高職《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)反思

摘要：《成本會(huì)計(jì)》課程是會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)核心課程，在會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程中起著重要的作用。高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)的主要目標(biāo)是向社會(huì)培養(yǎng)一些具備會(huì)計(jì)技能的實(shí)踐技能型人才，但是成本會(huì)計(jì)課程體系復(fù)雜，高職學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，掌握起來(lái)有一定的難度，如何根據(jù)成本會(huì)計(jì)的特點(diǎn)教好成本核算內(nèi)容，是作為會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)教師一直思考的問(wèn)題。我認(rèn)為，在教學(xué)中應(yīng)根據(jù)高職學(xué)生的特點(diǎn)，采取有效的教學(xué)措施來(lái)提高教學(xué)水平，讓高職學(xué)生牢固掌握成本核算知識(shí)。

關(guān)鍵詞：高職 成本會(huì)計(jì)教學(xué) 特點(diǎn) 教學(xué)措施

Retrospect on the Teaching of Coast Accounting in Higher Vocational Education

Abstract: Cost accounting is a professional core course with great theory and practice for accounting majors and plays an important role in accounting courses. The main aim of its teaching is to cultivating practical talented students with accounting skills for society. While it’s not easy for high vocational students to learn because the course system is very complicated and their knowledge foundation is not solid. So how to teach cost accounting according to its features becomes a problem that cost accounting teachers always pay attention to. In my opinion， it’s necessary for teachers to adopt effective teaching methods in accordance with their aptitude to make them lay a solid foundation in cost accounting.

Key words: higher vocational education; cost accounting teaching; features; teaching methods

一、引言

《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確提出職業(yè)教育的辦學(xué)方針為“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”。我院的育人理念是走進(jìn)校園的目的是為了更好地走向社會(huì)。學(xué)院人才培養(yǎng)模式確定“311”的課程體系，“3”指的是計(jì)算機(jī)、外語(yǔ)、中文應(yīng)用寫(xiě)作三門(mén)交往工具的熟練使用；第一個(gè)“1”指的是專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的有效性應(yīng)用。對(duì)于會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)如何學(xué)好每一門(mén)專(zhuān)業(yè)課，并學(xué)會(huì)應(yīng)用。但由于成本會(huì)計(jì)這門(mén)課程的理論知識(shí)比較深?yuàn)W、實(shí)踐性強(qiáng)，所以，在學(xué)生中普遍存在著這門(mén)課程難學(xué)的共識(shí)。作為成本會(huì)計(jì)的教師如何應(yīng)對(duì)呢？我認(rèn)為首先要認(rèn)清成本會(huì)計(jì)課程的特點(diǎn)，然后根據(jù)課程特點(diǎn)和學(xué)生的特點(diǎn)結(jié)合我院的培養(yǎng)目標(biāo)采取有效的措施。

二、《成本會(huì)計(jì)》課程的特點(diǎn)

（一）理論性強(qiáng)

根據(jù)教育部關(guān)于加速培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的精神，針對(duì)應(yīng)用型高職高專(zhuān)院校的經(jīng)濟(jì)類(lèi)、管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)要求及特點(diǎn)而編寫(xiě)《成本會(huì)計(jì)理論與實(shí)務(wù)》既重視對(duì)基本理論的分析與概括，又注重實(shí)務(wù)的應(yīng)用操作，能同時(shí)滿(mǎn)足課堂教學(xué)和自學(xué)的需要。《成本會(huì)計(jì)》理論主要內(nèi)容包括：成本核算的基本要求、基本原理、基本程序和基本方法、成本核算的其他方法，作為成本核算方法，成本控制與成本考核，成本報(bào)表與成本分析。

（二）實(shí)踐性強(qiáng)

成本會(huì)計(jì)知識(shí)來(lái)源于實(shí)踐。 從成本會(huì)計(jì)的產(chǎn)生來(lái)看，成本會(huì)計(jì)產(chǎn)生于企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐，并伴隨著復(fù)式記賬法的出現(xiàn)而形成， 一般認(rèn)為成本會(huì)計(jì)產(chǎn)生于 16 世紀(jì)，而第一本關(guān)于成本會(huì)計(jì)的著作是 1885 年美國(guó)的亨利?梅特卡夫出版的《工廠成本》一書(shū)，該書(shū)提出了有效的成本歸集方法。可見(jiàn)，成本會(huì)計(jì)知識(shí)確實(shí)來(lái)源于實(shí)踐，實(shí)際上是在實(shí)踐中企業(yè)產(chǎn)品成本核算方法的總結(jié)和歸納，是具有抽象性。 而從人們的認(rèn)知角度來(lái)說(shuō)，抽象的東西往往難以理解，而形象的東西相對(duì)來(lái)說(shuō)更易于接受。

