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中職英語教學如何為就業服務的思考

2011-12-31 00:00:00吳映帆
教育界·上旬 2011年21期

【摘 要】職業教育的目的是培養符合社會經濟發展需要的專業技能人才,滿足個人就業需求和工作崗位的客觀需要,進而推動社會生產力的發展。本文以中職學校實際情況為例,就目前公共英語的教學現狀,分析中職英語為就業服務的幾點思路,探討公共英語教學改革的方法。

【關鍵詞】公共英語教學 就業 實踐 創新

一、中職英語教學為就業服務的重要性

(一)有利于學生的自我發展。企業往往要求員工必須具有一定的專業英語能力。因此作為中職英語教育工作者,我們必須著眼于人才市場對專業英語人才的特殊需求,培養出合格的職業技能人才。

(二)有利我校專業建設和完善。各行各業對能夠運用英語的人才的數量和質量的需求不斷高漲。以酒店服務與管理專業為例,我國酒店業的迅速發展和酒店服務人才的巨大缺口,使中職高職院校的酒店服務與管理專業成為熱門專業。但是,學生在頂崗實習中暴露出的用英語進行交際的能力和崗位能力極其欠缺的問題表明,酒店專業公共英語教育教學尚存在著弊端和問題,無法滿足酒店行業對英語人才的需求。我校連鎖經營專業群的建設和完善需要公共英語為其服務,體現專業特色,滿足未來崗位需求。

(三)有利于我校的生存與發展。中職英語為就業服務,打造特色專業,讓學生更具競爭力,我校才能更具競爭力。

二、人才培養目標對英語教學的具體要求

我校專業偏向商業這塊:學生畢業后從事營銷、理貨、收銀、貨物盤點、資金結算、門店管理等技術操作和管理工作,并且酒店行業的涉外業務多, 如果學生不懂專業英語, 就無法從事實踐工作。

三、可行性方法

(一)教師更新觀念,學習課改知識,把握專業動向

要創新,教師首先要更新人才觀、學生觀;其次,教師應該樹立正確的教師觀、教學觀,具備“雙師素質”;再次,教師應該具備正確的課程觀和質量觀,要因材施教,以就業為導向。

學生就業需要較強的綜合能力,包括語言要素、知識要素和服務要素等。情景教學則將教學內容、角色和場景高度融合, 激發學生的求知興趣和探索欲望, 在創設的情景中扮演角色, 親自實踐, 培養了學生的組織能力、處理突發事件的能力等諸多基本技能。 具體做法: 教學內容可分為創設情景、分配角色、現場表演。具體步驟如下: ①按照教學大綱的要求和書本的內容特色規劃課程, 劃為數個教學主題,確定每個主題的目的, 每個主題安排一到兩個情景,重點培養學生各種相應的能力。老師要為情景創辦準備材料, 解釋角色、背景并分配角色, 要求學生做好課前準備。②課堂準備: 在整個過程中, 教師應隨時記錄扮演者的行為, 適時在表演中插話以維持學生的表演情緒,保證表演得以繼續進行。如果表演或一個表演者因故難以繼續, 教師應該暫停表演, 點撥指導。③課程情況小結:學生討論各組表現, 教師總結。學生通過這一過程, 感受成敗得失, 實現舉一反三。

(二)公共英語教學要有創新

1. 加強課堂內外的實踐教學環節,突出課程的實踐性。"

中職英語實踐教學環節的設計與應用,既提高學生的綜合應用能力,又激發學生學習英語知識的興趣,使其在學中練、練中學,達到練有理論依據、學有方向目的的學習效果,最終達到提"高學生英語語言綜合應用能力的目的。我們在教學改革中采取的實踐教學環節主要有以下方式:"

①角色扮演、固定話題、自主話題課堂報告(課內進行)。"

②課堂主題討論、主題演講(課內進行)。"

③英語歌曲、英語演講、英語短劇小品、英語知識競賽、英語角活動、英語專題講座、英語調頻廣播電臺自編節目播出等第二課堂活動(課外進行)。"

2. 采用多媒體等現代化教學手段,突出個性化、自主化學習。

教學改革,借助教材配備的光盤、多媒體教學課件和網絡課程,更新教學手段,采用融會貫通講授法、互動交際活動法、合作創新探究"法、課堂內外互動法、話題任務討論法等行之有效的教學方"法,使傳統的、灌注式教學演變為探究式教學,突出師生雙方教與學思維的轉化以及學生自主能力的挖掘。"

3. 側重實用考核。

4. 配備高水平的“雙師型”教師隊伍,確保實踐教學圓滿實施。

“雙師型”教師隊伍建設的做法是:一是培養,鼓勵教師去企業掛職鍛煉,以多種形式和手段促使教師提高業務和教學水平;二是引進,從社會上引進專業技術人員。同時,“訂單”合作企業的業務和管理人員也承擔部分實踐教學工作;三是鼓勵青年教師考取專業技能證書;四是安排教師帶隊實習,提供教師接觸企業的機會,讓其了解行業發展動態及行業操作規范。

現代服務業領域的崗位對從業者英語素養的要求逐漸提高。中職英語老師必須從專業所對應的職業崗位群需要出發,開發“實用、夠用”的教學內容,把握其特殊要求。英語教師也應跟隨專業課教師深入企業,了解企業文化、生產流程、業務范圍,努力挖掘出英語知識與技能在崗位上的用武之地,編輯整理以豐富教學素材,增加具有行業和地方特色的內容,必要時需要適應工學結合、校企合作的模式。另外,與各界外出上崗的畢業生經常保持聯系,間接了解各類崗位對英語能力的要求也是很有價值的方法。

【參考文獻】

[1]教育部魯昕部長講話. 2009.

[2]王建華. 淺議中職英語教育中存在的問題及其解決辦法. 華東交通大學學報,2003.

[3]楊盛林. 中職教育英語教學的改革與實踐. 北京市經濟管理干部學院學報,2004.

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