黃華占市場推廣前景分析與建議

摘要：優質稻品種黃華占是廣東省農業科學院應用現代核心種質育種理念選育的兩系秈稻品種。因其特征特性優良，每年在鄂、贛、湘等省推廣應用面積超過２７萬ｈｍ２；其系列配套技術也正在完善之中；以此為基礎，分析了該品種的市場推廣前景；同時，提出了同類品種的推廣建議。

關鍵詞：黃華占；市場；前景；分析；建議

中圖分類號：Ｓ５１１．２＋．１文獻標識碼：Ｃ文章編號：0439－８114（２０11）14－2824-03

Analysis and Advices for Market Extending of Huanghuazhan

ＬＵＯ Ｂｉ－ｃａｎ１，ＦＵ Ｙｕｎ－ｈａｉ１，ＬＵＯ Ｃｈｕｎ－ｘｉａ２，ＺＨＵ Ｙａ３

（１．Ｈｕｂｅｉ Ｐｒｏｖｉｎｃｉａｌ Ｓｅｅｄ Ｇｒｏｕｐ Ｃｏ．， Ｌｔｄ．，Ｗｕｈａｎ ４３００７０，Ｃｈｉｎａ；２．Ｊｉｎｇｍｅｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｐｒｏｄｕｃｔｓ Ｑｕａｌｉｔｙ Ｓａｆｅｔｙ Ｔｅｓｔｉｎｇ Ｃｅｎｔｒｅ，Ｊｉｎｇｍｅｎ ４４８０００， Ｈｕｂｅｉ， Ｃｈｉｎａ； ３． Ｈｕｂｅｉ Ｐｒｏｖｉｎｃｉａｌ Ｊｉｎｇｓｈａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｂｕｒｅａｕ，Ｊｉｎｇｓｈａｎ ４３１８００， Ｈｕｂｅｉ， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｈｕａｎｇｈｕａｚｈａｎ ｉｓ ａ ｔｗｏ－ｌｉｎｅ ｓｕｐｅｒ ｒｉｃｅ ｖａｒｉｅｔｙ ｂｒｅｄ ｂｙ Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ｓｃｉｅｎｃｅｓ ｕｓｉｎｇ ｃｏｒｅ ｇｅｒｍｐｌａｓｍ ｂｒｅｅｄｉｎｇ ｔｈｅｏｒｙ． Ｉｔ ｗａｓ ｐｏｐｕｌａｒｉｚｅｄ ｆｏｒ ｍｏｒｅ ｔｈａｎ ２７０ ｔｈｏｕｓａｎｄｓ ｈｅｃｔａｒｅｓ ｉｎ ｓｅｖｅｒａｌ ｐｒｏｖｉｎｃｅｓ ｉｎ ｒｅｃｅｎｔ ｙｅａｒｓ， ｓｕｃｈ ａｓ Ｈｕｂｅｉ， Ｊｉａｎｇｘｉ ａｎｄ Ｈｕｎａｎ for its good features． Ｓｅｒｉｅｓ ｏｆ ｍａｔｃｈｉｎｇ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ ｆｏｒ ｔｈｉｓ ｖａｒｉｅｔｙ ｗａｓ ｂｅｉｎｇ ｉｍｐｒｏｖｅｄ． Based on this， the market popularization prospect of this variety was analyzed， meanwhile， the popularization suggestions of similar varieties were put forward.

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｈｕａｎｇｈｕａｚｈａｎ； ｍａｒｋｅｔ； ｐｒｏｓｐｅｃｔ； ａｎａｌｙｓｉｓ； advice

隨著農業品種結構調優，一大批優質水稻品種相繼應用并在農業生產中發揮積極作用。在品種優質化進程中，亞種間雜種優勢的應用貢獻卓著，以兩優２８７、兩優培九、揚兩優６號、豐兩優香１號等為代表的系列兩系雜交水稻在南方稻區廣為推廣。與此同時，我國農業種植習慣、趨向也隨著條件和市場發生著變化，節本農業逐漸為廣大農戶所接受，表現之一就是對品種高品質、低成本的追求。正因為如此，近年來一系列常規優質稻陸續入市并受到廣大用種農戶青睞，優質秈稻黃華占便是其中代表之一。

１黃華占品種概述

１．１品種來源

黃華占系廣東省農業科學院以黃新占為母本、豐華占為父本雜交后經系譜法選育而成的早、中、晚兼用感溫型常規秈稻品種，是在水稻核心種質育種理論基礎上，我國第一個應用現代分子育種手段育成的水稻品種［１］。

