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國外體適能研究綜述

2012-01-15 08:31:46張先鋒許崇高
湖北體育科技 2012年1期
關鍵詞:青少年體育

張先鋒,張 寧,許崇高,李 山

國外體適能研究綜述

張先鋒,張 寧,許崇高,李 山

采用文獻資料法、邏輯分析法對國外特別是美國體適能的歷史、概念、分類以及測試評價方法等方面的進行研究,揭示體適能的深層次含義,對體適能有了進一步的認識,為今后體適能的研究提供參考和依據。

體適能;歷史;概念;分類;測試評價方法

1 體適能的歷史

1879年,美國著名的體育教育家Dudleh Sargent博士受雇于哈佛大學建立起身體訓練大綱。通過制定適合于個人的運動處方來增進其體質和改善身體各器官功能,并達到最好的身體條件——體適能。美國內戰到第一次世界大戰之間,許多的體育教育家都非常關注體適能的研究。而且體育教育界的領袖人物大都受過醫學方面的訓練。此外,體適能也受到了美國政府的重視。因為,在兩次世界大戰中許多被應招入伍者由于身體或心理方面的缺陷而不能通過資格測試。基于此種原因,那個年代的美國學校體育課程為了適應戰爭的需要在內容設置上與入伍前訓練內容及其相似。20世紀50年代早期,美國體適能研究出現了高潮。有學者從兩個方面進行了歸納:1.韓戰原因。在解剖韓戰死亡的年輕美國軍人尸體時發現,許多人都患有冠狀動脈血管疾病。2.Hans Kraus在對歐美兒童體適能進行比較后發現,美國兒童最小肌肉適能弱于歐洲兒童。后一原因引起了美國總統艾森豪威爾重視。于1955年召開相關會議成立了“青少年體適能總統委員會”來加強此方面的工作。也有學者認為針對歐美小學生腰部區域肌肉測試的克勞斯-韋伯(Kraus-Weber)評價表并不能說明體適能的問題。測試僅是對腰部區域肌肉最小功能的衡量,即便是通過了此項測試僅能說明腰部區域肌肉功能良好,而并不能全面判斷體適能的狀態。測試項目的其中兩項迄今為止仍用于醫療的診斷上。

基于克勞斯-韋伯量表在評價體適能方面的缺陷,引起了美國全國范圍對體適能研究的關注。例如,美國的健康、體育與休閑協會(American Association for Health,Physical Education,and Recreation)就非常支持青少年體適能研究的相關活動。1957年該協會制定出在全國范圍實施的青少年體適能測試國家標準。雖然測驗標準的制定者事先并未界定體適能,但他們聲稱該測驗能測量出體適能不同的組成部分。不但測量了力量、靈敏、耐力,而且還測量了跑和跳的熟練程度。測驗得到了FITNESSGRAM計劃、總統體適能委員以及協會自身的贊助。由于該測驗項目是學生們非常熟悉的內容,要求不高且器材簡便易操作,一時間風行美國各地。但另一方面,測驗內容能否代表健康體適能也受到了質疑。有人認為它更偏向與對青少年競技能力的測試,如青少年體適能測試所包括的立定跳遠與50m沖刺跑,作為健康體適能的指標效度并不高。此外,也沒有給出貫穿一生的體適能定義。即對體適能的測試應當適合各個年齡階段。

1980年,AAHPERD在綜合各方面意見的基礎上制定出了AAHPERD健康體適能測試。確立了選擇測試項目的3個標準:

1)體適能測試范圍應從嚴重的機能不良到最好的機能狀態。

2)所測能力可以通過適當的身體活動加以改善。

3)通過相關的分值以及分值的變化能夠準確地反映出個體的體適能狀態以及身體功能上的變化。

與上面標準相對的三個生理功能是:心肺功能、身體成分(瘦/胖體脂)、腰腹至踝關節骨骼肌。隨后,國家體適能測試又增加了手臂和肩部力量與耐力的測量,依據是體適能有助于防止隨著年齡的增長骨的破壞。從日常實踐角度看,手臂和肩部區域的適能對于人們有效參加各種身體活動是非常重要的。

