寒露
寒露節(jié)氣在每年的公歷10月8日前后。白露后,天氣轉(zhuǎn)涼,開始出現(xiàn)露水,到了寒露,則露水日多,且氣溫更低了。所以,有人說,寒是露之氣,先白而后寒,是氣候?qū)⒅饾u轉(zhuǎn)冷的意思。“露氣寒冷,將凝結(jié)也”,寒露是二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”的節(jié)氣,此時大部分地區(qū)漸入深秋,北方紅葉染霜,南方蟬噤荷殘。
寒露節(jié)氣的習(xí)俗
每年的農(nóng)歷九月九日,為傳統(tǒng)節(jié)日“重陽節(jié)”。九在數(shù)字中是最大數(shù),與“久”同音,九九重陽,有長久長壽的含義,且秋季是一年中收獲的黃金季節(jié),重陽佳節(jié),寓意深遠(yuǎn),人們對此節(jié)歷來有著特殊的感情。重陽節(jié)是雜糅多種民俗的傳統(tǒng)節(jié)日,慶祝活動一般包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
古書載:“九月九日,采菊花與茯苓、松脂,久服之,令人不老。”《風(fēng)上記》:“九月九日折茱萸以插頭,言辟惡氣,而御初寒。”唐詩宋詞中有不少關(guān)于重陽的詩詞佳作,如王維的那首令人耳熟能詳?shù)摹毒旁戮湃諔浬綎|兄弟》:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”
起居運(yùn)動防寒涼
寒露季節(jié),北方寒凝涼燥,南方秋雨漸收。此時節(jié)已經(jīng)不適合劇烈運(yùn)動、汗出如露。
肝腎在此時節(jié)相對弱勢,隨著氣溫的降低,人體容易被寒或濕氣侵入,引起大小關(guān)節(jié)不利。所以柔和的拉伸運(yùn)動最適合多風(fēng)的秋季,可以在市內(nèi)選擇瑜伽、太極拳、五禽戲等各種自己喜歡的運(yùn)動。
每天時間不需太長,但是要養(yǎng)成習(xí)慣,以身體感到溫暖為宜。同時“切忌賊邪之風(fēng)以傷孔隙,勿冒風(fēng)邪”,避風(fēng)防寒,防止外感的發(fā)生。
葉落秋涼防悲憂
秋季對應(yīng)五情之悲憂。寒露時節(jié),氣候漸冷,日光減少,風(fēng)起葉落,因而時常引起人們心中的凄涼之感,產(chǎn)生悲憂的情緒,不利于身體心理的健康。因此,保持良好的情緒心態(tài)也是這段時期養(yǎng)生保健的主要內(nèi)容。要“不以物喜,不以己悲”,因勢利導(dǎo),積極宣泄,培養(yǎng)樂觀豁達(dá)的心態(tài)。登高望遠(yuǎn)、弈棋書畫、訪親探友等不失為保持愉悅、排解憂郁的良法。如果不幸被煩惱纏上,不妨將嘴角上翹,你會發(fā)現(xiàn),心情也會逐漸隨之開朗起來。
霜降
每年的公歷10月23日前后時值霜降節(jié)氣。《月令七十二候集解》載:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”此時天氣變得寒冷,水汽凝結(jié)為霜而下降,所以稱之為霜降。每當(dāng)霜降時,我國南方地區(qū)就進(jìn)入了秋收秋種的大忙季節(jié),而黃河流域一般多出現(xiàn)初霜。民間常有“霜降無霜,主來歲饑荒”、“霜降無霜,碓頭無糠”的說法。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季與冬季之間的過渡時期。隨著霜降的到來,我國北方冷空氣活動頻繁,大風(fēng)天氣將不斷光臨,溫度迅速下降。
霜降節(jié)氣的習(xí)俗
諺語云:“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”,意為秋補(bǔ)比冬補(bǔ)更重要。霜降這天的民間食俗很有特色,比如以姜、棗為佐料煲羊肉、煲羊頭,男女老幼皆可食用。以前由于此時鮮菜上市接近尾聲,我國北方有腌菜以備過冬的習(xí)慣。現(xiàn)在由于種植、保鮮技術(shù)的發(fā)展,腌菜的人少了,不過由于此時溫度較低,食物不易變質(zhì),菜價也便宜,還是會有人腌制些小菜用來佐餐。
季秋宜淡補(bǔ)調(diào)胃
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“四季五補(bǔ)”,即春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要文補(bǔ)。霜降為季秋之時,與長夏同屬土,土合脾胃,因此,霜降宜淡補(bǔ)調(diào)胃。應(yīng)選用氣平味淡、作用和緩的食物,正如“春天吃花,秋天吃果”所言,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺等都是這個時節(jié)適宜吃的食物。還要注意胃的保暖,食溫?zé)崾熘频氖澄铮詼悺⒅囝悶樽钜耍葼I養(yǎng)滋補(bǔ),又利于吸收,可增強(qiáng)體質(zhì),保持旺盛活力。預(yù)防和減少疾病。秋季天氣干燥,胃喜潤惡燥,可適當(dāng)吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻,以潤燥和胃。如可將白果若干粒、白蘿卜100克、糯米100克熬粥共食。先將白果洗凈與糯米同煮,邊煮邊將白蘿卜切絲焯熟以備用,待米開花再煮10分鐘,然后將焯熟的蘿卜絲拌入粥中即可出鍋,可依個人口味加入蜂蜜或白糖等,此粥具有固腎和胃、補(bǔ)肺止咳平喘的作用。
霜降九月中坐功
霜降在農(nóng)歷九月,為避免秋季肅殺之氣對人體的影響,可做些伸展和緩的運(yùn)動以舒展身心。可選擇一些導(dǎo)引術(shù),如《遵生八箋》提倡的“九月中坐功”。方法為:清晨平坐,伸展雙手攀住雙足,隨著腳部的動作用力,將雙腿伸出去再收回來,如此反復(fù)5~7次,然后叩動上下頜牙齒36次,緩慢吸氣并吐出,調(diào)節(jié)氣息,將津液咽下,想象津液下行至丹田,反復(fù)9次。此法具有和調(diào)五臟、行氣利水之效,可用于風(fēng)濕痹痛、水腫、腹痛等疾病不適。
古語箴言
季秋之月,草木零落,眾物伏蟄,氣清,風(fēng)暴為朗,無犯朗風(fēng),節(jié)約生冷,以防癘病。二十八日,陽氣未伏,陰氣既衰。,宜進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)之藥以生氣。卦剝,剝,落也。陰道將旺,陽道衰弱,當(dāng)固精斂神。生氣在申,坐臥宜向西南。
——《遵生八箋》
九月佩茱萸,餌糕,飲菊花酒,令人壽長。
——《西京記》