本文為杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研課題,課題編號(hào):ky201120
[摘要]文章探索校企合作平臺(tái)促工學(xué)結(jié)合,是符合高職教育的特點(diǎn),且適應(yīng)職業(yè)崗位需求的人才培養(yǎng)模式,高職院校應(yīng)依托行業(yè)、企業(yè)力量,工學(xué)結(jié)合才能有效提高時(shí)裝零售與管理專業(yè)學(xué)生的技能與職業(yè)素質(zhì)。
[關(guān)鍵詞] 工學(xué)結(jié)合 校企合作 技能訓(xùn)練 職業(yè)素養(yǎng)
我國(guó)著名教育家陶行知在《教學(xué)做合一討論集》中談到:“先生拿做來(lái)教,乃是真教,學(xué)生拿做來(lái)學(xué),方是實(shí)學(xué)。”積極探索校企合作平臺(tái)促工學(xué)結(jié)合,是符合高職教育的特點(diǎn),且適應(yīng)職業(yè)崗位需求的人才培養(yǎng)模式,有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、以高職院校時(shí)裝零售管理專業(yè)為例,剖析存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)設(shè)想
近年來(lái),我國(guó)高職教育已進(jìn)入模式探索和轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時(shí)期,發(fā)展趨勢(shì)是“校企合作、工學(xué)結(jié)合”模式。基于高職院校與行業(yè)、企業(yè)合作共建平臺(tái),已取得了初步的成效,但尚存在著一些問(wèn)題,以時(shí)裝零售管理專業(yè)的工學(xué)結(jié)合實(shí)踐為例,時(shí)裝零售管理專業(yè)容易與一般市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的設(shè)置同質(zhì)化,造成了其專業(yè)技能的不明確性和營(yíng)銷實(shí)踐不強(qiáng),這其中有客觀因素也有主觀因素的存在。
1.偏重概念及理論體系。一般市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)往往強(qiáng)調(diào)概念,注重理論,而對(duì)實(shí)踐性較強(qiáng)的方法、技巧、策略不夠重視,即使有也是由教師分析案例,間接傳授經(jīng)驗(yàn),致使學(xué)生遇到實(shí)際問(wèn)題時(shí),分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力較差,學(xué)生學(xué)習(xí)靠死記硬背,缺乏創(chuàng)新和思考,理論與實(shí)踐相脫節(jié),致使學(xué)生高分低能。時(shí)裝零售管理專業(yè)應(yīng)該重視學(xué)生親身體驗(yàn),理論聯(lián)系實(shí)踐,讓學(xué)生有足夠時(shí)間、高質(zhì)量的實(shí)際動(dòng)手訓(xùn)練,于“真教”中帶動(dòng)學(xué)生“實(shí)學(xué)”才是關(guān)鍵。
2.教學(xué)方法落后,教學(xué)手段單一,教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐相脫節(jié)。現(xiàn)行的市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)方法仍以課堂講授為主,教學(xué)過(guò)程大多是知識(shí)灌輸,內(nèi)容講解過(guò)細(xì),造成學(xué)生過(guò)分依賴教師,教學(xué)內(nèi)容還不能適應(yīng)營(yíng)銷實(shí)踐中出現(xiàn)的許多新問(wèn)題。時(shí)裝零售管理專業(yè)應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造在實(shí)際的職業(yè)環(huán)境里學(xué)習(xí)、磨練,真切感受著企業(yè)的工作流程、實(shí)際的工作狀態(tài)和氛圍。并由學(xué)校教師與企業(yè)里的業(yè)務(wù)能手共同指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)在“實(shí)戰(zhàn)”中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,增長(zhǎng)工作能力。
3.重技能訓(xùn)練,輕職業(yè)素養(yǎng)。現(xiàn)行的市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)存在重結(jié)果、輕過(guò)程,重技能訓(xùn)練、輕職業(yè)素養(yǎng)的偏向,致使學(xué)生遇到實(shí)際困難時(shí),解決問(wèn)題能力較差,怕苦怕累,沒(méi)有團(tuán)隊(duì)意識(shí)等等癥結(jié)。時(shí)裝零售管理專業(yè)應(yīng)該讓學(xué)生在接受業(yè)務(wù)素質(zhì)訓(xùn)練的同時(shí),也強(qiáng)調(diào)養(yǎng)成服務(wù)客戶、奉獻(xiàn)社會(huì)的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成遵守規(guī)章和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的工作習(xí)慣,養(yǎng)成誠(chéng)實(shí)、守信、吃苦耐勞的品德,具有善于和服裝終端賣(mài)場(chǎng)工作人員共事的團(tuán)隊(duì)意識(shí),能進(jìn)行良好的團(tuán)隊(duì)合作,養(yǎng)成認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作意識(shí),養(yǎng)成善于動(dòng)腦,勤于思考,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)習(xí)習(xí)慣, 這些職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成為學(xué)生發(fā)展職業(yè)能力奠定了良好的基礎(chǔ)。在實(shí)際崗位學(xué)習(xí)鍛煉的時(shí)候,以企業(yè)員工的標(biāo)準(zhǔn)去要求與考核學(xué)生,以工作過(guò)程導(dǎo)向,實(shí)現(xiàn)與崗位的“零對(duì)接”,讓學(xué)生縮短初入社會(huì)的適應(yīng)期,成為真正“來(lái)之能干”的技能型人才。
二、以校企合作平臺(tái)促工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐研究
