中草藥飼料添加劑“禽健寶”對蛋雞生產性能和防病效果觀察

摘要：用５１周齡羅曼蛋雞２ ６３０羽，隨機分為禽健寶組、喹乙醇組和空白對照組。試驗期限為６０ ｄ。禽健寶組和喹乙醇組在基礎日糧中分別按４ ｇ／ｋｇ和３５ ｍｇ／ｋｇ的量添加，空白對照組不添加任何藥物。結果表明禽健寶組產蛋率分別比喹乙醇組和對照組提高１.0％和３．９％；喹乙醇組和對照組死亡率分別為０．１１％和０．９１％，禽健寶組為0。禽健寶組和喹乙醇組料蛋比均比對照組降低７．７２％。說明禽健寶不但能提高產蛋雞的產蛋率，提高飼料報酬，而且具有較好的防病保健作用。

關鍵詞：中草藥；飼料添加劑；禽健寶；飼料報酬

中圖分類號：Ｓ８３１ 文獻標識碼：Ａ 文章編號：0439－８114（２０11）20－4238-02

Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Hｅｒｂａｌ Fｅｅｄ Aｄｄｉｔｉｖｅｓ Ｑｉｎｊｉａｎｂａｏ ｏｎ ｔｈｅ Pｒｏｄｕｃｔｉｏｎ Pｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ａｎｄ Hｅａｌｔｈ Cａｒｅ ｉｎ Lａｙｉｎｇ Hｅｎｓ

ＹＡＮ Ｚｕｏ－ｔｉｎｇ，ＷANG Ｄｏｎｇ－ｓｈｅｎｇ，ＬI Ｘｉａ，ＸＩＥ Ｊｉａ－ｓｈｅｎｇ，ＬＩ Ｓｈｉ－ｈｏｎｇ，ＺHANG Ｓｈｉ－ｄｏｎｇ

（Ｌａｎｚｈｏｕ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ of Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃｓ ／ Reserch Center of Clinical Veterinary Medicine， Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ． Ｌａｎｚｈｏｕ ７３００5０， Cｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒｃｔ： ２ ６３０ ５１－ｗｅｅｋ－ｏｌｄ Ｌｏｈｍａｎｎ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ ｗｅｒｅ ｒａｎｄｏｍｌｙ ｄｉｖｉｄｅｄ ｉｎｔｏ Ｑｉｎｊｉａｎｂａｏ Ａｄｄｉｔｉｖｅｓ ｇｒｏｕｐ， Ｏｌａｑｕｉｎｄｏｘ ｇｒｏｕｐ ａｎｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ． Ｔhe tｒｉａｌ ｐｅｒｉｏｄ was ６０ ｄａｙｓ． Ｑｉｎｊｉａｎｂａｏ ａｎｄ Ｏｌａｑｕｉｎｄｏｘ ｇｒｏｕｐ ｗｅｒｅ ａｄｄｅｄ ４ ｇ／ｋｇ，３５ ｍｇ／ｋｇ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ ｉｎ ｔｈｅ Ｂａｓｉｃ ｄｉｅｔ， ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ ｗｅｒｅ ｎｏt ａｄｄｉｎｇ ａｎｙ ｄｒｕｇｓ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗed ｔｈａｔ ｅｇｇ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｗｅｒｅ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ by １％ ａｎｄ ３．９％ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ ｉｎ Ｑｉｎｊｉａｎｂａｏ ａｎｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ Ｏｌａｑｕｉｎｄｏｘ ｇｒｏｕｐ， ｄｅａｔｈ ｒａｔｅｓ ｏｆ ｈｅｎｓ ｉｎ Ｏｌａｑｕｉｎｄｏｘ ｇｒｏｕｐ ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ ｗｅｒｅ ０．１１％ ａｎｄ ０．９１％ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ， ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈｏｓｅ ｉｎ Ｑｉｎｊｉａｎｂａｏ ｇｒｏｕｐ． Cｏｍｐａｒing Ｏｌａｑｕｉｎｄｏｘ ａｎｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ ｗｉｔｈ Ｏｌａｑｕｉｎｄｏｘ ｇｒｏｕｐ， ｆｅｅｄ ｔｏ ｅｇｇ ｒａｔｉｏｓ ｗｅｒｅ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ by １．６５％ ａｎｄ ７．７２％ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ， ｉｎｄｉｃａｔing ｔｈａｔ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｈｅｒｂａｌ ｆｅｅｄ ａｄｄｉｔｉｖｅｓ Ｑｉｎｊｉａｎｂａｏ could ｎｏｔ ｏｎｌｙ ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ｒａｔｅ ｏｆ ｅｇｇ ｌａｙｉｎｇ ａｎｄ ｆｅｅｄ ｃｏｎｖｅｒｓｉｏｎ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ， ｂｕｔ ａｌｓｏ ｐｒｅｖｅｎｔ ｄｉｓｅａｓｅ ｉｎ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ.

