我國出口茶葉現狀及原因分析

[摘 要] 茶葉貿易一直是我國重要的出口農產品之一，根據近十年的數據顯示，我國茶葉出口比例持續下滑，本文分析了我國茶葉出口的主要市場得出我國茶葉出口的主要問題及出口下滑的原因。

[關鍵詞] 茶葉出口 現狀 原因分析

一、我國茶葉出口整體狀況

1.近年來，我國的茶葉生產增長顯著，十幾年間中國茶葉產量增長了95%，2000年中國茶葉產量為70.37萬噸，2010年中國的茶葉產量增長到137萬噸，是科技進步的不斷推動作用，也是我國政府大力扶植的結果。

2.世界茶葉貿易不斷增長的情況下，我國茶葉出口比例呈逐年下滑的態勢。2010年，全球茶葉進口總量為161萬噸，比2009年增加9.77%。 主要是由于俄羅斯、美國、英國等進口大國茶葉進口量均有一定幅度上升。美國、巴基斯坦、埃及和阿富汗的增幅超過10%。2001年我國茶葉出口總量為15萬噸，2010年這一數據增加到了30.24萬噸，出口總量雖然整體得到大幅度提高，但是我國茶葉生產量的增加并沒有帶動整個茶葉出口的增長，可以明顯看出，出口茶葉總量呈逐年遞減的趨勢，2000年的出口茶葉比例是32.78%，2010年的比例縮減至22.07%。

二、我國茶葉主要出口市場分析

1.世界市場：從中國茶葉出口的世界格局來看，目前的出口形勢并沒有占據最有利的市場地位，除亞洲市場外，中國最大的出口市場是非洲，非洲地區多為經濟最不發達的國家，消費能力不強，因此出口非洲的茶葉單位價值較低，利潤空間不大，市場擴張受限，另外，非洲國家政治動蕩，消費不穩定也是影響之一。

我國茶葉出口主要包括綠茶、紅茶和特種茶三大部分，綠茶出口占世界綠茶貿易量的80%以上，位居世界第一。其中摩洛哥、烏茲別克、日本等亞非地區的一些國家和歐盟是我國綠茶出口的傳統市場，美國，俄羅斯等國家是我國綠茶出口的新興市場。由于飲食習慣偏好，摩洛哥人長期飲用綠茶且依靠大量進口，其98%的茶葉進口來自中國； 2003年，摩洛哥取代日本成為我國茶葉最大的進口國，已連續8年保持中國最大茶葉進口國地位；美國和俄羅斯作為我國茶葉出口的新興市場，市場份額增長較快，但出口量并不穩定，中國茶葉面臨著來自斯里蘭卡、肯尼亞等國家的激烈競爭。

2.歐洲市場：中國茶葉在歐洲市場有很大的擴張空間，但是我國很多出口茶葉難以達到歐洲質量安全標準為代表的各種茶葉標準要求，使得近年來歐洲市場茶葉出口增長緩慢，甚至出口受損。歐盟市場對茶葉質量安全標準要求較高，我國茶葉出口面臨較大的市場阻力。由于發達國家的生活水平較高，消費者對食品安全性的意識也在不斷提高。他們主張消費者權益，在經歷了20世紀90年代以來的改革后，歐盟的食品安全法規體系開始逐漸走向完善。確立了保證歐盟具有最高的食品安全標準的基本政策方向，在短短的幾年里，建立了較為完善的食品安全法律體系，即《食品安全法》。重點領域是食品安全、動物健康和福利、飼料、污染物和殘留、添加劑、調料、標簽、新型食品和轉基因食品，在該白皮書正式發表后的幾年內84項具體行動方案要逐步實現。

3.日本市場：中日兩國茶葉貿易淵源甚深，建立了良好的茶葉貿易伙伴關系。由于同屬亞洲，地域相近，生活習慣也有相似，中國茶葉在日本市場深受消費者喜愛，尤其是綠茶、烏龍茶等品種，2003年之前，日本一直是我國最大的茶葉進口國，20世紀80年代以來，中國茶葉也在日本茶葉進口市場占統治地位。2000年～2010年最新統計數據顯示，最近十年日本進口茶葉總量中，中國茶葉的平均數量比例為63.88%，遠遠高于斯里蘭卡、印度和肯尼亞的比例。但是日本茶葉進口總量呈現逐年遞減的趨勢，中國茶葉所占市場份額明顯隨著日本茶葉進口總量的波動而波動；2010年，中國茶葉出口至日本的數量同比2001年減少了40.45%，下降程度遠大于日本茶葉進口總量的減少幅度25.3%；相反，斯里蘭卡茶葉的市場份額在逐年提高，2000年為14.88%，2010年上升至26.74%，上升幅度11.86%，印度和肯尼亞茶葉數量也在小幅波動中逐漸增長，很顯然，中國茶葉在日本茶葉進口市場的競爭力在逐漸下降，而且市場份額也在不斷被其他的世界茶葉出口大國蠶食。

究其原因，主要是中國茶葉出口遭到日本以茶葉質量安全標準為代表的貿易壁壘的限制。1969年，日本開始發布關于茶葉進口的質量檢驗檢測標準，規范其對茶葉的農藥殘留含量等具體指標要求，之后，日本不斷修改以及完善茶葉的質量檢測技術手段及項目，質量標準體系也越來越完善。