時(shí)裝零售管理專業(yè)是為了適應(yīng)我國(guó)當(dāng)前對(duì)時(shí)裝零售管理專門(mén)人才的需要而設(shè)置的,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的,能從事時(shí)裝零售管理工作的應(yīng)用型人才。專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是掌握時(shí)裝營(yíng)銷必需的基本知識(shí)和基本技能,熟悉相關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)、政策,具有一定的時(shí)裝終端賣(mài)場(chǎng)銷售與管理等必備的能力。專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)崗位需求必須依托行業(yè)、企業(yè)的力量,以校企合作平臺(tái)促工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐,才能實(shí)現(xiàn)。同時(shí),以校企合作平臺(tái)促工學(xué)結(jié)合的模式也為行業(yè)培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的,高技能、高素質(zhì)的時(shí)裝零售管理專業(yè)應(yīng)用型人才,更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)。
1.構(gòu)建“四位一體”良性發(fā)展的教學(xué)環(huán)境。所謂“四位一體”,是指“社會(huì)”、“行業(yè)”、“企業(yè)”、“學(xué)校”為一體,以社會(huì)為背景,行業(yè)為龍頭、企業(yè)為導(dǎo)向、學(xué)校為主導(dǎo)的理念。要達(dá)實(shí)現(xiàn)時(shí)裝零售管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),必須突破課堂空間,從課堂內(nèi)走向課堂外,單憑學(xué)校一方的力量是不夠的。高職院校只有融入社會(huì),依托行業(yè)、企業(yè)的力量,構(gòu)建“四位一體”良性發(fā)展的教學(xué)環(huán)境才能使學(xué)生走出校園,進(jìn)入到真正的職業(yè)環(huán)境中去學(xué)習(xí)、去鍛煉,只有校企合作平臺(tái)促工學(xué)結(jié)合才能有效提高學(xué)生的技能與職業(yè)素質(zhì)。
2.設(shè)計(jì) “二元聯(lián)接教育” 機(jī)制 。所謂“二元聯(lián)接教育”機(jī)制,是指學(xué)習(xí)與工作兩套系統(tǒng)的“無(wú)縫聯(lián)接”機(jī)制。實(shí)踐性教學(xué)是對(duì)學(xué)生消化理論知識(shí)、運(yùn)用理論知識(shí)分析社會(huì)問(wèn)題的一種補(bǔ)充形式。由于傳統(tǒng)的理論教學(xué)側(cè)重于介紹比較相對(duì)穩(wěn)定的理論知識(shí)體系及基本構(gòu)架,學(xué)生往往感到課堂上所學(xué)知識(shí)比較抽象,而實(shí)踐教學(xué)則不同,通過(guò)社會(huì)調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、案例分析及參與企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)等形式,使學(xué)生及時(shí)地轉(zhuǎn)化書(shū)本知識(shí),利用書(shū)本知識(shí)解決社會(huì)實(shí)際問(wèn)題,從而避免學(xué)習(xí)與工作兩套系統(tǒng)二元割裂狀態(tài),實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際的目的。
3.搭建校企合作平臺(tái)的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地。“工作過(guò)程導(dǎo)向”技能培養(yǎng)模式需要能夠在真實(shí)職業(yè)環(huán)境中,由于存在各種客觀因素,到真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中頂崗學(xué)習(xí)往往受到許多限制,以高職院校時(shí)裝零售管理專業(yè)為例。服裝行業(yè)有句話“旺季取利、淡季取勢(shì)”,取利,就是要奪取最大銷量;取勢(shì),則是獲取制高點(diǎn),爭(zhēng)取長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì),這是服裝營(yíng)銷的思想。在淡季沒(méi)有太多的實(shí)際工作,此時(shí)把學(xué)生安排在服裝營(yíng)銷現(xiàn)場(chǎng),容易出現(xiàn)學(xué)生閑置無(wú)事可做。實(shí)踐證明,有效的職業(yè)學(xué)習(xí)只能通過(guò)實(shí)際工作來(lái)實(shí)現(xiàn),即“做中學(xué)”。建立起仿真的時(shí)裝零售環(huán)境的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,在服裝營(yíng)銷淡季時(shí)安排學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地實(shí)踐,所謂“磨刀不誤砍柴工”,讓學(xué)生在校期間獲得必要的專業(yè)知識(shí)和操作技能,更重要的是學(xué)會(huì)“工作”。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的操作增強(qiáng)學(xué)生銷售與管理的技能,為服裝營(yíng)銷旺季做準(zhǔn)備。以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的操練彌補(bǔ)校外實(shí)訓(xùn)基地出現(xiàn)的服裝營(yíng)銷淡季的斷層,這樣也使得校內(nèi)與校外實(shí)訓(xùn)有效接軌,在較大程度上滿足實(shí)際教學(xué)的需求,當(dāng)然這是要靠建立校企合作這個(gè)一個(gè)良好的平臺(tái)去實(shí)現(xiàn)的。
三、結(jié)語(yǔ)
以校企合作平臺(tái)促工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐研究,它遵循高等職業(yè)教育內(nèi)在科學(xué)規(guī)律,融“教、學(xué)、做”為一體,切實(shí)推進(jìn)“工學(xué)結(jié)合”才能為行業(yè)培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的,高技能、高素質(zhì)的合格人才,更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)。
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