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｃｈｉｎｅｓｅ ｈｅｒｂａｌ ｍｅｄｉｃｉｎｅ； fｅｅｄ ａｄｄｉｔｉｖｅｓ； Ｑｉｎｊｉａｎｂａｏ； fｅｅｄ ｃｏｎｖｅｒｓｉｏｎ

在現代化肉雞養殖中，抗生素以其能夠促進動物快速生長發育、提高機體免疫力等特點在養雞業中發揮了重要作用。由于抗生素等化學合成藥物的大量使用，使得肉品品質、風味急劇下降及藥物殘留問題在肉雞的消費方面表現尤為突出［１－３］。應用中草藥添加劑，符合無公害藥物的使用標準，不僅能防治疾病，而且含有大量的營養物質，使雞群營養與蛋品質大大改善，成為人們研究的熱點［４］。禽健寶是在中獸醫理論指導下，研制的天然中草藥飼料添加劑，具有補氣益血、利濕健脾等多種功能。為了評價禽健寶對蛋雞生產性能和防病保健的效果，特進行了本試驗。現將結果予以報道。

１材料與方法

１．１藥品

禽健寶：主要由黃芪、當歸、山楂、地榆、蒼術以及馬齒莧等藥組成，并經現代中藥加工工藝精制而成。由中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所研制；喹乙醇：湖北省武穴市獸藥二廠生產；試驗雞：５１周齡羅曼蛋雞共２ ６３０羽。

１．２試驗方法

試驗分為預備試驗和正式試驗，試驗期分別為７ ｄ 和６０ ｄ。預試期和正式試驗雞均自由采食和飲水，整個試驗期內除正常免疫及防疫外，不使用其他的預防和治療藥物。試驗雞群共２ ６３０羽，分為禽健寶組、喹乙醇組、對照組。禽健寶組８７７羽，在基礎日糧中按４ ｇ／ｋｇ的添加量均勻拌入禽健寶；喹乙醇組８７６羽，在基礎日糧中按３５ ｍｇ／ｋｇ的添加量均勻拌入喹乙醇；對照組８７７羽，飼喂基礎日糧。試驗用基礎飼料由蘭州博亞飼料有限公司特別提供的全價蛋雞料，不含其他抗菌藥物。

２結果與分析

由表１可以看出，禽健寶組和喹乙醇組的產蛋數分別較對照組增加２ ０５２枚和１ ４７５枚，重量增加１０９．９ ｋｇ（４．２３％）、９７．５ ｋｇ（３．７５％）。喹乙醇組和對照組的死亡率分別為０．１１％和０．９１％，均比禽健寶組高，產蛋率和產蛋重量以禽健寶組最好。

由表２可以看出，禽健寶組、喹乙醇組飼料消耗分別較對照組節省飼料257.3 ｋｇ和２７９．１ ｋｇ，從料蛋比來看，禽健寶組和喹乙醇組均為2.39∶1，而對照組為2.59∶1。

從表３可以看出，飼喂６０ ｄ后，平均每只雞的收益，禽健寶組、喹乙醇組分別為1.90元和１．8６元。禽健寶組和喹乙醇組與對照組相比，只均收益分別提高了134.57%和129.60%。

３小結與討論

１）試驗表明，添加禽健寶６０ ｄ后，蛋雞的產蛋率分別比喹乙醇組和對照組高出１.0和３．９個百分點，產蛋數較對照組提高４．２３％。在料蛋比來看，禽健寶組和喹乙醇組均為２．３９∶1，而對照組為２．５９∶1。在６０ ｄ的添加試驗中，喹乙醇組和對照組的死亡率分別為０．１１％和０．９１％，而禽健寶組未出現死亡。由此說明禽健寶不但可以提高產蛋雞的產蛋率，提高飼料報酬，而且具有較好的防病保健作用。

2）中草藥飼料添加劑來源于天然植物，具有安全、無污染、無副作用的優點，符合綠色畜產品的生產要求。因此，中草藥飼料添加劑仍然具有廣闊的應用前景和推廣價值。從經濟效益方面來看，飼喂６０ ｄ后，平均每只雞的凈收入額，禽健寶組、喹乙醇組分別為1．90元和１．8６元。與對照組相比較，其收益分別比對照組提高134.57％和129.60％。

參考文獻：

［１］ 謝仲權，牛樹琦．天然中草藥飼料添加劑大全［Ｍ］．北京：學苑出版社，１９９６．

［２］ 陳國順，劉渤濤，李國智，等．復方中草藥飼料添加劑替代抗生素對肉仔雞品質的影響［Ｊ］．安徽農業科學，２００７，３５（２２）：６７９２－６７９３．

［３］ 陳玉庫，邢玉娟，趙愛華，等．不同中草藥飼料添加劑復方促進肉雞增重效果的比較［Ｊ］．畜牧與獸醫，２００５，３７（１１）：１５－１８．

［４］ 汪德剛，許劍琴，韓國府，等．中藥預混料對蛋雞產蛋和雞蛋品質影響的觀察［Ｊ］．中國獸醫雜志，２００６，４２（１１）：３６－３７．