【摘要】化學是藥劑專業一門重要的基礎理論課。但在化學實際教學中,由于大專學生的化學基礎知識比較薄弱,畏難怕學的情緒比較嚴重,加之任課教師對學生的了解程度不一,這些都嚴重束縛了藥劑專業的化學教學的效果。面對學生與教學的實際情況,筆者結合化學這門課程的特點,談談我對藥劑專業的化學教育的一點想法。
【關鍵詞】大專;藥劑專業;化學;教學
由于大專學生的知識背景不同,化學基本功參差不齊,如何上好化學這門專業基礎課成為筆者所在學院關注的重點。本文就結合筆者近年來的教學實踐,對藥劑專業的化學教學談一點自己的思考。
一、以學生為本,精選教學內容
教材是學生獲取知識的主要來源,教材作為貫穿整個教學過程的主要參考資料,對于教學具有重要作用。一本好的教材能深入淺出的將概念、定理、公式講的有條有理,讓學生較為容易的吸收,既體現出先進性又體現出實用性。目前,市面上關于化學教育的教材琳瑯滿目,可供選擇的種類繁多,但是對于藥劑專業的學生來說,沒有一本可以真正達到以應用為目的,以必須夠用為主的要求的好教材。因此,在這樣的局面下從中選擇比較適合的內容就顯得十分重要,教師就得發揮教學主導者的責任,從教材中精選一些適合藥劑專業學生的內容進行教學。這樣,課本的內容被壓縮后,學生的負擔減輕了,再也不為繁多的內容而發愁。課程也由難化簡,將會大大提高了學生的學習興趣,同時對于教師要求的學習內容、作業也能按時完成。
二、明確教學目標,從培養興趣開始
化學作為藥劑專業的一門專業基礎課,在教學中的地位不言而喻。化學的理論知識為學生的后續理論學習奠定了堅實的基礎。而化學實驗則通過學生的實踐操作,加深對相關基本概念和基本原理的理解基礎上,使學生在動手能力、觀察能力、語言表達能力、思維能力創新能力等方面得到不同程度的提升。針對學生不重視化學課與化學實驗的現狀,教師可以從培養學生學習興趣著手,激發學生的求知熱情。在教學中,教師首先就要與學生建立融洽的和諧的師生關系,用愛心去感化學生,使學生對教師有一種親切感。同時,教師可以在教學中介紹一些化學與藥劑學的密切關系,引導學生正確認識化學的重要地位、重要作用以及未來的前景分析,讓學生從心理產生學習的興趣,產生學習的緊迫感,從而主動去學習化學。實踐證明,興趣是推動學生學習的一種內動力,是學習動機激發的堅實基礎。
三、充分利用多媒體技術,創設教學環境
隨著現代教學技術的發展,多媒體技術廣泛地運用到教學之中,對傳統的教學模式產生了巨大的沖擊,改變了過去一塊黑板,一支粉筆的教學方式。將多媒體技術融入到化學課堂教學中,教學將會變得十分方便,對于那些繁瑣的公式、深奧抽象的結論,教師可以提前用PPT編輯好,既節約了時間,增強了課堂教學的容量,又清清楚楚,讓學生一目了然。另外,教師可以充分利用多媒體的音頻、視頻、圖像、動畫等功能創設教學情境,將枯燥的內容生動化,不僅能吸引學生的注意力,還有利于營造良好的課堂氣氛。例如,在講授各種價鍵的形成過程、原電池的產生過程、電子的空間排布等內容時,就可以利用多媒體的動畫效果,生動、形象的向學生展示出來,讓學生從直觀上理解概念與原理。當然多媒體教學也對教師提出了新的要求,教師只有充分掌握相關技術并善于利用各種技巧才能真正把比較乏味的化學課變得生動起來。
四、重視化學實驗教學,培養學生實際操作能力與創新能力
化學實驗教學著重于培養學生理論聯系實際、解決實際問題的能力,同時對學生創新能力與綜合素質的提高都起著關鍵性作用。而且,化學實驗教學活動在學生的創新精神與實踐能力的培養等方面所起的作用,是其他任何學科都不能代替的。因此,廣大化學教育者必須堅持不斷的推行教育改革,努力提高教學水平與教學質量,從而提高學生學習化學的興趣,進而提高其學習效率。
