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就地取材,因材施教

2011-12-31 00:00:00余勝先
教育界·上旬 2011年22期

【摘要】針對農村初級中學的生物課,如何在“師資力量薄弱、經費緊張、設備欠缺”的條件下,讓抽象的微觀世界展現在生動活潑的課堂上,本人充分利用及挖掘農村中學生經常接觸到的各種動植物的有利條件,就地取材,激發他們探索生物學中的微觀世界奧妙。

【關鍵詞】就地取材 農村初級中學 生物課

農村的田野山川本來就是動植物的世界。人們為了認識身邊豐富多彩的動植物世界,中學階段就專門開設了“生物”學科,它是當今最熱門、最有發展潛力的“生物工程”學的基礎。生物實驗課教學是生物課的重要組成部分。部分鄉村中學教師常感嘆,鄉村中學生物課的教學師資力量薄弱、經費緊張、設備欠缺,要上好生物實驗課,難!其實,他們的眼光僅囿于表面,而完全忽略了鄉村中學實驗教學的許多有利因素。筆者以自己在鄉村中學20多年的教學經驗,就地取材,因材施教,取得一些教學體會,與大家分享:

一、實踐對理論的需求,激發了學生迫切的求知欲

農村天地是一個巨大的生物實驗基地。在這個大課堂里,學生每天接觸生物,從事實踐勞動,他們所親近的生物大千世界,時時都會生發出許多現實問題。然而,他們的直覺判斷又是僅限于自己的個人理解,或者他人的經驗,認知是零碎,甚至是錯誤的,他們腦海中有無數“為什么”,要尋找答案。譬如,對蓮藕的認識,學生家里常種蓮藕,憑直覺一直認為蓮藕的食用部分是根,支持蓮葉的部分才是莖。他們的理由是,蓮藕的食用部分生長在地下,因而屬于根,上面支持蓮葉的部分肯定是莖。再如對果實的認識,學生更容易誤判,總認為果就是果實,故此松果也是果實。這些學生平常從生活中積累下來的所謂知識,表面看來,理由也有點合情理,但按科學的界定,他們的判定明顯是錯誤的。因為判定蓮藕的食用部分是根還是莖,不能以它生長在地上還是地下為依據,而是要以它的結構歸于哪一類;判定果還是果實,應以由果皮和種子構成作標準,才是果實。這些道理,學生只有在生物課上才可獲得,他們原先的錯誤判定,也只有在懂得這些道理后才得以矯正。學生這些理論與實踐間的認知差距,一個個為什么,便是他們在現實生活中對理論的熱盼。我通過現實生活例子,引導學生們對生物實驗課的強烈求知欲望。

二、學生本能的認知積累,打好扎實的生物基礎知識

鄉村中學生來自農村,他們節假日一般都要參與家里的農事活動,比如養雞、鴨、豬,種植水稻、煙草、蔬菜,甚至嫁接果樹,栽培植物等。他們天天與生物接觸,熟知許多生物的構造、生活習性、生長規律,有的甚至跟父母學習到一些種養技能。這些本能的認知積累打好了的扎實的生物知識基礎,自然便會令他們在實驗教學中達到事半功倍的作用。譬如:在學習八年級生物下冊的《植物的生殖和發育》時,植物無性生殖方式之一“嫁接”,農村各地普遍種植果樹,學生對這一知識原理不但熟悉,相當一部分同學還能熟練操作。我在上這一部分內容時(砧木接穗嫁接演示),就是理論與實踐相結合,讓在家里幫助父母做過果樹嫁接的學生上講臺作操作演示、講解。我的學生在展示芽接時,將砧木的切囗由書中“T”開,改為“◤”開,完成砧木接穗嫁接。我乘機設疑:為什么要這樣做?學生解釋說: “這樣為了增大接觸面積,傳輸水分,這樣嫁接,成活率會更高。”“嫁接除了芽接還有其他方式嗎?”“有,還有枝接”。由此可見,我對鄉村學生這種活學活用生物知識,并能互相傳授經驗的開放式教學,讓課堂生動活潑,學生學有所用、學有所長。

三、鄉村到處都有生物教學標本

鄉村初級中學的生物課,如僅靠“一張嘴、一支粉筆、一本書、一幅圖”,是很難吸引學生學習這門“非主要學科”。我上生物課的生物標本全部是要求學生自備,而且是越偏門怪異越好。譬如:在學習《種子的結構》時,學生便從家里拿來許多種子,如花生、大豆、綠豆和豆角等雙子葉植物的種子,和水稻、玉米和小麥等單子葉植物的種子,這些實物便于在實驗中大顯身手;學習植物體的結構層次時,有甘薯、馬鈴薯、甘蔗、黃花菜、柑橘、花生、青棗、小白菜等,作為我們實驗的樣本,從中認識植物的器官;在制作葉片的臨時裝片標本時,學生隨手可摘龍眼樹葉、荔枝葉、桂花葉等,并制作臨時裝片標本;學習觀察動物習性時,有蚯蚓、鼠婦、田螺、小魚、青蛙、蟈蟈等。

鄉村世界是一個豐富多彩的生物材料貯存室,做生物實驗時,我們大可信手拈來。

四、提高動手能力,探索生物奧妙

生物課是一門考驗動手能力、并認知生物王國的非常有趣味的課程,要讓學生走出課堂,自己動手、自己實驗。如在做《螞蟻的通訊》實驗時,我是讓學生走出課堂,自主探究,學生在食堂周邊、果樹底下可以很快尋找到蟻群。接著,再引導他們把白糖放在離蟻群較遠的地方,待偵察蟻巡味取食到白糖時,再在糖的周圍鋪滿紙片,讓這些偵察蟻爬上紙片后,又在返巢的路上事先設置一些紙片,等偵察蟻走后,再將紙片重新排列。結果發現蟻群在前往取食白糖時并非按記憶復尋原路,而是直接經重新布排的紙片上通過。通過實驗,學生自然得出結論:螞蟻是通過氣味來交流信息的。

再如觀察植物光合作用產生氧氣、觀察昆蟲翅結構等實驗,我都是讓學生走出課堂,通過自己實驗獲得知識,懂得原理。

綜上所述,我們充分利用鄉村大世界中的“生物教學標本”,就地取材,結合生活實例,因材施教,激發學生探索豐富多彩的動植物世界,一定能把生物課教育好。

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