不同施肥配方對(duì)油菜產(chǎn)量的影響研究

摘要：以浙江省油菜主導(dǎo)品種浙雙７２為研究對(duì)象，探索了不同施肥配方對(duì)油菜產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，當(dāng)?shù)赜筒烁弋a(chǎn)的最佳施肥配方為每公頃施純Ｎ ２２５ ｋｇ、Ｐ２Ｏ５ ９０ ｋｇ、Ｋ２Ｏ １５０ ｋｇ及石灰１ ５００ ｋｇ，分基肥和兩次追肥施用。

關(guān)鍵詞：油菜；施肥配方；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：Ｓ６３４．３０６＋．２ 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ 文章編號(hào)：0439－８114（２０11）19－3945-03

Research on Rape Yield Affected by Different Fertilization Formulas

ＺＨＡＮＧ Ｈｕｉ－ｑｉｎ１，ＺＨＵ Ｇｕｉ－ｐｉｎｇ１，ＷＵ Ｚｅｎｇ－ｑｉ１，ＬＩ Ｓｈｕ－ｃｈｕｎ２，ＹＥ Ｆａｎｇ１

（１． Ｘｉａｎｊｕ Ｃｏｕｎｔｙ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｂｕｒｅａｕ， Ｘｉａｎｊｕ ３１７３００，Ｚｈｅｊｉａｎｇ，Ｃｈｉｎａ；

２． Ｂａｉｔａ Tｏｗｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ Ｐｏｐｕｌａｒｉｚａｔｉｏｎ Ｓｔａｔｉｏｎ， Ｘｉａｎｊｕ Ｃｏｕｎｔｙ， Ｘｉａｎｊｕ ３１７３１７，Ｚｈｅｊｉａｎｇ，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｆｏｒｍｕｌａｓ ｏｎ ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｚｈｅｓｈｕａｎｇ７２ ｗｈｉｃｈ ｗａｓ ａ ｍａｉｎ ｒａｐｅ ｂｒｅｅｄ ｉｎ Ｚｈｅｊｉａｎｇ ｐｒｏｖｉｎｃｅ was studied． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｂｅｓｔ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｆｏｒｍｕｌａ ｏｆ Ｚｈｅｓｈｕａｎｇ７２ ｗａｓ ａｓ ｆｏｌｌｏｗｓ， Ｎ ２２５， Ｐ２Ｏ５ ９０ ， Ｋ２Ｏ １５０ ａｎｄ ｌｉｍｅ １ ５００ ｋｇ／ｈｍ２； the fertilizer should be applied as base and two topdressing.

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｒａｐｅ； ｆｏｒｍｕｌａ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ； ｙｉｅｌｄ

浙江省仙居縣自２００７年開始發(fā)展綠色稻米產(chǎn)業(yè)以來，種植面積不斷擴(kuò)大，２０１０年綠色、有機(jī)稻米面積達(dá)３ ３００ ｈｍ２，產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。綠色稻米生產(chǎn)以增施有機(jī)肥為基礎(chǔ)，要求有機(jī)肥中的氮素總量大于化肥的氮素使用總量，而目前大部分農(nóng)戶通常將有限的廄肥等農(nóng)家肥用在效益高的經(jīng)濟(jì)作物上，有機(jī)肥源不足成了綠色稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，最好的解決方法除了種植紫云英外就是種植油菜［１］。據(jù)研究報(bào)道，每公頃產(chǎn)１ ５００ ｋｇ油菜子的油菜田，如果將其生產(chǎn)的根、莖、葉、花、菜子餅全部還施于田，相當(dāng)于約１６５ ｋｇ的純氮，折合尿素３６０ ｋｇ；同時(shí)，還含有大量的磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素。此外，油菜根系能分泌有機(jī)酸，溶解土壤中的磷、增加土壤中速效磷含量，有利于后作的增產(chǎn)。

２００７年以前，仙居縣油菜種植面積維持在

１ ３００ ｈｍ２左右，隨著綠色稻米種植面積的不斷擴(kuò)大，油菜生產(chǎn)也得到了快速發(fā)展，２０１０年面積擴(kuò)大到４ ６００ ｈｍ２。由于油菜生產(chǎn)發(fā)展迅速，栽培技術(shù)沒有及時(shí)跟上，特別是缺乏科學(xué)施肥技術(shù)，導(dǎo)致油菜單產(chǎn)不高，每公頃平均產(chǎn)量在１ ８７５ ｋｇ左右，和杭嘉湖等油菜主產(chǎn)區(qū)有著較大的差距［２，３］。為探索仙居縣油菜高產(chǎn)的最佳施肥配方，提高油菜種植效益，同時(shí)也能給后作綠色稻米生產(chǎn)提供更好的肥力，本試驗(yàn)研究不同施肥配方對(duì)油菜產(chǎn)量的影響，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。

