牛亞硝酸鹽中毒的診治

米吉提 安 寧

（1.新疆溫泉縣畜牧獸醫工作站，溫泉 833500；2.新疆博州動物疾病控制與診斷中心，博樂 833400）

1 發病情況

201 0年11月7～8日，溫泉縣查干屯各鄉農民巴生加甫飼養的22頭西門塔爾雜種牛有19頭牛在采食了大量的變質甜菜葉后突然發病，8頭死亡。經診斷，確診為牛亞硝酸鹽中毒，我們對其他的12頭牛進行治療后痊愈。

2 癥狀

連續多日給予大量的變質甜菜葉飼料時，病牛發病特急，但其癥狀與采食量和牛體健康程度不同而有差異。病初表現精神沉郁、反芻停止、食欲廢絕，乳房和乳頭逐漸變為白色，流涎、磨牙空嚼、下痢、體溫正常或降低。繼而眼、唇、舌、外陰部等黏膜發紺、心音亢進、呼吸急促、嘔吐、腹痛、腹瀉、步態蹣跚、抽搐等。而且心臟衰弱和呼吸困難的病狀更為突出，病牛臥地不久，經1～2 h死亡。

3 剖檢變化

口腔黏膜灰紅，眼結膜蒼白，口角附有多量泡沫性黏液，血液呈現醬油色，凝固不良。胃膨脹，內有大量未消化的甜菜葉，胃腸黏膜出血，肺臟充血或者出血。

4 診斷

依據臨床的黏膜發紺，呼吸高度困難，血液呈醬油色等主要癥狀，以及病牛發病突然，發生的群體性，飼料調制失衡等，初步診斷為亞硝酸鹽中毒。隨后在實驗室用聯苯胺法對胃內溶物進行亞硝酸鹽檢驗，檢出亞硝酸鹽，確診為亞硝酸鹽中毒。

亞硝酸鹽簡易檢驗方法：取胃腸內容物或殘余飼料的液汁1滴，滴在濾紙上，加10%聯苯胺液1～2滴，再加10%冰醋酸液1～2滴，如有亞硝酸鹽存在，濾紙即變為紅棕色，否則顏色不變。

5 治療

用甲苯胺藍，按5mg/kg·bw配成5%溶液靜脈注射1 000 ml，25%維生素C每頭牛100 ml靜脈注射，2次/d，連用2 d；同時，立即更換有毒甜菜葉飼料。3 d后，12頭病牛痊愈。