茶人有信仰 事業有力量

生活就是一杯茶，喝著品嘗有門道。每當三五成群的知己圍坐在一起，泡上一壺好茶，悠閑地搓著麻將，東拉西扯，侃大山，好像是以茶人身份自居，實際上是位茶客或喝茶人而已。另外還有一種，常把賣茶人或者將種茶人、從事茶葉加工的人說成茶人，也不完全正確，其實茶人是一個雅稱。

歷史的長河奔流不息，猶如大浪淘沙。古往今來，要說茶人，至少這兩位杰出人物能讓人們心服口服。第一位要首推唐朝的陸羽(733－804年)，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著——《茶經》聞名于世，對中國和世界茶業發展作出了卓越貢獻，被譽為“茶圣”。他平凡傳奇的一生中，對茶葉有著濃厚的興趣，并長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，并擅長品茗。陸羽一生鄙夷權貴，不重財富，酷愛自然，堅持正義。讀全唐文詩中就載有一首詩歌，真正體現出了他的品質：“不羨黃金壘，不羨白玉杯；不羨朝入省，不羨暮入臺；千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。”感受茶史的悠久，觸摸生活的真實，按今日時尚的話來說，他才是一位真正的淡泊明志，寧靜致遠之人，是一個時代的縮影。

新中國成立后，也出現了一位當代的“茶圣”——吳覺農(1897－1989年)。他就像一杯永恒的香茗，讓人品其久遠的芬香傳遍四方。他原名榮堂，浙江上虞人，投身振興農業和茶葉事業，改名為“覺農”，以示為振興祖國農業而奮斗之志。他開拓進取，奮斗70余年，是我國新興茶葉試驗場、研究所、商品檢驗、機械制茶、高等院校茶專業教育和茶葉自主出口貿易等各個領域的開創者和領導者。1989年9月，他最后一次講話中曾說道：“我將自己的名字改為覺農，為什么叫覺農呢?我的一生中，最關心的是農民的生活和他們的生產。現在的農村里，茶農有許多困難，希望你們到農村看看，幫助他們解決困難。特別是幫助茶農搞好科學種荼和制茶，增加經濟收入，使茶農一天一天地富裕起來。中國茶業的前途是很有希望的，茶葉發展了，中國茶文化也會興旺起來。”茶人有信仰，事業有力量。人清如茶的吳覺農，代表著新中國茶人的一個群體形象。他的這句話，時常激勵著我國茶葉工作者奮勇當先。

在中國茶文化史冊上，我們總覺得古今茶人，怎么都讓人難以淡忘，愈來愈清晰的保留在人們的腦海里。這全因為他們為后人、或一個時代奉獻了一切，看似尋常不平常，達到了“蠟炬成灰淚始干”的程度。

吳覺農簡介

吳覺農(1897－1989)，著名農學家、農業經濟學家、社會活動家。我國現代茶業的奠基人。著作甚豐，所著《茶經述評》是當今研究陸羽《茶經》最權威的著作，被譽為當代“茶圣”。最早論述了中國是茶樹的原產地，創建了我國第一個高等院校的茶業專業和全國性茶葉總公司，叉在福建武夷山麓首創了茶葉研究所，為發展我國茶葉事業做出了卓越貢獻。

1987年在他九十壽辰時，由中國茶葉學會、中國農學會牽頭，集中了老一代的茶葉專家，編選了以茶葉論文為主體的《吳覺農選集》。他七十年來有關茶葉的論著，豐富了祖國茶葉歷史文庫。他的傳記已列入浙江省“文化名人傳記叢書”。根據他對中國茶葉事業建立的功績，以及對茶學的淵博知識、豐富的實踐經驗和理論著述，當年陸定一同志稱譽他為“當代茶圣”，立即得到茶界以及各方面人士的普遍認同和熱烈響應。在他的實踐和理論探索基礎上，形成了中國特有的茶學思想，至今仍有現實的指導意義。2001年5月，由我國茶學界、茶文化界以及有關企業單位發起組織了學術性民間團體“吳覺農茶學思想研究會”，宗旨是團結茶界專家學者和廣大的茶人、愛茶人共同探討與弘揚他的茶學思想，繁榮茶葉經濟、茶文化，為社會主義的物質文明和精神文明服務。