１材料與方法

１．１試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)設(shè)在仙居縣白塔鎮(zhèn)東潘村西墩進(jìn)行，試驗(yàn)田前作為單季稻，單產(chǎn)８ ６２５ ｋｇ／ｈｍ２，試驗(yàn)田土壤質(zhì)地為壤土，ｐＨ ４．８６，有機(jī)質(zhì)３６．６９ ｇ／ｋｇ，堿解氮１７８．５１ ｍｇ／ｋｇ，速效磷３４．８４ ｍｇ／ｋｇ，速效鉀１０４．４９ ｍｇ／ｋｇ，有效硼１．０３１ ｍｇ／ｋｇ。

１．２試驗(yàn)材料

供試品種為浙雙７２，屬甘藍(lán)型“雙低”油菜，種子由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供。

１．３試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)１３個(gè)處理，各處理具體施肥量見表１，其中處理２整個(gè)生育期施肥量為每公頃施Ｎ ２２５ ｋｇ、Ｐ２Ｏ５ ９０ ｋｇ、Ｋ２Ｏ １５０ ｋｇ、基施硼砂１５ ｋｇ；處理７在處理２的基礎(chǔ)上加施石灰，石灰用量為１ ５００ ｋｇ／ｈｍ２。試驗(yàn)用肥料分別為尿素（含Ｎ ４６％）、過磷酸鈣（含Ｐ２Ｏ５ １２％）、氯化鉀（含Ｋ２Ｏ ６０％）、硼砂。

試驗(yàn)田面積１ ３００ ｍ２，長(zhǎng)方形，肥力均勻。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，３次重復(fù)，小區(qū)面積２０ ｍ２，四周設(shè)保護(hù)行，試驗(yàn)田塊當(dāng)季不施用有機(jī)肥。

１．４試驗(yàn)過程

采用免耕直播栽培方式［４－７］，２００９年１０月１６日施基肥，包括４０％氮肥、全部磷肥和５０％鉀肥（表１）。１０月１７日播種（點(diǎn)播），種植密度為２０８ ００５株／ｈｍ２。播后開溝覆土，每公頃用丁草胺２ ２５０ ｇ對(duì)水均勻噴霧防除雜草。１２月３０日第一次追肥，用量為３０％氮肥和５０％鉀肥；２０１０年２月１日第二次追肥，用量為３０％氮肥（表２）。其他田間管理如常進(jìn)行。

１．５試驗(yàn)記載項(xiàng)目

觀察苗情長(zhǎng)勢(shì)，記載中耕除草、病蟲防治等農(nóng)事操作情況［８］，收割前（５月１０日）選一個(gè)重復(fù)，各處理取３株考查經(jīng)濟(jì)性狀，５月２４日分小區(qū)實(shí)割計(jì)產(chǎn)。

２結(jié)果與分析

２．１經(jīng)濟(jì)性狀考查結(jié)果

由表３可知，處理２Ｎ＋ＰＫＢ的經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)較好，單株有效角果數(shù)、株高、主花序長(zhǎng)、一級(jí)分枝數(shù)在１３個(gè)處理中表現(xiàn)最好；其次為處理２Ｋ＋ＮＰＢ，角粒數(shù)和根頸粗在１３個(gè)處理中均最大。

２．２最佳施肥配方組合

由表４可知，產(chǎn)量最高的處理是石灰＋ＮＰＫＢ，達(dá)３ １０９．８５ ｋｇ／ｈｍ２，是對(duì)照產(chǎn)量的３．８９倍，極顯著高于處理２Ｐ＋ＮＫＢ、２Ｎ＋ＰＫＢ；顯著高于處理ＮＰＫ、３／２Ｎ＋ＰＫＢ、１／２Ｋ＋ＮＰＢ、ＮＰＫＢ、ＮＰＢ，產(chǎn)量結(jié)果較好地驗(yàn)證了該施肥配方在仙居縣應(yīng)用的合理性。

２．３磷肥對(duì)產(chǎn)量的影響

由表４可知，處理ＮＰＫＢ的產(chǎn)量為２ ６８４．７０ ｋｇ／ｈｍ２，在同樣的ＮＫＢ水平下，高于處理２Ｐ＋ＮＫＢ的產(chǎn)量，兩處理間沒有顯著差異；但產(chǎn)量顯著高于１／２Ｐ水平的處理１／２Ｐ＋ＮＫＢ；而處理１／２Ｐ＋ＮＫＢ的產(chǎn)量又極顯著高于處理ＮＫＢ；處理ＮＫＢ的產(chǎn)量低于ＣＫ的產(chǎn)量。

