制冷設(shè)備維修課實(shí)習(xí)教學(xué)探索

目前，一些中職學(xué)校以及技工學(xué)校開(kāi)設(shè)了制冷專(zhuān)業(yè)，或在電子電工等專(zhuān)業(yè)中開(kāi)設(shè)了有關(guān)制冷的課程。但是，不論是教育部門(mén)，還是勞動(dòng)部門(mén)的職業(yè)學(xué)校，都沒(méi)有一個(gè)切實(shí)可行的教學(xué)大綱和統(tǒng)一教材。特別是實(shí)習(xí)教學(xué)，更沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。筆者現(xiàn)根據(jù)多年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，談一談自己對(duì)于制冷設(shè)備維修課如何進(jìn)行實(shí)習(xí)教學(xué)的看法。

一、結(jié)合學(xué)生實(shí)際，綜合講述基礎(chǔ)理論

當(dāng)前，數(shù)控、模具是熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，加上招生老師的引導(dǎo)，進(jìn)入制冷專(zhuān)業(yè)的學(xué)生基礎(chǔ)普遍較差。新生入學(xué)之后就要開(kāi)始學(xué)習(xí)相關(guān)的制冷專(zhuān)業(yè)課，如果教師按某特定教材按部就班地施教，很難起到好的教學(xué)效果的。筆者認(rèn)為，主要有三個(gè)方面的原因：第一，物理課程首先學(xué)的是力學(xué)，熱學(xué)方面的內(nèi)容較少，且滯后；第二，學(xué)生還沒(méi)有學(xué)習(xí)電工學(xué)課程的交流電部分，對(duì)交流電的知識(shí)無(wú)法理解；第三，學(xué)生大部分來(lái)自農(nóng)村，對(duì)冰箱、空調(diào)的感性認(rèn)識(shí)不足。

為了解決上述存在的問(wèn)題，筆者采取的做法是：第一，所有的課程都在實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行。在實(shí)習(xí)工場(chǎng)擺十?dāng)?shù)臺(tái)不同型號(hào)的冰箱、空調(diào)，以及各種零部件，為學(xué)生創(chuàng)造一種不同以往的學(xué)習(xí)環(huán)境。以冰箱原理為重點(diǎn)，結(jié)合實(shí)物教具，讓學(xué)生了解其結(jié)構(gòu)，掌握工作原理，為下一步的實(shí)習(xí)教學(xué)創(chuàng)造條件。第二，結(jié)合專(zhuān)業(yè)課程的需要，復(fù)習(xí)、講解熱學(xué)和電學(xué)方面的相關(guān)知識(shí)，使學(xué)生在看專(zhuān)業(yè)書(shū)的時(shí)候能夠理解并增強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)課的興趣。第三，整合教材內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生實(shí)際，把握難易程度。學(xué)生基礎(chǔ)有差異，很難找到一本合適的教材。有的雖然簡(jiǎn)單但沒(méi)能講透，有的雖然詳細(xì)但面面俱到，學(xué)生也不能全面掌握。國(guó)家教育機(jī)構(gòu)推薦的《制冷與空調(diào)設(shè)備原理及維修》在教材理論方面的知識(shí)對(duì)中技班學(xué)生而言，是不太適應(yīng)的，它只能適應(yīng)高職、高技班的學(xué)生。目前，筆者參考的是金盾出版社的《家用電冰箱檢修技術(shù)》及人民郵電出版社的《空調(diào)器修理入門(mén)》。同時(shí)，筆者還以專(zhuān)門(mén)課題介紹冷庫(kù)、汽車(chē)空調(diào)及中央空調(diào)方面的知識(shí)，讓學(xué)生對(duì)制冷設(shè)備方面的知識(shí)有一個(gè)全面的了解。通過(guò)多年實(shí)踐，教學(xué)效果尚佳。

二、結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)