１．２品種特征

１．２．１生育期及農藝特征粵、桂、瓊等省（區）作早稻全生育期１２６～１３０ ｄ，作晚稻１０６ ｄ左右。鄂、湘、浙等省作中稻種植１３５ ｄ左右，作一季晚稻種植１１７～１２７ ｄ。與同季制大多數品種比較，熟期較早，株型適中，莖稈韌性好，抗倒性強，葉片窄長、挺直，后期轉色順調，分蘗力強，成穗多，結實率高，谷粒細長，稃尖無色、無芒。

１．２．２米質性狀主要理化指標達到部頒１級標準。

１．２．３產量性狀豐產性、穩產性好。各地區域試驗中，在鄂、桂、瓊、湘等省（區）均表現過比對照增產達極顯著水平。２００８年，湖北省農業廳組織以中國科學院謝華安院士為組長的專家組，對隨州市曾都區種植的黃華占示范片進行測產驗收，實收平均每公頃產量高達１０ ２０１．５ ｋｇ。

１．２．４抗逆性狀耐肥抗倒，長江流域種植區注意預防稻瘟病。

１．３品種特性

１．３．１播期彈性大黃華占在南方多個省（區）審定，宜植區域南起海南，北至湖北長江沿江單、雙季稻區。在長江中下游流域，可作中稻、一季晚稻種植；在南部，可作雙季早、晚稻種植；在中部區域，可作一季晚稻和雙季早、晚稻種植。播期可從４月初延續至７月底，品種宜植季節范圍長，播期彈性大，宜于生產安排。

１．３．２宜直播黃華占苗期根系發育早、發育快，分蘗力強，扎根好，生長期密度可調節范圍廣，既宜作兩段育秧，也宜作旱、水直播。在管理中輔以科學的肥水調劑，控制好株型葉態，結合品種本身株高適中、稈壯抗倒的特性，直播產量有保障。

１．３．３宜機械化管理黃華占莖稈粗壯，穗層集中，熟期色調好，子黃稈直，易機械收割。秧苗莖稈柔韌性好、發苗快、活根快，也易于機播、機插。

１．３．４產量、品質、抗性協調，宜產業化多年種植的實踐表明，黃華占豐產、穩產性好，米質優良，抗寒、抗高溫、抗倒性好，同時還具備優良的適宜性，推廣成果顯著，是區域糧食實現產業化的理想品種資源。

２栽培技術要點［２］

２．１適時播種

作中稻種植可于５月上旬播種，作一季晚稻種植５月底６月初播種，作雙季晚稻種植原則上在６月１５日前后播種；南部稻區播期隨當地水稻正常播種時間，直播可適當延遲３～５ ｄ。移栽一季種植秧齡控制在２５～３０ ｄ，雙季種植秧齡控制在１５～２０ ｄ。

２．２科學管理

作早、晚稻種植，單穴占面積２６０～２７０ ｃｍ２，作一季晚稻種植，單穴占面積２８０～３００ ｃｍ２，作中稻種植，單穴占面積３２０～３５０ ｃｍ２較宜。每公頃施純氮１８０ ｋｇ，Ｎ、Ｐ２Ｏ５、Ｋ２Ｏ配比為１．０∶０．５∶０．８。配合有機肥施用，底肥占總用肥量的３０％～４０％。早施分蘗肥，中期看苗用肥，后期慎用氮肥［2］。灌溉技術應建立在以水調肥，以水調氣，以氣養根，以根健蘗和保葉的基礎上，宜采用淺水返青，濕潤分蘗，夠苗露田（直播）或曬田（移栽），幼穗分化后灌淺水，寸水抽穗，干濕壯子，后期保持濕潤，收獲前７ ｄ左右斷水。

２．３綜合防治病、蟲、草害

依據年度病蟲測報，做好病蟲害綜合防治。直播田在整地、秧苗期要用選擇性除草劑除草。

３黃華占前期推廣應用情況

３．１推廣面積

黃華占２００７年在湖北省通過審定，２００８年在湖北省推廣種植面積超過３．５萬ｈｍ２；２００９年黃華占順利通過江西省引種許可，當年即在江西推廣１０萬ｈｍ２以上。自此，黃華占的推廣與應用進入高潮。２０１０年，黃華占在湖北、江西兩省推廣面積就突破２７萬ｈｍ２，并被多省份農業主管部門主推。

３．２商業應用

黃華占被湖北福娃集團有限公司、中儲糧集團荊門直屬庫、江西金佳谷物股份有限公司及廣東等地知名米業集團確定為優質稻種植訂單品種，成品優質大米及加工米制食品廣受市場青睞［３］。