２．４氮肥對(duì)產(chǎn)量的影響

由表４可知，在同樣的ＰＫＢ水平下，處理３／２Ｎ＋ＰＫＢ的產(chǎn)量為２ ７２６．４０ ｋｇ／ｈｍ２，與處理ＮＰＫＢ相比沒有顯著差異，但它們分別與處理２Ｎ＋ＰＫＢ、ＰＫＢ存在顯著差異，處理３／２Ｎ＋ＰＫＢ較處理ＰＫＢ增產(chǎn)２５．８％，處理ＮＰＫＢ較處理ＰＫＢ增產(chǎn)２３．８％，但處理３／２Ｎ＋ＰＫＢ的產(chǎn)量反而比處理２Ｎ＋ＰＫＢ高１８．９％。造成處理２Ｎ＋ＰＫＢ產(chǎn)量不增反降的原因可能是過量的氮肥導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過旺（株高１６０．８ ｃｍ，根頸粗為２．４ ｃｍ，居本試驗(yàn)株高的第一名、根頸粗的第二名），生殖生長(zhǎng)不足，再加上氮肥過量后菌核病重發(fā)，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。因此，在施肥中氮肥要適量，避免過量。

２．５鉀肥對(duì)產(chǎn)量的影響

由表４可知，在同樣的ＮＰＢ水平下，處理２Ｋ＋ＮＰＢ的產(chǎn)量為２ ８１８．１０ ｋｇ／ｈｍ２，與處理１／２Ｋ＋ＮＰＢ、ＮＰＫＢ、ＮＰＢ相比沒有顯著差異。在本試驗(yàn)條件下，土壤中速效鉀含量達(dá)１０４．４９ ｍｇ／ｋｇ，鉀含量相對(duì)較為豐富，施用鉀肥對(duì)油菜產(chǎn)量的作用不明顯，但對(duì)植株生長(zhǎng)有影響，處理２Ｋ＋ＮＰＢ的根頸粗達(dá)２．６ ｃｍ，居本試驗(yàn)根頸粗的第一名，植株矮壯明顯。

２．６硼肥對(duì)產(chǎn)量的影響

由表４可知，在本試驗(yàn)條件下，處理ＮＰＫ的產(chǎn)量達(dá)２ ７７６．４５ ｋｇ／ｈｍ２，僅低于處理石灰＋ＮＰＫＢ、２Ｋ＋ＮＰＢ的產(chǎn)量。據(jù)有關(guān)資料，土壤有效硼含量小于０．２ ｍｇ／ｋｇ為嚴(yán)重缺硼，小于０．５ ｍｇ／ｋｇ為輕度缺硼，達(dá)到０．７ ｍｇ／ｋｇ為硼素足量。本試驗(yàn)田土壤中有效硼為１．０３１ ｍｇ／ｋｇ，故不施硼肥對(duì)產(chǎn)量基本沒有影響。

３小結(jié)與討論

甘藍(lán)型雙低油菜在仙居縣肥力水平中上的田塊種植，最佳的施肥配方為石灰＋ＮＰＫＢ處理，即每公頃施純Ｎ ２２５ ｋｇ、Ｐ２Ｏ５ ９０ ｋｇ、Ｋ２Ｏ １５０ ｋｇ及石灰１ ５００ ｋｇ，分基肥和兩次追肥施用。仙居縣土壤酸性較強(qiáng)，全縣耕地平均ｐＨ為５．２６，試驗(yàn)田塊為４．８６。在施氮、磷、鉀、硼肥外加施石灰，一是能調(diào)節(jié)土壤酸堿度，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)土壤有益微生物的活動(dòng)，加速有機(jī)質(zhì)分解和養(yǎng)分釋放，有利于油菜的生長(zhǎng)發(fā)育；二是能減輕土壤中鐵、鋁離子對(duì)磷的固定，提高了磷的有效性；三是石灰能殺死土壤中部分病菌、蟲卵及雜草，病蟲害發(fā)生輕，油菜長(zhǎng)勢(shì)均勻，產(chǎn)量增高。但施用石灰不宜過量，否則會(huì)加速有機(jī)質(zhì)分解，使土壤肥力下降，并易造成土壤板結(jié)和結(jié)構(gòu)破壞；其次應(yīng)施用均勻，以防局部土壤堿性過大，影響作物生長(zhǎng)，并避免與種子或根系接觸；石灰殘效期為２～３年，不可年年施用。

試驗(yàn)田速效磷含量３４．８４ ｍｇ／ｋｇ，屬較佳水平。試驗(yàn)結(jié)果表明，在土壤中磷含量豐富的情況下，施用磷肥對(duì)油菜仍有增產(chǎn)作用，其重要性遠(yuǎn)高于氮肥和鉀肥，其機(jī)理可能是油菜生長(zhǎng)初期對(duì)缺磷很敏感，而磷在土壤中的移動(dòng)性較小，故施用磷肥效果顯著，施用量以９０ ｋｇ／ｈｍ２為宜，過量施用反而有減產(chǎn)的傾向。施用氮、鉀、硼肥而不施磷肥，其植株矮小，生長(zhǎng)不良，產(chǎn)量甚至低于完全不施肥處理，其機(jī)理可能是各營(yíng)養(yǎng)元素之間的比例嚴(yán)重失衡，不利于作物對(duì)各營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和利用。

參考文獻(xiàn)：

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