(三)專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)

成本會(huì)計(jì)課程需要在《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程已學(xué)完以后開(kāi)設(shè)，成本會(huì)計(jì)需要以這些課程的知識(shí)為基礎(chǔ)，否則學(xué)生就沒(méi)法學(xué)習(xí)成本中的內(nèi)容。成本核算有一定的程序性，核算程序的概念在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)后就應(yīng)該有所認(rèn)識(shí)，比如說(shuō)各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用的歸集再分配是成本核算的關(guān)鍵，如果在成本會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)以前就掌握了將費(fèi)用進(jìn)行正確的歸集并分配結(jié)轉(zhuǎn)的概念，那么學(xué)起來(lái)就會(huì)思路清晰，易于掌握。

(四)系統(tǒng)性強(qiáng)

成本會(huì)計(jì)主要圍繞制造業(yè)成本核算展開(kāi)，成本核算的一般程序就是對(duì)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用和期間費(fèi)用按照核算的要求，逐步進(jìn)行歸集和分配，最后完成各種產(chǎn)品生產(chǎn)成本和各項(xiàng)期間費(fèi)用的計(jì)算。成本核算是按照順序完成，各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系。產(chǎn)品成本核算的程序是貫穿始終的線索即:“①各項(xiàng)要素費(fèi)用的分配———②輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集分配———③基本生產(chǎn)車(chē)間制造費(fèi)用的歸集分配——④生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配。

(五)計(jì)算方法多

成本會(huì)計(jì)在進(jìn)行費(fèi)用歸集與分配時(shí)，與其他課程相比涉及的計(jì)算方法比較多，比如說(shuō)如輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配方法，就有直接分配法、順序分配法，交互分配法、代數(shù)分配法以及計(jì)劃成本分配法。生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配就有定額比例法，定額成本法，約當(dāng)產(chǎn)量法等六種方法，并且這些計(jì)算涉及很多計(jì)算公式。

三、針對(duì)我們高職學(xué)生的特點(diǎn)及成本會(huì)計(jì)的特點(diǎn)，改進(jìn)高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)的有效措施有如下四個(gè)方面

（一）理論知識(shí)內(nèi)容要講透

高職學(xué)生普遍基礎(chǔ)差、自學(xué)能力弱、對(duì)計(jì)算比較害怕，針對(duì)高職學(xué)生的特點(diǎn)，可以采用引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、活躍課堂氣氛、讓學(xué)生參與學(xué)習(xí)的方法，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。在教學(xué)過(guò)程中，可以多給學(xué)生設(shè)計(jì)幾個(gè)為什么，圍繞一個(gè)知識(shí)點(diǎn)解答了多個(gè)為什么，學(xué)生才能對(duì)理論的精髓具體掌握。比如平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法，首先要講清楚為什么要采用平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法，然后要讓學(xué)生清楚平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法下廣義在產(chǎn)和最終完工的概念，然后在從第一個(gè)步驟開(kāi)始，劃分完工與在產(chǎn)，直到所有步驟都結(jié)束，然后在把每一個(gè)步驟的完工產(chǎn)品的成本進(jìn)行累計(jì)，就計(jì)算出完工產(chǎn)品的總成本。因此理論一定要精講，還要深入淺出，要讓學(xué)生能跟著教師的思路進(jìn)行，為成本會(huì)計(jì)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

(二) 采用問(wèn)題式教學(xué)方法

（1）：“問(wèn)題式”教學(xué)法的核心：教為主導(dǎo)，學(xué)位主體，以為主軸，練為主線。教為主導(dǎo)即教師作為教學(xué)活動(dòng)的組織者，要引導(dǎo)學(xué)生積極參加課堂活動(dòng)。學(xué)為主體即學(xué)生始終是課堂活動(dòng)的主體，創(chuàng)造生動(dòng)活潑的課堂氣氛，變“一言堂”為“群言堂”，要讓學(xué)生充分參與，積極表現(xiàn)。