３．３技術熟化

由湖北省種子集團有限公司主導，以黃華占為載體的相關配套技術已經建成并在大面積生產中得到應用。例如黃華占高產保優栽培技術、黃華占高產直播栽培技術、黃華占輕簡化栽培技術、黃華占機播機插配套栽培技術體系已經建成，正在湖北江漢平原、鄂東南雙季稻區以及江西鄱陽湖稻區、江西南昌等地區廣泛實踐和熟化。

４品種應用前景分析

４．１市場前景分析

４．１．１黃華占的推廣適應國家產業結構調整政策和形勢近幾年，以適應于農村勞動力結構、土地流轉結構等變化，國家在大農業產業結構調整方面相繼出臺了許多優惠政策、引導政策。例如糧食保護價格政策支撐，各項補貼政策出臺實施，對農村經濟合作社的扶持，對優質稻米產業鏈的扶持等等，均大幅度刺激了優質稻品種的推廣與應用。

４．１．２優質米產業的發展有利于拉動其推廣進程基于政策引導和市場牽動，稻米優質優價現已成為事實。在長江流域，自兩系優質稻、常規優質稻產業帶構建以來，優質稻生產需求已是大勢所趨。優質米產業的發展，一個顯著的標志就是相關產業鏈的促成和發展壯大，尤其是大米加工產業在長江中下游的發展更是如火如荼，方興未艾。許多廠家為縮小中間成本，控制原料產量和質量風險，以品種為依托直接發展訂單生產，黃華占便是其中備受廠家和農戶青睞的品種之一。

４．１．３農戶種植習慣的改變有利于推動其推廣進程當前，受農村勞動力結構、種植成本變化等諸多因素影響，直播、機播、機插、機收或其他輕簡化栽培管理模式正在走入農村，黃華占獨特的品種特性正好與之相適應。受農村資源結構的變化，輕簡化栽培成為大勢所趨，黃華占的后續推廣空間會更大。

４．１．４種業風險控制［４］驅動常規稻產業一定程度的恢復亦是有利其推廣的一個方面受整個種業運作管理機制制約，尤其針對種業企業、種子生產商，當前種業風險過大，特別是雜交水稻，每年牽扯的質量糾紛事件源源不斷。盡管很多均不是質量事故所致，但其對種業運營者來講，雜交水稻永遠是一個“燙手的山芋”。相對而言，發展常規優質稻，既符合產業發展大方向，又可以降低運營風險，自然成為有識種業企業的選擇，這既是基于對風險的控制，也是基于對管理成本的縮減，基于此，黃華占的推廣也恰逢其時。

４．２同類型品種在市場推廣中存在的問題和難點

４．２．１品種同質化競爭過度諸多行業內外因素的綜合影響，包括我國現有科研種質資源可利用局限性、種業實體過散過多、品種進出機制不科學、行業體制不健全、常規稻繁殖特點等等，導致種業市場同質化競爭過度，同質化品種充斥市場，尤其是市場緊俏品種，黃華占也不例外。２００９年以來，隨著黃華占在江西、湖北等地的迅猛推廣普及，市場上隨即涌現出一批同類型品種，包括已經審定但前期推廣不佳的品種，而且生產量大、質量參差不齊、價格紊亂、服務滯后。這種同質化競爭，既打擊了相關企業推廣類似品種的積極性，也影響了農戶對類似品種的信任度，這種無序競爭最終迫使開發企業退出而縮短了優質稻品種的應用周期。

４．２．２知識產權保護制度乏力種業知識產權保護目前尚處于探索期、試驗期，尚沒有現成的、有力的、可行的、實用的體系。首先是行業從管理上重視不夠，產權保護拘泥于形式，背離市場，脫離商業。其次是體系尚待完善，缺乏可操作性強的控制手段和程序，例如種子生產的控制、市場的取證、品種命名等等環節。第三是由于行業的特殊性，效仿于其他行業的現行保護機制不適用種業。法規不細不適、力度不大不狠、手段不多不全等是種業知識產權保護制度乏力的主要表現。黃華占在江西、湖北的推廣中，非授權單位進行的侵權生產、銷售行為并非個例，導致授權企業不得不傾注主要精力用于市場打假維權，也正是由于配套法律、法規的缺失或者不具操作性而使企業維權無果。缺乏有力的種業知識產權保護辦法，最終結果是縱容奸商、公平失衡，根本上阻礙了好品種的全力推廣，縮短了好品種的應用周期。

