中原地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化探討

摘要：中原農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在中國(guó)一直占有重要地位，通過(guò)對(duì)該平原農(nóng)業(yè)態(tài)勢(shì)及其結(jié)構(gòu)中存在問(wèn)題的分析可知農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是解決農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。理論上擬定了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則，研究了結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)：傳統(tǒng)糧棉主產(chǎn)區(qū)的結(jié)構(gòu)模式、山地農(nóng)業(yè)區(qū)的結(jié)構(gòu)模式及以城市為中心的都市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。以休閑農(nóng)業(yè)帶動(dòng)型模式、中介組織連帶型模式、龍頭企業(yè)聯(lián)動(dòng)性模式、市場(chǎng)牽動(dòng)型模式、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)帶動(dòng)型模式為主的結(jié)構(gòu)調(diào)整將有利于中原農(nóng)業(yè)發(fā)展，以期為中原農(nóng)業(yè)乃至全國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展提供理論與實(shí)踐依據(jù)。

關(guān)鍵詞：中原農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整；結(jié)構(gòu)調(diào)整原則；典型模式

中圖分類號(hào)：F32文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673-291X（2011）12-0028-03

20世紀(jì)90年代后期以來(lái)，中原地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新階段。中原地區(qū)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整應(yīng)在農(nóng)產(chǎn)品全面短缺時(shí)代結(jié)束、農(nóng)產(chǎn)品供給總量基本平衡和結(jié)構(gòu)性、地區(qū)性相對(duì)過(guò)剩的條件下啟動(dòng)，結(jié)構(gòu)的調(diào)整核心是使農(nóng)業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)，提高農(nóng)業(yè)的整體素質(zhì)和效益。通過(guò)調(diào)整，不僅要解決當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品賣難和農(nóng)民增收困難的問(wèn)題，而且要立足于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；不僅要著眼于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的自身發(fā)展，而且要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全局。

一、中原地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

中原地處我國(guó)中心地帶，具有可供兩熟的光能和熱量資源及水、 熱、光同季的優(yōu)越自然條件，適合多種作物種植，特別是小麥、玉米、棉花和油料，具有良好的生態(tài)條件。糧食作物生產(chǎn)在全國(guó)具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。中原地區(qū)農(nóng)業(yè)集約化水平較高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還處于高耗能狀態(tài)、高投入高產(chǎn)出是本區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，生產(chǎn)成本居高不下，進(jìn)一步增產(chǎn)的空間變小。近年來(lái)出現(xiàn)了所謂的“產(chǎn)糧大縣，財(cái)政窮縣”現(xiàn)象，使本來(lái)具有的優(yōu)勢(shì)沒有發(fā)揮出來(lái)。中原地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)存在的主要問(wèn)題:

1.農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，品質(zhì)檔次低，沒有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)產(chǎn)品路貨多，名、精、優(yōu)、特品很少，原始或粗加工產(chǎn)品多，精深加工品少，附加值低。

2.種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理，特別是農(nóng)牧業(yè)結(jié)合不夠緊密，種、養(yǎng)比例不協(xié)調(diào)，種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中糧—經(jīng)—飼結(jié)構(gòu)形成困難，農(nóng)業(yè)資源利用率低。

3.農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，傳統(tǒng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整困難。從區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)成來(lái)論，該區(qū)第一產(chǎn)業(yè)地位有明顯下降趨勢(shì);第三產(chǎn)業(yè)總體上還是比較落后，特別是河南、河北這些農(nóng)業(yè)大省更是如此，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)及農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢的重要原因之一。雖然農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比例在降低，但第二、三產(chǎn)業(yè)不夠發(fā)達(dá)，農(nóng)產(chǎn)品加工能力小，增值空間小，經(jīng)調(diào)整的潛力巨大。

4.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度不高，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小。特別是土地利用規(guī)模不經(jīng)濟(jì)，現(xiàn)有過(guò)小的生產(chǎn)規(guī)模難以發(fā)揮規(guī)模效益，導(dǎo)致農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)效益低下，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大。部分地區(qū)出現(xiàn)了公司（企業(yè)）和農(nóng)戶組合的典型經(jīng)營(yíng)模式，但其帶動(dòng)輻射效應(yīng)還只是局部的。

鑒于上述態(tài)勢(shì)和面臨的問(wèn)題，必須深層次地推行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。雖然中原在全國(guó)的基礎(chǔ)地位不容動(dòng)搖，但是未來(lái)農(nóng)業(yè)應(yīng)以結(jié)構(gòu)調(diào)整為推動(dòng)力，挖掘農(nóng)業(yè)潛力，以資源的節(jié)約和技術(shù)對(duì)緊缺資源的替代， 提高水土光熱等資源利用效率并保護(hù)改善生態(tài)環(huán)境。