三、我國茶葉出口存在的問題分析

1.我國茶葉出口呈現不斷下滑的態勢，茶葉產量不斷增長并沒有拉動茶葉出口數量的增長，茶葉出口規模不斷萎縮，這也是多方面原因造成的，本節第二部分作以詳細分析。

2.通過對我國茶葉出口主要市場狀況分析，可以清晰看出，我國茶葉出口集中于非洲地區，經濟水平不發達限制了其消費能力，同時政治因素給雙方貿易帶來很多不穩定因素；歐洲是世界茶葉消費的主要地區之一，我國出口茶葉并沒有占據很大的市場份額，近幾年由于貿易壁壘的限制，茶葉出口歐盟的比例也在波動中不斷下降，由此看來，茶葉出口過于集中到不發達國家市場，市場風險增加，同時市場擴張受到限制，也是我國茶葉出口市場面臨的主要問題。

3.我國茶葉出口在傳統進口國的市場份額有縮減態勢，新興進口國如美國和俄羅斯等國家，其茶葉進口量并不穩定，隨著與肯尼亞、斯里蘭卡等主要茶葉出口國競爭日益激烈，中國茶葉需求在新興市場擴張的阻力也在增加；中國茶葉出口要維持傳統茶葉進口國的市場份額不變，又要積極擴張新興市場國家的市場，才能逐步提高整個茶葉貿易的國際市場地位。

4.我國茶葉在歐盟和日本兩個主要出口市場受到以茶葉質量安全標準為代表的貿易壁壘的限制，不僅給我國茶葉出口企業帶來了巨大的經濟損失，同時也破壞了我國茶葉的國際聲譽，對與我國茶葉出口造成的無形損失也是重大的。這也客觀上反映出我國出口茶葉確實存在在較大的品質問題，國內茶葉質量安全標準體系對于規范出口茶葉的質量。

四、我國茶葉出口量持續下滑的原因分析

1.內銷茶數量在不斷增長。中國人口基數的增加，拉動了國內對茶葉的消費需求，經濟水平的大幅提高，人均可支配收入的增加增強了國內消費者的購買力，使得茶葉的國內市場不斷擴大，客觀上推動了內銷茶葉數量的不斷增加；1949年中華人民共和國成立至1978年間，茶葉一直是短缺產品。為了增加茶葉出口創匯，政府對茶業確定“保證邊銷，適當增加內銷，積極擴大外銷”的方針政策，國內茶葉消費受到抑制。1978年以后，茶葉產量增長較快，內銷市場逐步放開。到1984年茶葉內、外銷市場完全放開，實行議購議銷。茶葉內銷量快速增長，1978年茶葉內銷量為18萬噸，2000年提高到45.6萬噸，2006年達到66萬噸。1978年中國人均茶葉消費量只有0.2千克，2000年增加到0.36千克，2006年達到0.45千克。

2.中國茶葉出口受到進口國技術性貿易壁壘的影響較大。早在 1992 年，歐共體就開始使用統一的茶葉農藥最大殘留量標準，1994 年中國湖南出口到法國的紅茶因甲胺磷超標而遭到索賠；1993 年日本實施茶葉農藥殘留新標準達 24 項，1994 年中國茶葉出口數量就有較大跌幅[ 邱海蓉，馮中朝等.中國茶葉出口貿易變動趨勢及影響因素實證研究[M].統計與決策，2009(3).]。入世后，各國降低了傳統的以關稅為主的貿易壁壘，隨著經濟水平和科技的進步，各國消費者越來越關注食品的質量安全問題，同時各國政府也出于保護本國消費者生命健康安全和維護本國生產者，不斷提高進口茶葉的質量安全標準要求，以科技為基礎的茶葉檢測檢疫技術水平也在不斷提高，這些都客觀促進了發達國家的茶葉質量安全標準化進程。而我國的經濟發展水平相對較為落后，茶葉質量安全標準化起步較晚，相關的檢測檢疫設備和技術與發達國家的差距也較大，因此，茶葉出口因為達不到其標準要求而受到限制。

3.歐洲各國是世界茶葉消費的主力，由于飲食習慣和飲用偏好問題，歐洲主要茶葉進口國主要消費紅茶，導致世界茶葉貿易以紅茶為主導，我國主產綠茶的供給格局與之不相符；近年來隨著綠茶保健功能的宣傳和推廣，世界綠茶消費量也在逐漸攀升，這對我國綠茶出口也是一大利好因素，同時，我國主要茶葉出口競爭對手也在積極培育優良綠茶樹種，搶占新的國際消費商機，提高本國茶葉的國際市場競爭力。雖然我國茶葉文化底蘊深厚，綠茶也是優勢產品，但是缺乏國際品牌，加上國內各種綠茶名牌種類繁多混雜，在國際市場上并不具有明顯的競爭優勢，這也是我國茶葉出口持續低迷的一大因素。

4.金融危機、人民幣升值等客觀上不利于出口，也是我國茶葉出口下滑的重要影響因素。自2005年以來，中國人民幣匯率持續升值，至目前已經累計升值26%，顯然人民幣匯率升值趨勢沒有停止跡象，持續的匯率上升將降低茶葉的出口競爭力，抑制出口，促進進口。

總之，目前茶葉出口規模與中國茶葉生產大國的地位是不相符的，茶葉出口貿易有相當大的擴張空間。

參考文獻：

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