雜交谷子高產栽培技術

1． 品種選擇

目前種植面積較大的品種主要為“張雜3號、5號和8號”，均由河北省張家口市農科院選育而成。其中“張雜3號”生育期115天，適合在河北、山西、陜西、甘肅及內蒙、遼寧、黑龍江等≥10℃積溫2600℃以上春播地區推廣應用，為當前河北、山西、內蒙等地丘陵坡墚旱地的主栽品種。“張雜5號”生育期118天，適宜在以上區域≥10℃積溫2800℃以上地區有水澆條件的地帶種植，是當前河北、山西、內蒙等地河川谷地水澆地的主栽品種。“張雜8號”生育期短（90天），適于黃淮海地帶的夏播區，目前河北邢臺市播種面積較大。

2． 選地與倒茬

雜交谷子增產潛力大，要充分發揮它的增產潛力，應選擇地勢高燥、通風透光、排水良好、易耕作和疏松肥沃的沙性壤土為好。雜交谷子忌重茬，應年年倒茬，以豆類、薯類和玉米等前茬為好。

3． 精細耕地

在上茬作物收獲后應及時進行秋耕地。秋季深耕可以熟化土壤，改善土壤結構，增強保水能力，可接納更多的秋冬降水，對來年增強苗期抗旱具有重要意義。秋深耕一般20厘米以上，結合秋深耕最好一次施入基肥。春季整地要做好耙耱、淺犁、鎮壓保墑工作。

4． 施足底肥

結合整地畝施農家肥3000～5000公斤、磷酸二銨或氮磷鉀復合肥15～20公斤，施肥深度以15～25厘米效果為佳。如將磷肥與農家肥混合漚制作基肥效果最好。谷田基肥以秋施或早春施入較好。

5． 播種

（1）每畝用種量0.5～１.0公斤，播種深度2～3厘米，播后及時鎮壓，使種子緊貼土壤，以利種子吸水發芽。（2）耬播一般用單腿耬或雙腿耬播種，隨后鎮壓；機播用小麥或玉米播種機調整行距進行播種，同時鎮壓；撒播時先開溝，人工順溝撒籽，然后覆土鎮壓。

6． 田間管理

（1）假雜交苗的剔除：綠苗為真雜交苗，黃苗為假雜交苗，間苗時要嚴格去掉黃苗，留下綠苗。假雜交苗的剔除有兩種方法，一是化學剔除，可在幼苗三葉期時噴除草劑拿捕凈（100毫升/畝，兌水30～50公斤），均勻噴于地面，殺死假雜交苗和單子葉雜草，二是人工拔除，在谷苗5～6葉期，結合中耕除草一塊進行，手工拔掉黃苗。（2）留苗密度：由于雜交谷子分蘗力強，稈粗穗大，應適度稀植。根據雜交谷子稀植大穗高產種植方法的要求，春播區的適宜留苗密度：中上等肥力的耕地1.0萬～1.2萬株/畝（行距33厘米，株距17～20厘米），下等肥力的耕地0.8萬～1.0萬株/畝(行距33厘米，株距20～23厘米)。夏播區的適宜留苗密度為2萬～3萬株/畝（行距33厘米，株距6.5～10厘米）。（3）追肥：雜交谷子增產潛力大，要求生育期內肥水供應充足。春播區，結合澆水畝追施尿素40公斤，其中，拔節期20公斤，抽穗前20公斤；夏播區，氮肥施用要前輕后重。定苗后畝追4～5公斤尿素作為提苗肥；拔節期結合深中耕畝追尿素5～7.5公斤，二銨復合肥10～15公斤，鉀肥10～15公斤。抽穗前畝追尿素15～17公斤。進入灌漿期，可用2%的尿素水溶液噴灑葉面，延長葉片功能期。（4）中耕除草：中耕管理在幼苗期、拔節期和孕穗期進行，一般2～3次。第一次中耕，以定苗除草為主；第二、三次中耕，除草同時進行培土，以促進根系發育，防止倒伏。在谷苗3～5葉期，選用“谷草靈”或“谷友”等專用除草劑，每畝150～200毫升，兌水50公斤噴霧，均勻噴施處理莖葉，除滅谷子假雜交苗和單、雙子葉雜草。如果出苗不均勻，苗少的地方少噴或不噴。

7． 適時收獲

收獲期一般在臘熟末期或完熟期最好。收獲過早，籽粒不飽滿，谷粒含水量高，出谷率低，產量和品質下降；收獲過遲，莖稈干枯，穗碼干脆，落粒嚴重。如遇雨則生芽，使品質下降。谷子脫粒后應及時晾曬。

8． 不能留種

同玉米雜交種一樣，雜交谷子只能種一代，不能留種，否則，由于自然混雜、分離和退化，將嚴重影響產量。

9． 病蟲害防治

雜交谷子也易受到病蟲害的威脅而造成減產，為了保證谷子豐產，必須在搞好栽培管理的同時，注意防治病蟲害。

河北省張家口市農廣校

李 順