20世紀80年代中期,美國學校體育與運動生理學專家想通過制定青少年體適能測試標準獲得政府的資助,在努力失敗后,研究體適能的幾個組織不斷地修改和完善其體適能測試標準。1993年,美國研究體適能的兩大組織AAHPERD和Cooper Institute foe Aerobics Research(CIAR)達成協議。由AAHPERD負責健康體適能教育部分測試的制定,即Physical Best。CIAR負責評價部分的研究,即 Prudential FITNESSGRAM。彼此分享資料與數據。兩大組織也達成協議成立全國性青少年體適能促進聯合會。時限為5年到1998年截止。

肯尼迪總統就職期間,“青少年體適能總統委員會”更名為“體適能總統委員會”,凸顯出對美國公眾體適能的重視。尼克松期間又一次更名為“體適能與競技體育總統委員會”,不僅支持在學校開展體適能研究,而且還將體適能推向商業界,形成體適能產業。

2 體適能概念的確立

體適能一詞對應的英文是(Physical fitness)。但也有學者認為Physical fitness在中國內地被譯為“體質”。港澳臺則譯做“體適能”。該詞還可譯為“體能和體力”。即便是歐美國家隊“Physical fitness”的認識也存在差異。如德國將其稱為“工作能力”(leistungs fahigkeit),法國稱之為“身體適應性”(physical aptitude)。有人推測,歐美學者之所以提出“體適能”概念皆因受達爾文“適者生存”(Survivor of the fittest)學說的影響。普遍認為:Physical fitness的本質是一組屬性(attributes),從生活角度看,它是人類對現代生活的一種身體適應能力;從生理機能方面看,它是指人類身心構成要素中的全部機能,表現為運動能力、工作能力和抵抗疾病的能力;從身體組成方面看,它包括體型、機能和運動等適應能力。所以,physical fitness的本質是“身體適應能力”,體適能是其簡稱。

雖然,體適能的價值已被公眾廣泛認可。但給它一個精確的定義仍顯得較為困難。最早的一個定義來自于總統體適能與競技體育委員會。1975年,一群運動生理學和測量評價專家齊聚美國印第安納大學共同探討體適能和身體活動對健康的影響。因為,越來越多的醫學領域研究證明它們之間存在著密切的關系。此次會議導致了健康體適能概念的形成。更為重要的是,這些專家學者將體適能在健康中所扮演的角色研究成果結集出版。此項研究成果價值體現在:1.界定了健康體適能的概念;2.確立選擇測試項目的標準;3.明確了健康體適能的構成。其中將體適能定義為:“體適能測試與發展計劃應強調健康與身體活動之間的關系。體適能是一個受身體活動影響的多維的連續體……”。1980年Jensen及Hirst認為個人適應能力是指外在與內在活動能力的總和,體適能僅為其中的一部分,其內容應當涵蓋個人特性及運動能力表現的特征,如肌力、耐力、柔韌度、敏捷及速度等。1984年,Lamb從運動生理學角度提出,所謂體適能就是促使對目前及未來生活挑戰得以成功的能力。1986年,Greenberg及Pargman將體適能界定為一個人的工作能力及有余力從事休閑活動。1996年,美國健康與服務部將體適能定義為“人們所具有的或者獲得的與其完成體力活動能力有關的一組身體要素”,他們認為具有良好體適能的人是能夠“以旺盛的精力執行每天的事物而沒有過度疲勞,以充足的活力去享受閑暇時間的各種休閑活動并能適應各種突發事件”。此定義獲得了眾多學者的認可,如JamesR.Morrow,Jr等人依據此定義提出,體適能就是“與良好健康有關的身體能力的獲得與保持,對于每天完成的活動是必須的,并能應付將來或者預期的挑戰”。1997年,Howley和Franks有將體適能界定為具有低患病風險和具有足夠的精力參加各種體力活動的身體完好狀態。

