吉林省柳河縣屬溫帶大陸性濕潤、半濕潤季風氣候,年溫差變幅較大,年降水量適中,全縣≥10℃的活動積溫2752℃,無霜期126~138天;在水稻灌漿、成熟的8、9兩個月晝夜溫差大,日照充足,光合作用強,有利于水稻干物質積累,且地下水資源非常豐富,水質好,礦物質含量高,灌溉水流經路線無任何污染源:因此,具備綠優米水稻種植的環境條件。現將該縣綠優米水稻生產技術介紹如下:
1. 品種選擇 選用抗逆性強,適宜在柳河縣種植的吉粳83、吉粳88、五優一號、秋田小町等高產優質品種。選用的水稻種子要求純度、凈度不低于98%,發芽率不低于90%,含水量不高于15%。
2. 種子處理 浸種前選擇晴天曬種2天,每天翻動3~4次,這樣可以提高種子的活力和發芽能力。先用比重為1.13的鹽水選種,然后撈出癟粒后用清水洗3~4次,并將選好的種子用1%石灰水浸種7天消毒,最后用清水洗凈后催芽。
3. 催芽 將浸泡好的種子在30~32℃的條件下破胸,當種子有85%左右破胸時,將溫度降到25℃控溫催芽(芽長要控制在1.5毫米左右),然后攤開種子降溫晾芽,以備播種。
4. 苗床地的選擇 選擇無污染、沒施過封閉藥、平坦疏松肥沃、持水良好、距離水源近、背風向陽的地塊做苗床。
5. 整地扣棚 為爭取早播種,應在上一年備好苗床土,搭好棚架,在3月中旬扣上棚膜,以促進土地化凍,提高地溫。要對苗床地淺翻10厘米,耬平整細。播種前對苗床澆水時一定要將10厘米干土層澆透,1次澆不透的要連續澆2次或3次。
6. 播種 柳河縣播種時間一般在4月10日左右,此時,播種量為催芽種子150~200克/平方米;4月15日左右播種的,播種量為催芽種子250~300克/平方米。盤育苗每盤50~75克種子。
7. 覆土 一般覆土厚度0.5厘米,覆完土后用細眼噴壺澆1水,有漏播的地方再補播上,然后按說明書用藥量和方法打封閉藥,并在床面上鋪1層農膜保溫保濕,待出苗80%以上時把膜揭掉。
8. 苗期管理 苗出齊后,晴天要及時通風,以控制膜內溫度,避免高溫燒苗。應在上午10時前打開通風口,下午3時關閉通風口。隨著秧苗葉齡的不斷增大和外界氣溫的逐漸升高,通風煉苗應增加次數,讓膜內溫度逐步降低,以保秧苗穩健生長。插秧前1周揭膜煉苗,使秧苗適應本田環境。移栽前5~7天,要結合澆水追施1次“送嫁肥”,同時噴施生根粉溶液,使秧苗長出新根。
9. 整地施肥 在整地前畝施有機肥1~2立方米,施磷酸二銨5~7.5千克、硫酸鉀7.5千克、尿素5千克,施肥后用機械翻耕。插秧前7~10天和3~4天,分別灌水泡田和耙平土地,然后插秧。
10. 插秧 5月17~30日氣溫穩定通過13℃時開始插秧,插秧密度9寸×6寸,每穴2~3株。插秧深度要做到淺而不漂秧。
11. 追肥 6月10~15日追分蘗肥,畝追施尿素5千克;7月10~15日追施穗肥,每畝追硫酸鉀3.5~4.5千克、尿素3.5~4.5千克。
12. 灌溉 插秧后深水護秧淺水分蘗,后期采用淺—濕—干的間斷灌水方法。
13. 病蟲草害防治
①綠優米水稻生產在病蟲害防治上采用的原則是以農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔。即采用選用抗病品種、培育壯苗等農業措施,利用燈光和顏色誘殺、人工機械捕捉害蟲等物理措施和選用低毒生物農藥、放天敵等生物防治,把病蟲為害降到最低程度。必須使用化學農藥時,除選擇高效、低毒、低殘留藥劑外,還要盡量做到以下3個限制:一是限制單位面積每次的最高用藥量;二是限制用藥次數;三是限制用藥時間,以保證稻米中有害物質殘留量不超標。此外,用1%的石灰水防治水稻惡苗病,用頻振式殺蟲燈誘殺水稻二化螟,用糖醋酒毒液誘殺水稻潛葉蠅,采用多施磷鉀肥少施氮肥、間斷灌水、稀插秧降低田間濕度等農業措施防治稻瘟病,對病害嚴重地塊可用40%富士一號乳油75~100克對水30千克進行防治。
②除草主要采用農業措施和化學防治相結合的方法,在水稻返青時第一次用藥后進行中耕除草。
14. 適時收獲 在水稻黃熟期,稻穗最下枝梗有80%稻粒成熟時收割。
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