技校培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生，既要掌握一定的理論，更要有熟練的操作技能。制冷專(zhuān)業(yè)課程的最終落腳點(diǎn)，要放在維修上。結(jié)合制冷設(shè)備維修專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，應(yīng)合理安排實(shí)習(xí)課題。為了使學(xué)生全面掌握維修操作技能，筆者進(jìn)行了如下幾個(gè)方面的課題訓(xùn)練：

1.測(cè)量?jī)x表的使用

（１）兆歐表的使用。用于測(cè)量制冷設(shè)備的絕緣電阻，以判別設(shè)備的絕緣性能是否合格。一般來(lái)說(shuō)，絕緣電阻應(yīng)大于2MΩ以上。

（２）萬(wàn)用表及鉗形電流表的使用。用于測(cè)量電阻、電流、電壓、啟動(dòng)電流，從而對(duì)控制電路的故障進(jìn)行判別和檢修。

（３）檢漏儀的使用。它用于判斷制冷系統(tǒng)的泄漏故障。

2.鉗工技能訓(xùn)練

在這一訓(xùn)練中，主要練習(xí)鋸、挫、擴(kuò)孔、脹管、打喇叭口等基本功訓(xùn)練。用于制冷系統(tǒng)及制冷部件拆卸。

3.焊工技能訓(xùn)練

主要掌握焊具的使用、安全防護(hù)措施，掌握氣焊、電焊的基本操作技能，用于制冷系統(tǒng)及部件的維修。

4.制冷設(shè)備控制電路的維修

掌握電冰箱、空調(diào)器的典型控制電路，了解各部件的結(jié)構(gòu)，工件原理；通過(guò)分析故障現(xiàn)象，找出故障原因，最終提出解辦法進(jìn)行修復(fù)。需要注意的是，重點(diǎn)掌握幾種類(lèi)型的常見(jiàn)故障維修方法，做到熟能生巧。

5.制冷設(shè)備制冷系統(tǒng)的維修

制冷系統(tǒng)的維修是一項(xiàng)較為復(fù)雜的工作。因?yàn)橛袝r(shí)控制系統(tǒng)的故障也體現(xiàn)在制冷系統(tǒng)上。所以，判別故障的類(lèi)型是關(guān)鍵。一般來(lái)說(shuō)，只有在排除控制系統(tǒng)的原因外，才對(duì)制冷系統(tǒng)進(jìn)行維修。該訓(xùn)練應(yīng)重點(diǎn)放在如下幾個(gè)方面：制冷系統(tǒng)部件好壞的判斷；掌握制冷系統(tǒng)檢漏的常用方法；熟練掌握焊接技術(shù)；掌握對(duì)制冷系統(tǒng)抽真空的要領(lǐng)；利用經(jīng)驗(yàn)法判斷充制冷劑的方法；封口檢驗(yàn)。該課題以電冰箱為主，與空調(diào)的制冷系統(tǒng)維修有所不同，應(yīng)區(qū)別對(duì)待。

6.空調(diào)器的安裝訓(xùn)練

通過(guò)對(duì)空調(diào)器的拆裝，掌握對(duì)空調(diào)器的排空充冷的操作技能，掌握正確的安裝方法，為空調(diào)維修作準(zhǔn)備。

7.參觀風(fēng)源熱泵熱水器廠家

掌握風(fēng)源熱泵技術(shù)的工作原理。

8.參觀中央空調(diào)工程機(jī)房

參觀中央空調(diào)工程機(jī)房的目的是了解中央空調(diào)種類(lèi)、工作原理、安裝、調(diào)試、操作等。

通過(guò)以上課題的實(shí)習(xí)訓(xùn)練，能使學(xué)生掌握基本的操作技能，拓寬學(xué)生在專(zhuān)業(yè)方向的視野，拓寬學(xué)生以后的就業(yè)門(mén)路。學(xué)生就業(yè)時(shí)，就可以從事制冷設(shè)備維修工、制冷工及中央空調(diào)操作工等工種。

（作者單位：江西省萍鄉(xiāng)市高級(jí)技工學(xué)校）