2.1 體適能概念的多維性

早在20世紀六十年代末Clarke就指出,在19世紀末到20世紀二十年代左右,體適能的內涵是圍繞著肌肉力量而定的。例如,1880年Sargent的力量評價表,Rogers的體適能表。第一次世界大戰末,心血管適能(Cardiovascular fitness)開始受到人們的廣泛關注。由此,描述體適能的指標也從單一的肌肉力量而演變為包括血壓、安靜心率、練習后心率等多項指標。二戰后,人們設計出了多維的體適能表格,如Kraus-Weber測驗,它是第一個用于對在校學生肌肉力量和柔韌性進行測量的二維表格。隨后,“美國健康、體育、休閑協會”(American association of health physical education and recration,AAHPER)組織制定了《國家青年適應能力測試》,測試表格較之以前增加許多內容,不僅僅只是肌肉力量和柔韌的測試。

2.2 體適能概念的層級性

體適能除了具有多維的特性外,其概念中隱含的層級性也逐漸受到人們的重視。例如,Cureton(1965)就撰文談及體適能的健康基礎。但是,他的體適能概念明顯受到Kraus以及早期具有醫學背景的體育教育家的影響。他認為健康體適能與運動體適能具有明顯區別。

20世紀六十年代末,許多學者都對體適能層級多維模式的概念進行了描述。如Corbin在1969年就認為體適能由多種因素組成,它有助于處于社會中的個體有效地工作并沒有過度疲勞,有儲存的能量享受休閑時光。體適能的次級目標是與健康有關的適能和與運動有關的適能。與健康有關的適能包括心血管適能、力量、肌肉耐力、柔韌性、身體成分。與動作技能有關的適能包括敏捷、平衡、協調性、爆發力、速度和反應時。與健康有關的眾多適能之所以被稱為健康適能主要是由于它們與疾病的預防以及幸福有關。相對應,運動適能主要能提高完成工作的效率及競技體育的成績,或者與其它形式的身體活動有關。1980年,美國健康、體育、休閑協會制定了與健康有關的適能測試表。所包括的測試項目主要與健康適能有關。雖然該協會也承認動作技能適能的存在,但是考慮到它們與競技體育有關同健康沒有直接的聯系,就沒有納入到測試的內容中來。而且美國運動醫學院以及體育教育學院都鼓勵將體適能測試的重點放在與健康有關的適能測試中。

對于體適能的層級關系,美國有學者作了如下描述(圖1)。身體的發展被劃分為兩個方面:體適能和技能發展。在此模式的頂端是身體發展。身體的發展依賴于技能與體適能的發展。而此二者有依賴與次級領域適能的發展。

圖1 體適能層級關系

2.3 獲得體適能的途徑研究

美國的醫學協會列出了獲得體適能的7條途徑:1.定期的醫學檢查;2.科學合理的營養膳食;3.口腔健康;4.適當的運動;5.滿意的工作;6.健康的娛樂與休閑;7.休息與放松。

2.4 體適能的組成因素研究

體適能與人體健康狀態、勞動和工作能力以及競技運動水平等有著密切的關系,但體適能各個構成要素對健康、勞動和工作能力以及競技運動水平的影響并不完全相同。為此,有人依據體適能與健康的關系將其區分為競技體適能和健康體適能。前者主要由靈敏性、協調性、平衡性、速度、爆發力和反應時等與運動競技技能有關的體適能要素組成;而后者主要由那些與人體健康水平密切相關的體適能要素組成,如心血管適能、體脂百分比、肌肉適能和柔韌適能。

1952年,Larson和Yocom從生理學角度認為體適能由10中因素組成。分別是:疾病抵抗力、肌肉力量與耐力、心血管與呼吸耐力、爆發力、柔韌性、速度、靈敏性、協調性、平衡、準確性。

2.5 體適能測驗評價研究

1965至1975年,美國密西根大學受美國教育局的委托用AAHPER青年體適能測試表對7800名10-17歲的男女青少年進行了測試。測試項目包括:引體向上(肩部與上肢力量)、仰臥起坐(腹肌力量)、立定跳遠(腿部爆發力)、50碼跑(速度)、往返跑(靈敏性)、600碼走跑(耐力)。與1958年至1965年期間的測試相比,女孩在肌肉爆發力與耐力方面有了微小的進步。針對為何十年間體適能改善不大的問題,有學者認為體適能測試內容并未包括在學校體育課程中。此外,其它一些形式的運動也滿足了學校在此方面的需求。美國的一些杰出的學校體育專家認為美國青少年的體適能仍有很大的提升空間。但學校體育教育計劃必須要得到修訂,如果有可能最好在中小學乃至大學每天都安排發展體適能的活動。