疑為主軸即改變教師“滿(mǎn)堂灌”的做法。既要善于向?qū)W生提出問(wèn)題，又要善于啟發(fā)學(xué)生提問(wèn)題。培養(yǎng)學(xué)生的“問(wèn)題”意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑。多問(wèn)，是創(chuàng)新教學(xué)的關(guān)鍵。通過(guò)解答一個(gè)個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生理解并掌握一個(gè)個(gè)知識(shí)點(diǎn)。更多地安排課堂討論 ，突出學(xué)生的主體性，練為主線即通過(guò)“問(wèn)題”教學(xué)，創(chuàng)造生動(dòng)活潑的課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與。但作為教學(xué)活動(dòng)組織者的教師，還應(yīng)組織學(xué)生多練習(xí)，學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)、鞏固消化所學(xué)，并在練習(xí)中進(jìn)一步檢驗(yàn)教學(xué)效果。比如說(shuō)在順序分配法的教學(xué)中，一個(gè)問(wèn)題結(jié)束就提出下一個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生在課堂上就同一個(gè)問(wèn)題不斷深入的思考，既抓住了學(xué)生的注意力，又活躍了課堂氣氛。問(wèn)題式教學(xué)是通過(guò)老師有目的地提出一些問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)所掌握的資料，自主尋求解決問(wèn)題的方法。在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中，為了使學(xué)生明白問(wèn)題的來(lái)龍去脈，采用問(wèn)題式教學(xué)方法能起到事半功倍的效果，同時(shí)也將理論與實(shí)踐更緊密地結(jié)合在一起。

(三)采用案例教學(xué)法

采用案例教學(xué)法，讓學(xué)生輕松、愉快的學(xué)習(xí)，從而引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)樂(lè)趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)習(xí)效率。案例教學(xué)就是教師在講授成本會(huì)計(jì)理論的同時(shí)適當(dāng)舉一些恰當(dāng)?shù)睦觼?lái)幫助學(xué)生理解理論，更好的掌握理論。比如，以某上海某生產(chǎn)企業(yè)為例適當(dāng)羅列一些該企業(yè)有關(guān)成本管理的措施， 讓學(xué)生來(lái)思考該企業(yè)成本管理中的措施是否合適，如何改進(jìn)成本管理等等，這樣不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，而且可以增強(qiáng)教學(xué)效果。當(dāng)然，案例教學(xué)不能離開(kāi)書(shū)本，去搞純粹的案例教學(xué)，否則就會(huì)成為無(wú)源之水。

(四) 定期技能檢驗(yàn)

技能檢驗(yàn)是運(yùn)用所學(xué)到的知識(shí)和技能來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。在測(cè)試內(nèi)容上， 不是簡(jiǎn)單教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)， 也不是單純的章節(jié)片斷內(nèi)容的重現(xiàn)。而是多個(gè)章節(jié)的內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合到一起， 有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力。比如說(shuō)， 原材料費(fèi)用分配、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配的約當(dāng)產(chǎn)量法、定額比例法，把它放到成本核算的“品種法、分批法、分步法”中作為綜合技能去考核，這樣學(xué)生既鞏固所學(xué)知識(shí)，又培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際分析和解決問(wèn)題的綜合運(yùn)用能力。

總之，成本會(huì)計(jì)作為會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)的核心課程，由于課程的特殊性和復(fù)雜性，對(duì)教師的個(gè)人素質(zhì)、教學(xué)方法、教學(xué)理念要求也比較高，要求成本會(huì)計(jì)教師既要有豐富扎實(shí)的理論知識(shí)，也要有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，因此，作為高職成本會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)教師，要注重不斷提高自己教學(xué)水平的同時(shí)，還要鍛煉自己的實(shí)際操作能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]向味詩(shī)．成本會(huì)計(jì)[M]．重慶大學(xué)出版社，2011.1

[2]王曉慶．淺議高職成本會(huì)計(jì)的教學(xué)改革與創(chuàng)新[J]．宿州教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010.4

[3]鄧帆帆．試論高職高專(zhuān)成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)[J]．福建財(cái)會(huì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2007 .3

[4]李佳林．高職院校《成本會(huì)計(jì)》課程改革思路探析[J]．現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2010