯提速。經(jīng)過十多天的搶收，早稻收購量較去年同期有大幅度增加。據(jù)國家糧食局統(tǒng)計(jì)，截至8月10日，南方8個(gè)早秈稻主產(chǎn)省（區(qū)）各類糧食經(jīng)營企業(yè)累計(jì)收購2011年新產(chǎn)早秈稻291.9萬噸，同比增加152.5萬噸。從安徽省糧食局獲悉，截至8月15日，安徽全省累計(jì)收購3.87萬噸，同比增加1.3萬噸。另據(jù)了解，截至8月18日，湖北黃岡市共收購早稻2011萬公斤，比去年同期721萬公斤多收購1290萬公斤。

今年早稻收購量較去年增加的原因有以下幾個(gè)：一是早稻產(chǎn)量增加。國家統(tǒng)計(jì)局預(yù)計(jì)，今年江西與湖南兩省合計(jì)約比去年增產(chǎn)28億斤。早稻的增產(chǎn)為收購量的增加打下了物質(zhì)基礎(chǔ)。二是今年早稻質(zhì)量較好。由于后期天氣較好，早稻長勢不錯(cuò)，今年的早稻谷通過整曬后基本能達(dá)到中等質(zhì)量以上標(biāo)準(zhǔn)。由于符合儲備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的稻谷多，利于收儲企業(yè)開展補(bǔ)庫工作。三是市場主體入市積極。早稻上市以來，價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)緩慢上漲，經(jīng)營早稻獲利較為容易。受利益驅(qū)動，前期較為謹(jǐn)慎的企業(yè)也加大了對早稻的收購力度。四是農(nóng)戶售糧積極性較高。經(jīng)過一段時(shí)間的上漲，目前主產(chǎn)區(qū)早稻收購價(jià)格逐漸漲至120元/百斤附近的較高價(jià)位，繼續(xù)上漲難度增大。隨著早稻價(jià)格的持續(xù)上漲，今年早稻收購價(jià)格不斷刷新歷史，種植早稻收益總體不錯(cuò)。在收益增加和后期風(fēng)險(xiǎn)可能提高的因素下，農(nóng)戶入袋為安的意識增強(qiáng)，出售早稻積極性提高。經(jīng)過大規(guī)模收購后，目前市場早稻存量不斷減少，后期收購活躍度將逐漸降低。

早稻價(jià)格一枝獨(dú)秀

新稻上市以來，稻谷各品種走勢差異較大，早稻走勢最為強(qiáng)勁，中晚秈稻與粳稻表現(xiàn)均較弱。市場觀察發(fā)現(xiàn)，新季早稻自上市以來，早稻收購價(jià)格基本保持了單邊上漲走勢，累計(jì)漲幅不小。主產(chǎn)區(qū)中等普通早秈稻收購價(jià)格已由開秤初期的110元/百斤左右升至目前的115元/百斤以上，個(gè)別地方甚至逼近或超過120元/百斤，其中湖南平均收購價(jià)穩(wěn)定在1.17元/斤，較開秤價(jià)上漲近10%；江西贛州地區(qū)目前收購均價(jià)達(dá)到122元/百斤。即使以中等質(zhì)量的早稻谷來衡量，早稻谷實(shí)際漲幅也不小。如江西全省常規(guī)早稻收購均價(jià)8月中旬為117元/百斤左右，較7月底上漲4元/百斤。吉水縣3級早秈稻谷收購價(jià)120元/百斤，較7月底上漲8元/百斤。