Roberta Park利用文獻資料得出美國青少年體適能測試的歷史可以追溯到1860年。1885年美國健康、體育、休閑與舞蹈協會成立,自此它就一直關注著美國青少年體適能的發展。美國官方的參與是以艾森豪威爾總統成立青少年體適能總統委員會(后更名為青少年體適能與競技體育委員會)開始的。官方的涉入起因于歐美兒童之間的體適能比較。20世紀50年代中期,Kraus和Hirschland利用Kraus-Weber最小肌肉體適能測試表對歐洲與美國的兒童進行了測試,結果顯示歐洲的兒童得分要高于美國的兒童。客觀而言,Kraus-Weber測試并不是嚴格意義上的體適能測試。但從歷史的角度看,它極大地推動了美國青少年乃至成年體適能的研究。

二十世紀70年代中期,有人對于AAHPERD青少年體適能測試的適宜性提出了質疑。對此AAHPERD做出回應表明要更加重視健康體適能方面的測試工作。測試的項目要更能反映出個體良好的健康狀態。1980年AAHPERD制定了新的健康體適能測試標準,設計了四項運動來測試心血管適能、身體成分、腹肌以及腰部肌肉功能。盡管有了新的測試標準,但質疑聲仍未停止,焦點在于同以前相比標準的有效性。另外,對于內部動機的研究也使得體適能爭論更偏向與教育方面。

有學者從教育的高度對于體適能測試的作用提出了新的認識。Pate曾經指出,體適能的內涵隨著社會的不斷變化知識的擴張已發生了變化。與Seefeldt和Vogel斷定體適能構成無法給出操作性定義相對照,Pate認為過去幾十年以及最近的文獻表明,眾多的研究存在著相同之處。都一致認為健康體適能存在著可以接受的操作性定義。在建構兒童體適能測試表時,眾多的文獻都從心肺功能、力量、肌肉耐力、柔韌性以及身體成分這幾個方面來認識體適能的。

此外,青少年體適能測試的有效性和可靠性也是討論的問題之一。雖然體適能測試的分值由多種用途,但最終一種測試只能服務于一個目的而不適合其它目的。絕大多數的實驗室測試如果用在室外場地上則顯得繁瑣,故而體適能測試中以實用性而犧牲有效性不可避免。然而,若從教育角度情況則恰恰相反。數據的評價顯示在許多情況下健康體適能的結果有很大的有效性和可靠性:1)能對體適能的需要給出合理的診斷;2)有利于制定適當的運動處方。

美國體適能測驗評價目前采用百分制的評價標準,即優秀(>76)、良好(66-76)、較好(56-66)、普通(50-56)、較差(46-50)和差(36-46)。

[1]田 野.運動生理學高級教程[M].北京:高等教育出版社,2003.

[2]王 健,何玉秀.健康體適能[M].北京:人民體育出版社,2007.

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[5]Pate,R.P.the evolving definition of physical fitness[J].Quest 40:174 -179.1988

[6]Seefeldt,V.,and P.Vogel.Physical fitness testing of children:A 30 - year history of misguided efforts?Ped[J].Exer.sci.1:295 -302,1989

[7]Fox,K.R.,and S.J.H.Biddle.Health - related fitness testing in schools:Introduction and problems fo interpretation[J].Bulletin of P.E.22(3):54-64,1986

The Review of Foreign Physical Fitness

ZHANG Xianfeng,ZHANG Ning,XU Chonggao,LI Shan

Through using the methods of literature and logic analysis,this paper made the research on the history,concept,classification and test evaluation methods of the physical fitness abroad,especially the A-merican’s.The paper reveals the profound meaning of physical fitness,providing theoretical reference for the next research.

physical fitness;history;concept;classification;test evaluation methods

G811

A

1003-983X(2012)01-0017-03

2011-09-24

國家教育部重點課題子課題(DLA090305)

張先鋒(1972-),男,陜西咸陽人,博士,副教授,研究方向:體育教育訓練方法、理論及適應體育.

西安體育學院田徑教研室,陜西西安710068

Track and Field Group,Xi'an Physical Education University,Xi'an Shanxi,710068

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