二、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化的原則

農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的工作。調(diào)整過(guò)程不僅涉及參與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的各個(gè)經(jīng)濟(jì)主體的利益，而且涉及與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)前等有關(guān)部門關(guān)系。為了保證農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的順利進(jìn)行，必需堅(jiān)持一些基本原則。

1.面向市場(chǎng)原則。根據(jù)市場(chǎng)需求確定生產(chǎn)什么和生產(chǎn)多少。在層次上講，不僅要面向本地市場(chǎng)，而且要面向全國(guó)市場(chǎng)，在全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢(shì)下還要面向國(guó)際市場(chǎng)。

2.因地制宜原則。由于中原地形地貌比較復(fù)雜，農(nóng)業(yè)具有明顯的區(qū)域性特點(diǎn)。即使在同一個(gè)區(qū)域內(nèi)，由于自然資源分布的不均衡性，各個(gè)地區(qū)、各個(gè)單位甚至企業(yè)之間，也會(huì)存在差異。

3.不改變家庭承包經(jīng)營(yíng)原則。在調(diào)整中不能以任何理由或借口侵犯農(nóng)民的土地承包所有權(quán)，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與家庭承包經(jīng)營(yíng)有機(jī)的統(tǒng)一。

4.維護(hù)農(nóng)民主體地位原則。首先，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)民是一個(gè)獨(dú)立的商品經(jīng)濟(jì)主體，是自負(fù)盈虧的商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。其次，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方案要靠農(nóng)民去具體實(shí)施與落實(shí)，離開了農(nóng)民廣泛的積極參與，結(jié)構(gòu)調(diào)整無(wú)法進(jìn)行，更不可能獲得成功。

5.積極發(fā)揮政府作用原則。政府在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中扮演重要的角色發(fā)揮一下重要作用：政策導(dǎo)向作用、市場(chǎng)建設(shè)作用、產(chǎn)品監(jiān)督作用、貿(mào)易推動(dòng)作用、提供公共產(chǎn)品作用、科技支持作用等。

三、國(guó)外農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整經(jīng)驗(yàn)

中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展落后，國(guó)外農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)有借鑒指導(dǎo)作用，學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在中原農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中能少走好多彎路。根據(jù)對(duì)和中原狀況類似的人多地少型國(guó)家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成功案例分析，其成功經(jīng)驗(yàn)概括為：

1.市場(chǎng)機(jī)制是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和成長(zhǎng)的基本導(dǎo)向和推動(dòng)力量，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需要一個(gè)完善的、強(qiáng)有力的市場(chǎng)環(huán)境。

2.比較優(yōu)勢(shì)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基本原則，在調(diào)整中要充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)的作用，根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)配置資源和組合生產(chǎn)。

3.土地密集型產(chǎn)品不是人多地少型經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)，要把農(nóng)業(yè)的發(fā)展放在土地集約型產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)上，土地集約型產(chǎn)品才是人多地少型經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。

4.政府出于糧食安全的考慮對(duì)不具比較優(yōu)勢(shì)的土地密集型的糧食生產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)，但不利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

5.農(nóng)民是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主體，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要尊重農(nóng)民的自主權(quán)，維護(hù)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。

6.合作社為分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料供應(yīng)、技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售、資金支持等，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中具有重要的作用。

7.政府在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中應(yīng)發(fā)揮其行政作用，政府的作用主要體現(xiàn)在政策引導(dǎo)、市場(chǎng)建設(shè)、產(chǎn)品監(jiān)督、出口推動(dòng)、公共產(chǎn)品供給、科技支持等。

每個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整獲得成功都有其特有的環(huán)境，但有普遍的方面，在中原農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，應(yīng)大膽學(xué)習(xí)、小心借鑒。

四、中原農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)及調(diào)整優(yōu)化的基本模式

在走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提下，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整要處理好各因素間的協(xié)調(diào)關(guān)系。由于各地區(qū)自然條件、地域特點(diǎn)、生產(chǎn)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平等因素間的不同，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)也不盡相同。所以，各地對(duì)農(nóng)業(yè)調(diào)整的模式選擇也不一樣。

（一）傳統(tǒng)糧棉主產(chǎn)區(qū)的結(jié)構(gòu)模式

一直以來(lái)，糧棉主產(chǎn)區(qū)提供了大量的商品糧棉，為中原乃至全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。其在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中自然形成的，是中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。其農(nóng)業(yè)自然條件優(yōu)越，有發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的先天優(yōu)勢(shì);糧棉產(chǎn)量高，社會(huì)貢獻(xiàn)大;發(fā)展糧棉生產(chǎn)是本區(qū)的自身優(yōu)勢(shì); 糧棉生產(chǎn)是糧棉主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入的穩(wěn)定來(lái)源;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次較低，第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后。糧棉主產(chǎn)區(qū)的特征顯示，中國(guó)傳統(tǒng)糧棉主產(chǎn)區(qū)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中應(yīng)繼續(xù)發(fā)揮糧棉生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，在糧棉的品種和質(zhì)量結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、糧棉深加工等方面下工夫。

