1959年的宜賓市筠連縣紅星茶廠,曾于建國十周年時向毛主席贈茶并得到感謝回復。這是一段四川紅茶(簡稱川紅)鮮為人知的歷史。前不久,記者隨國內(nèi)知名茶業(yè)專家赴筠連參觀時,感受到了川紅的傳奇和輝煌。
知名茶專家一行來到“川紅”故里宜賓筠連縣進行參觀,并為“川紅工夫”的發(fā)展建言獻策。專家一行首先到了當年采摘鮮葉給毛主席做茶的鳳凰山村?,F(xiàn)年65歲的蔣開順,是當年親自為毛主席采摘茶葉的工作者,為專家們介紹了當年的情景:解放后茶樹才形成規(guī)模種植,1959年,紅星茶廠茶人張志全打破以前白露不采茶的習慣,在茶樹上采摘芽茶,精心制作出9兩紅茶,將其命名為“黃金白露”并以筠連縣農(nóng)林水利局的名義郵寄北京,敬獻給毛主席品嘗,并向國慶十周年獻禮。中共中央辦公廳收到茶后,于10月15日回復筠連縣農(nóng)林水利局,代表毛主席表示感謝。參觀的各位專家紛紛向前來陪同的工作人員咨詢相關情況,并在“日出東方筠連紅”的紀念碑前合影留念。
四川省茶葉學會副理事長、省園藝總站站長段新友在參觀八一茶山時介紹說:“云霧之地出好茶”,筠連山清水秀、氣候宜人、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,形成了“川紅”得天獨厚生長環(huán)境,“川紅”能夠立足于茶市還有一個原因就是早,筠連的茶葉要比江浙一帶早一個月。
“川紅”的種茶歷史源遠流長。據(jù)史料記載,筠連的茶葉種植和茶葉貿(mào)易在唐朝時期就較為繁榮。新中國成立以后,筠連茶葉有了更加長足的發(fā)展,筠連的工夫紅茶出口英國、波蘭、前蘇聯(lián)、原西德等國家。所生產(chǎn)的茶葉受到消費者的青睞,并榮獲國際、國內(nèi)多項大獎。
悠久的茶文化需要傳承,知名的茶品牌需要培育。宜賓作為川紅工夫的原產(chǎn)地,政府部門應該關心、支持“川紅”的發(fā)展,引進新科技和人才,加強品牌的塑造,在市場上獲得更大的競爭力。各位專家紛紛為川紅的發(fā)展發(fā)表自己的看法和建議。
據(jù)了解,筠連縣2010年茶園面積達到12.75萬畝,產(chǎn)量達到10.6萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值3億元。茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為該縣特色效益產(chǎn)業(yè)的重要支柱,成為農(nóng)民增收致富的重要渠道。