節日美食美酒搭配寶典

佛跳墻vs法國拉菲珍藏波爾多干白

參考價：390元

富貴的菜，傳奇的酒，門當戶對。佛跳墻的主材是海參、魚翅、瑤柱，口感濃鮮，拉菲干白均衡清爽的酸度既不會掩蓋菜品的鮮味，同時很好地起到了去膩去腥的作用。橡木桶陳釀使得干白酒體厚重，與佛跳墻的濃湯相得益彰，尊貴顯而易見。

烤肉vs澳洲黃尾袋鼠梅洛干紅

參考價：198元

嗞嗞冒油的烤肉讓人欲罷不能，黃尾袋鼠梅洛，柔美的口感與烤肉的濃香不相上下，青梅竹馬，兩小無猜，平易實惠。

扒鹿肉vs意大利古典康帝干紅

參考價：589元

鹿肉保健效果好，補血補氣，足精壯陽，野味十足，意大利康帝干紅，色深味濃，單寧能中和肉中的野味，使肉質更鮮美，更易消化。當野性碰上野蠻，必將上演一輪干柴烈火的美味激情。

煎牛排vs西班牙羅蒙珍藏金絲干紅

參考價：358元

專業的牛排要煎得鮮嫩多汁，帶血絲才好，而西班牙的干紅，濃烈鮮美，被稱為“公牛之血”，兩者相得益彰，是一對真刀真槍、血濃于水的好兄弟。

麻辣火鍋vs意大利莫斯卡托甜起泡

參考價：288元

火鍋，食材種類非常復雜，海鮮、肉、蔬菜，在沸騰的鍋里歷練之后都變得麻辣刺激，難以馴服，興奮的口腔極需冰鎮過的甜起泡酒的安慰，冰爽細密的泡沫，能讓你再戰一百回合，餐與酒的特性像陰陽兩極，差別巨大，但卻出人意料地互補協調。

烤小羊腿vs澳洲黃尾袋鼠西拉干紅

參考價：198元

澳大利亞的西拉干紅，帶有典型的胡椒的香料味，酒香撲鼻，中和膻味，并與烤羊腿所用的辛辣調味料遙相呼應，是一對和諧發展的正副手。