傳統(tǒng)糧棉主產(chǎn)區(qū)結(jié)構(gòu)可選擇以下四種基本模式：

1.基地帶動(dòng)型模式。根據(jù)各地的資源優(yōu)勢(shì)，確立適宜的糧棉品種，進(jìn)行規(guī)模化、商品化種植，從而提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，是傳統(tǒng)糧棉主產(chǎn)區(qū)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效方式。這種模式一般是從“一村一品”、“一鄉(xiāng)一品”開始發(fā)展，逐步形成有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品基地。通過(guò)發(fā)展，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，逐步形成一批專業(yè)大戶，再以點(diǎn)帶動(dòng)面，讓更多農(nóng)民參與進(jìn)來(lái)，搞活市場(chǎng)。從而使糧棉主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)。

2.市場(chǎng)牽動(dòng)型模式。給農(nóng)產(chǎn)品找市場(chǎng)，以市場(chǎng)生產(chǎn)是關(guān)鍵。對(duì)準(zhǔn)口味了，才能找到銷路。同時(shí)要發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，滿足市場(chǎng)需求。

3.政府推動(dòng)型模式。通過(guò)價(jià)格政策，對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品實(shí)施優(yōu)價(jià)，有利于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高。一些地方對(duì)部分農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策，在實(shí)際執(zhí)行中為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指引了方向，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

4.龍頭企業(yè)聯(lián)動(dòng)性模式。在結(jié)構(gòu)調(diào)整中圍繞中原地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品原料優(yōu)勢(shì)，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工轉(zhuǎn)化增值，不僅增加了農(nóng)民的收入和財(cái)政的收入，而且還刺激了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)發(fā)展，特別是保證了糧棉穩(wěn)定的增產(chǎn)，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。這一調(diào)整目標(biāo)大多通過(guò)培植“龍頭企業(yè)”實(shí)現(xiàn)。

（二）城鄉(xiāng)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)區(qū)模式

城郊即處于大中城市與一般農(nóng)業(yè)區(qū)結(jié)合部的地區(qū)，由于該地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在地理位置和經(jīng)濟(jì)、社會(huì)活動(dòng)上都與城市緊密聯(lián)系在一起，都直接受到城市及其擴(kuò)展的影響和制約，因而在實(shí)際調(diào)整過(guò)程中也有很大不同。城鄉(xiāng)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)的區(qū)域特征主要有：

1.土地資源及其緊缺。城市郊區(qū)各種職能高度集聚，土地使用強(qiáng)度大于高于一般農(nóng)村地區(qū)，從而造成土地資源的緊缺。此外，由于城市規(guī)模的不斷擴(kuò)充，城郊耕地資源被占用，減少的趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。城市發(fā)展導(dǎo)致城市規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，中心職能加強(qiáng)，城郊建設(shè)全面展開，從而加劇了土地資源、尤其是郊區(qū)耕地資源的非農(nóng)化和緊缺。

2.地理位置優(yōu)越。大中城市都坐落在地勢(shì)平坦或較為平坦的地帶，水陸交通便利，信息暢通。城郊地區(qū)處于大中型城市的周圍，屬于城市與廣大農(nóng)村的結(jié)合部。有利的地理位置為城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了有利的條件。

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面向城市市場(chǎng)，以副食品生產(chǎn)為主。城郊農(nóng)業(yè)最主要的職能是為中心城市提供所需的農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)的資源配置和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)體現(xiàn)了這一基本職能。

4.農(nóng)業(yè)的集約經(jīng)營(yíng)程度和現(xiàn)代化水平較高。從鄭州郊區(qū)來(lái)看，近幾年，在原來(lái)具有精耕細(xì)作傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，又增加了先進(jìn)的設(shè)施、機(jī)械，注入了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，因而不斷提高了單位的產(chǎn)量。

5.城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展中的生態(tài)環(huán)境具有脆弱性。城市地區(qū)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，對(duì)于城鄉(xiāng)現(xiàn)代化建設(shè)產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和居民生活水平得到了很大的提高。但與此同時(shí)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的破壞也是明顯的，主要表現(xiàn)在：（1）城市工業(yè)向郊區(qū)的轉(zhuǎn)移以及城鎮(zhèn)工業(yè)的快速發(fā)展，是工業(yè)“三廢”污染向郊區(qū)農(nóng)村蔓延。尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)布局較為分散、技術(shù)相對(duì)落后、資金不足，從而造成城郊區(qū)大氣、河流水系環(huán)境質(zhì)量嚴(yán)重下降。（2）農(nóng)用化學(xué)品的大量使用降低了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。農(nóng)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中對(duì)于化學(xué)品的使用產(chǎn)生了越來(lái)越大的依賴性，結(jié)果是造成耕地、水系的污染，農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的下降。