基礎化學實驗教學在整個化學實驗教學中占有很大的比例,學生在實驗過程中,能夠很好的訓練其實驗的基本知識、基本技能與基本方法,同時潛移默化的養成認真觀察、仔細思考的習慣,從而為創新意識的培養創造條件。基礎的化學實驗中主要是由無機化學實驗和分析化學實驗為主,因此,教師要特別重視實驗教學內容的選擇,要正確的引導學生從簡單的驗證性實驗到綜合應用性實驗過渡,最后讓學生勇于創新,這才是化學實驗教學在落實素質教育中的重要體現。
1.理論與實際相結合,加深對知識的認識
化學是一門以實驗為基礎的學科,是人們在實踐中不斷的發現問題、分析問題,進而解決問題的一系列過程中建立起來的,而化學實驗是進行化學科學探究的最主要途徑。化學基本理論中的概念,通常都較為抽象,學生直接理解起來較為困難,但通過生動有趣的化學實驗,便可以使學生獲得一定的感性認識,從而幫助學生理解抽象的化學概念,加深對知識的認識。
例如,在進行關于醛的氧化反應教學時,教師要把握學生喜歡做實驗的心理特點來進行教學設計。首先,要通過闡述,使學生了解醛的結構,即羰基上連有氫原子,而且易氧化。如高錳酸鉀之類的氧化劑,甚至如托倫試劑、斐林試劑這類弱氧化劑都能將其氧化。其生成物為具有相同碳原子數目的羧酸,但酮卻不容易被氧化。在設計實驗時,可以先讓醛與酮分別跟托倫試劑、菲林試劑進行反應,觀察現象發現醛與這兩種試劑都有所反應,但酮卻沒有反應。
托倫試劑是由AgoH與氨水制得的無色溶液,它與醛進行加熱后,醛會被氧化成羧酸,而弱氧化劑中的Ag將被還原成金屬Ag,然后析出,從而在試管壁上生成明亮的銀鏡,這就是所謂的銀鏡反應。菲林試劑則是由Cu(SO4)2與酒石酸鉀鈉的NaOH溶液配制而成的深藍色的二價銅絡合物,它與醛進行加熱后,則會被還原成磚紅色的沉淀Cu2O。
通過實驗,學生可以從表面現象深入到問題的本質,使學生從傳統的被動的接受知識轉化為主動的發現問題、解決問題,最后通過教師的總結歸納,可以加深學生對知識的認識與理解。
2.拓展知識深廣度,提高科研素質
正所謂科學來源于實踐,化學實驗是化學學習最好的老師,在化學實驗改革的進程中應加大對實驗教學方法的改革,努力發展學生的科研素質,提高其科研能力。在實驗安排上,要盡量壓縮驗證性實驗,努力將驗證性實驗轉化為探究性實驗,由學生親自動手設計實驗方案。在教學過程中,教師讓學生明確無機化學、有機化學、分析化學實驗的基本操作技能是往后學習專業知識的基礎,特別是在一些實踐性和應用性很強的學科領域的廣泛運用。例如,藥劑專業的藥劑化學,中草藥鑒定學等,從而激發起學生探索的興趣以及創造的潛能。除此之外,教師要著重培養學生分析與處理實驗數據的能力,引導學生探究實驗現象產生的原因,并從定性分析到定量計算來找出事物間的內在聯系,進而通過邏輯推理總結出規律,得出結論。這一過程是培養學生思維能力的過程,這同時也是化學實驗教學的核心內容。最后,教師應根據學生的具體情況,引導學生可以朝著深度與廣度方面拓展,通過實驗延伸理論知識,使自身的科研素質不斷提高。
3.加強應用型實驗的開發,培養學生創新精神
此外,化學還是一門應用性極強的學科,它與我們的日常生產、生活都有著密不可分的聯系。在醫學院校,它更是一門基礎課程,它對后續課程的學習起著至關重要的作用。目前,我們正努力為實驗改革進行創新,加強了對應用型實驗的開發,使之不僅與藥物分析、藥物制劑相聯系,而且要與學生的創新精神聯系起來。當前我們的社會需要的是實用型和復合型人才,特別強調個人能力與素質的培養,這既是社會的需要,也是學生自身發展的需要。
五、總結
總之,教師要與時俱進,不斷更新教育觀念與教學手段,要把教學的立足點轉到指導學生、點撥學生上,要引導學生積極實踐、敢于發現、敢于創新,以充分發揮學生的潛能,使化學課堂成為培養學生創新能力的主戰場,為學生下一步學習專業知識打下良好的基礎。
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(作者單位:江西省撫州市中醫藥高等專科學校)