４．２．３良種良法配套有待跟進受國情影響，長期以來我國的農業實施精耕細作，大肥大水。但是近十幾年來，我國農業種植業從資源結構上發生了變化，主要體現在精壯勞動力缺失、農資和勞動力成本剛性抬升、土地逐步集中流轉等方面。基于這種狀況，輕簡化栽培、機械化管理成為未來農業種植業的一種發展趨勢。作為農業科技的前沿商業陣地，種業對之的反應更為敏捷，以此為導向的育種和推廣走在前面，許多與之相適應的新品種正在陸續走向市場，黃華占亦是其中成果之一。但是，與之配套的適應技術、適應裝置的開發卻相對滯后。比如新型水稻旱、水直播粗管技術、栽秧技術、收獲技術以及與之配套的新型實用機械的開發，均不能適應市場需求。良種缺良法、全程機械節本管理技術滯后成為新品種推廣中的制約因素。

５同類型品種推廣思路和建議

５．１黃華占品種推廣中反映出來的市場導向

５．１．１追求產量與品質的結合逐步實現當前，農戶對品種的需求不再僅僅局限于產量，而轉移到對產量、品質及其他綜合性狀的兼顧。綜合性狀能很好協調的品種或者能夠擁有相應品種的種業企業才能主導種業市場。綜合性狀的良好表現，正是黃華占作為品種適宜市場需求的一個典型案例。

５．１．２輕簡化栽培越來越受重視城鄉人口比例的變化、城市化進程及我國人口年齡結構的變遷，使得農業勞動力，尤其是青壯年勞動力逐步缺乏［３］。同時，近年勞動力成本、農資成本的驟增使得農業生產成本被迫抬升。而且這種狀況近期內并沒有行之有效的解決辦法，這使得輕簡化農業栽培與管理成為一種潛在的發展態勢，與輕簡化農業管理配套的新品種、新技術與新裝備也必然會為市場所接納和吸收。

５．１．３服務成為產業升級的體現之一未來種子產業競爭的核心首先是處于產品形成前端的科技，也就是企業的研發與創新能力［４］，其次很重要的就是處于產品運營時段的服務質量與服務水平。種子產業升級，不僅要提高科技創新實力，而且提升企業的服務同樣重要。黃華占在推廣期間，廠家既要在種子市場管理上下足功夫，又要在終端服務上頗具匠心。例如構建龐大的、全面輻射的科技示范戶網絡，搭建基于多贏局面的訂單農業，主動推進品種與輕簡化技術“打包”的推廣模式等等。

５．２同類型品種推廣建議

５．２．１配套節本技術的完善至關重要輕簡化栽培的宗旨就是要達到省力、省工、節水、環保的要求，因此與之配套的技術形成對品種推廣至關重要，也是該類品種優于其他品種尤其是雜交品種之處，包括品種系列機播直播、機插機栽、機管機收系列技術。建議在推廣該類品種之前或之中，研究、探索與之配套的簡約化栽培技術，并與品種推廣同步進行。

５．２．２有效實施保護是延長該類品種應用周期的保障常規稻品種在市場推廣過程中的一個主要弊端就是品種在市場運營過程中易被侵權生產或盜賣。因此品種保護對于品種授權經營者而言非常重要，也是推廣工作中的難點。客觀上期望出臺可行的相關知識產權保護配套法律法規、行業條例，主觀上要求運營企業在市場管理上要做好整體規劃和獎罰措施。通過品種保護，延長該類品種的市場應用周期，充分發揮該類品種在農業生產中的作用。

５．２．３提升品種技術服務不可或缺當前，我國種業市場服務逐步引入“大市場”［５］、“大服務”理念，在市場競爭日益激烈的情況下，提升服務水平，增加產品附加值，對產品促銷能起到積極的推動作用。品種的同質化現象使得行業競爭手段和介質發生轉移，通過積極、主動的技術服務，增加品種的附加值，是贏得市場、引領市場的充分條件。

５．２．４實現上下游產業鏈的對接尤其是下游產業鏈，例如實施品種推廣與大米深加工領域的對接，通過產業鏈對接，帶動優質水稻訂單生產，切實貫徹優質優價，對同類型優質稻品種的推廣會起到顯著的示范和助推作用。

參考文獻：

［１］ 周少川，李宏，黃道強，等．早中晚稻兼用型優質稻核心種質黃華占的優良性狀與育種效應分析［Ｊ］．中國農業科技導報，２００８，１０（３）：７７－８３．

［２］ 黎彬，羅先富，朱建宇，等．優質稻黃華占的特征特性及高產栽培技術［Ｊ］．湖南農業科學，２００９（６）：３１－３２

［３］ 耿月明，付云海，王世才，等．種子價格體系要因勢利導［Ｊ］．中國種業，２００９（３）：５－６．

［４］ 付云海，耿月明．從雜交水稻種子生產論種子保險［Ｊ］．中國種業，２００８（８）：５－７．

［５］ 高宇丹，張平，陳薇．對大市場營銷若干問題的研究［Ｊ］．中小企業管理與科技，２００８（２３）：４５．

注：本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀原文