中原城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，既不能像以色列、荷蘭這些國(guó)家那樣，大面積地發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，走高投入、高產(chǎn)出的集約化模式；也不可能像英國(guó)、德國(guó)那樣，把農(nóng)業(yè)發(fā)展為僅僅是供人們休閑、旅游、度假的觀光農(nóng)業(yè)。社會(huì)生產(chǎn)力布局的特點(diǎn)及農(nóng)業(yè)特有的弱質(zhì)性，決定了中原農(nóng)業(yè)最基本的功能是保證郊區(qū)農(nóng)民糧食自給和為城市提供各類農(nóng)副產(chǎn)品。城郊農(nóng)業(yè)，一方面要生產(chǎn)城市人民巨大需求的蔬菜、瓜果、肉類、蛋類、牛奶、水產(chǎn)品等副食品及一部分優(yōu)質(zhì)糧油、工業(yè)原料、花卉和特色綠色農(nóng)產(chǎn)品；另一方面要為城市發(fā)展提供建設(shè)空間和更好的生態(tài)環(huán)境，如綠色空間、新鮮空氣和旅游、度假、休閑等場(chǎng)所；還有一個(gè)方面就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到城市工業(yè)、科技、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的較強(qiáng)輻射，而具有較高的生產(chǎn)力水平。有鑒于此，城郊區(qū)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中應(yīng)堅(jiān)持宜城市市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)橹鲗?dǎo)，建立市場(chǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)。城郊市場(chǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)結(jié)構(gòu)可選擇的基本模式是：（1）休閑農(nóng)業(yè)帶動(dòng)型模式。主要是指城郊農(nóng)民利用農(nóng)業(yè)的自然屬性，開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)等新的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，以滿足城市城市居民休閑、度假、觀光等享樂(lè)的需要。如在鄭州周圍建設(shè)了旅游觀光采摘精品農(nóng)業(yè)園區(qū)，按照不同采摘時(shí)間，布局名優(yōu)特稀新品種，并進(jìn)行高質(zhì)量、高效益、高水平規(guī)劃設(shè)計(jì)，以帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與重組。（2）主導(dǎo)產(chǎn)品帶動(dòng)型模式。城郊農(nóng)民通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的改良，借助各種生物農(nóng)業(yè)技術(shù)，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)作物實(shí)施品質(zhì)更新和功能改造，賦予農(nóng)產(chǎn)品以新的性能，從而使其更好地滿足人類健康生活的需要。然后再以該產(chǎn)品為核心，組建區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。（3）產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)帶動(dòng)型模式。實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，建基地、興龍頭是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效形式。通過(guò)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營(yíng)集約化、產(chǎn)品商品化，推動(dòng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。

（三）山地農(nóng)業(yè)區(qū)的結(jié)構(gòu)模式

在中原地區(qū)，山地地形也占據(jù)一定的份額，在走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路的今天，山地的重要意義已經(jīng)十分突出了。針對(duì)中原山地的實(shí)際情況，結(jié)合各方有利條件，應(yīng)以科技林業(yè)帶動(dòng)型模式、林產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈拓展聯(lián)動(dòng)型模式、中介組織連帶型模式為主進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整。有利于中原山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，還有利于實(shí)現(xiàn)退耕還林，治理水土流失，保護(hù)山區(qū)自身的發(fā)展環(huán)境。

Central Plains Region of the Agricultural Structure Adjustment and Optimization

YAO Xi-chang， KONG Yong-bo

（ Henan Agricultural University，Zhengzhou450002，China）

Abstract: zhongyuan agricultural production in our country been occupies an important position， through to the plain agricultural trends and structure analysis of the problems of agricultural structure adjustment is that the key to solving agricultural sustainable development. Theoretically sketched the agricultural structure adjustment principle， studied the structural adjustment of key: traditional grain of the main structure mode， mountain agricultural structure mode and city as the center of city agriculture structure adjustment. With the leisure agriculture mode， intermediary organization joint mode， leading enterprises mode， market mode， industrialization mode gives priority to adjust the structure of agriculture development will help zhongyuan， in order to zhongyuan agriculture and national agricultural future development provide theory and practice basis.

Key words: zhongyuan agricultural；structural adjustment of agricultural;structure adjustment principle; typical model

[責(zé)任編輯 王玉妹]