在早稻收購紅紅火火的同時(shí)，由于需求較弱，庫存較高，加上政策面不斷從緊，中晚稻的走勢顯得相對較弱，部分地區(qū)甚至不升反降。尤其是東北部分地區(qū)由于稻谷供給寬松，加上鐵路運(yùn)輸偏緊，稻米外運(yùn)困難，稻米走勢偏弱。八月下旬，黑龍江西部地區(qū)糧食收儲及加工企業(yè)稻谷收購價(jià)格為2860~2880元/噸，江蘇無錫2820~2880元/噸，杭州市場江蘇產(chǎn)粳米市場批發(fā)價(jià)為4360~4400元/噸，基本與7月底持平。江西九江2010年本地產(chǎn)3級晚秈稻谷火車板價(jià)2600元/噸，與7月底持平；2010年本地產(chǎn)標(biāo)一晚秈米批發(fā)價(jià)3660元/噸，較7月底下跌20元/噸。湖北省宜城市2010年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚秈稻谷收購價(jià)2780元/噸，較7月底下跌40元/噸。

早秈稻、中晚秈稻與粳稻的不同走勢與各自的基本面有關(guān)。在經(jīng)過一波強(qiáng)勁的上漲后，早稻價(jià)格目前已居于較高價(jià)位，與中晚秈稻的價(jià)差縮小。由于漲幅較大，隨著大部分糧庫的補(bǔ)庫工作逐漸入尾，早秈稻價(jià)格上漲動力減弱，后期存在調(diào)整的可能，而中晚秈稻與粳稻則因持續(xù)偏弱，后期則存在補(bǔ)漲的要求。

需求旺季提前來臨

目前，大中學(xué)校即將陸續(xù)開學(xué)，有些學(xué)生已開始返校。“兵馬未動，糧草先行”，學(xué)校糧油采購一般都要在教師和學(xué)生到校之前進(jìn)行。而在處暑以后，南方地區(qū)高溫將逐漸消退，天氣涼爽有利于糧食保管，也有助于人們增加食欲，預(yù)示著下半年的大米需求將逐漸轉(zhuǎn)旺。受此影響，預(yù)計(jì)大米市場購銷將逐漸活躍，米廠的開機(jī)率也會得到一定的提升。更關(guān)鍵的是，今年中秋節(jié)是9月12日，較往年提前了10來天。業(yè)內(nèi)人士都知道，中秋國慶是國內(nèi)傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，也是年前大米的需求小高峰。由于今年中秋節(jié)來得早，米廠和經(jīng)銷商的備貨也將相應(yīng)提前，需求持續(xù)低迷的大米市場或?qū)⒈蛔⑷胄碌膭恿Α?/p>

大米市場有望逐漸活躍

上半年以來，受到國家政策的不斷調(diào)控，國內(nèi)大米需求逐漸趨弱，價(jià)格走勢也明顯弱于稻谷。經(jīng)過較長時(shí)間的調(diào)整后，大米市場利空因素不斷得到消化，在旺季需求等利多因素的刺激下，預(yù)計(jì)大米購銷將逐漸活躍，價(jià)格也將震蕩回升，稻強(qiáng)米弱格局有望得到改觀。

一是隨著學(xué)校開學(xué)和中秋節(jié)的到來，大米需求將會增加，前期因需求低迷而走勢趨弱的大米市場會得到較好地提振。二是價(jià)格管制有松動跡象。國家發(fā)改委8月1日批準(zhǔn)了金龍魚漲價(jià)申請，此舉標(biāo)致著自去年11月起國家發(fā)改委約談各大食用油企業(yè)以控制油價(jià)的限價(jià)令的終結(jié)。由于上半年大米價(jià)格持續(xù)偏弱，在成本不斷上漲和原糧價(jià)格不斷走高的情況下，大米加工普遍難以獲益，內(nèi)在上漲動力較強(qiáng)。在限價(jià)令可能終結(jié)的情況下，后期大米價(jià)格也存在著提價(jià)的可能。三是經(jīng)過數(shù)月的去庫存化后，企業(yè)稻米庫存得到了較好的消化，目前企業(yè)庫存已處于較低水平。在大米需求增加的提振下，進(jìn)貨意愿將逐漸增強(qiáng)。四是在早稻價(jià)格持續(xù)上漲的帶動下，預(yù)計(jì)新中晚稻上市后也將會出現(xiàn)高開走勢，從而將進(jìn)一步推動大米市場走強(qiáng)。