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新課改下高中有機化學有效性教學的幾點思考

2011-12-31 00:00:00錢榮
中學教學參考·理科版 2011年12期

就如何在課堂教學中體現新課改的教育理念,激發學生學習興趣,提高化學教學的有效性,談一談我在教學實踐中的幾點體會。

一、重視學生自學能力的培養

無論在教學和考核中,對學生閱讀能力的要求越來越高,因此在教學過程中要強化自學能力的培養。通過精心設計的學案問題,讓學生對將要學習的知識有一個大概的認識,或對相關的已學知識進行回憶、梳理。同時通過學案上的預習任務還可以有針對性地對教學重點和難點進行梯度分解,降低學生的學習難度,這在一定程度上提升了學生課堂學習的興趣。

如“乙酸乙酯的制取”這一部分內容,首先在學案的預習部分梳理乙醇的化學反應機理,從已學知識中總結乙醇最活潑的基團是羥基上的氫。然后再提問乙酸乙酯的制取的反應機理,通過醇羥基在反應中易失去氫原子來幫助理解酯化反應中基團的變化,有效降低了知識理解上的難度,避免學生因有機化學知識理解上的難度而導致學習興趣的降低。又如“烷烴、烯烴”這部分內容,引導學生通過預習與課堂演示實驗的結論,找出兩種烴性質的差異,并探究兩種烴結構的差異。完成從現象歸納性質,從性質推導結構的學習過程,有效降低了學生的理解難度。通過比較更深刻的理解兩類烴的化學性質的差異。通過這樣的訓練學生學會了在學習過程中尋找重難點,并能將一些分散的知識點通過歸納整理串成線,連成面,編成知識網絡。

二、利用多種教學手段促進學生理解

剛開始接觸有機化學,有部分同學就會被有機物的結構式書寫,分子的空間結構弄得一頭霧水,連最基本的結構式都不能正確書寫,其他的知識點根本就無從入手。通過幾年的實踐,我發現有機化學教具中的球棍模型和多媒體演示能很好地解決學生結構式書寫,空間結構的認知的問題,甚至可以很好地幫助理解反應機理,降低了課堂教學的難度,也充分調動了學生的學習積極性。

如“烷烴”中甲烷正四面體的空間結構,學生容易通過結構式的學習理解為平面結構,但通過讓每個學生進行球棍模型的組合,讓學生有了直觀的認識,就可以避免這一問題。特別是通過其他烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴的球棍模型組合,讓學生在自己動手的前提下,不僅加深了對有機分子空間結構的認識,更寓教于樂,激發出學生學習有機化學的興趣。如“取代反應”、“加成反應”和“酯化反應”反應機理的學習過程中,基于學生通過組合球棍模型所建立的對有機分子空間結構的認識,輔以多媒體對反應過程中化學鍵的斷裂、形成的演示,能很好地完成教學任務,大大提高課堂教學的有效性。

三、探尋適合學生實際的教學方法

有機部分中前后章節所學物質的聯系與對比是教學中的重點,相對較難掌握且容易混淆,如果不注重這類知識點的理解,就會使有機部分的學習陷入死記硬背的程式化教學過程中。借助前面所述學生對有機物結構的理解,注重物質結構變化的理解和結構決定性質的應用掌握。

如在進行各類烴的通式的教學過程中,從結構的差異中總結碳原子之間成鍵數與剩余氫原子的關系,即“每多一根碳碳鍵少兩個氫”,進而從這一淺顯結論中總結通式的書寫和部分同分異構現象的形成原因。如苯的教學,完全圍繞苯環的特殊結構展開,從6個碳碳鍵的平均化引導結論:苯中碳碳鍵介于單雙鍵之間,借助結構決定性質理解苯的性質:既可以取代又可以加成且不與酸性高錳酸鉀溶液反應。這種教學方法既幫助學生快速理解,又將化學性質與結構串聯成整體。

四、重視學生學習方法的形成

在有機化學學習過程中,很多同學都容易被其繁多的反應所嚇退,從而逐步喪失對有機化學的學習興趣。我在幾年教學實踐中總結了有機化學學習的一般規律與方法:結構→性質(物理性質、化學性質)→用途→制法(工業制法、實驗室制法),并引入概念圖的學習方法,讓學生學會從整體上把握有機化學的知識點,建立自己的有機知識體系。

如“乙烯”的教學,從介紹乙烯的分子組成入手,到空間結構、化學鍵類型;對比烷烴的結構,得出乙烯是含有碳碳雙鍵的不飽和烴的結論。再由其結構看其物理、化學性質,展示一瓶事先收集好的乙烯氣體,讓學生從顏色、狀態、氣味、溶解性、密度、毒性等幾個方面來思考;根據乙烯結構中化學鍵的特征——雙鍵容易斷裂理解乙烯的特征反應——加成反應、加聚反應,根據用酸性高錳酸鉀檢驗鑒別烷烴、烯烴講解碳碳雙鍵容易被氧化,適時補充烯烴的燃燒反應。再由乙烯的物理、化學性質來講其用途并結合實際生活中的事例,最后通過結構決定性質總結歸納所有具備碳碳雙鍵的烴都具備以上的性質。

有機化學部分在必修中所占的知識比重并不高,但對于學生而言是全新的體系,所以在學習過程中會出現許多的問題與不適應。這需要教師以新課程理念為基礎,利用多種手段充實教法,注重學生興趣與能力的培養,幫助學生更好地學習有機化學的知識。

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