鵝沙門菌病的診斷與防治

金海林，趙 權

（吉林農業大學動物科技學院，吉林 長春130118）

2011年1月18日吉林省農安的一養鵝戶養鵝1 000只，發病100只，死亡20只，臨床表現為下痢、結膜炎和消瘦。經本人流行病學調查、臨床癥狀、病理剖檢、實驗室診斷確診為鵝沙門菌病，報告如下。

1 流行病學調查

病鵝和病愈帶菌鵝雖無明顯的臨床癥狀，但能長期帶菌，在飼養管理不良等因素的影響下，能促使帶菌鵝發病并大量排菌，污染外界環境，擴大該病的傳播。帶菌鵝所產生的蛋，常被沙門菌污染，孵化時胚胎多數死亡，少數未死亡的，出殼后發病并排出菌體而擴大傳播。本病的傳播途徑主要是消化道，其次是通過種蛋的垂直傳播，少數情況下可通過帶菌飛沫經呼吸道黏膜而感染。但應注意的是，本菌為條件性病原菌，在不潔的飲水、飼料中，甚至健康鵝的消化道、呼吸道中，都存在有本菌，在各種應激因素的作用下，使機體抵抗力降低或并發有其他疾病的情況下，造成內源感染而發病或流行。

2 臨床癥狀

雛鵝沙門菌病潛伏期短，一般為12～18h，急性表現食欲廢絕，口渴，嗜飲水，嘴的周圍常有黏液吐出。縮頭怕冷，身體消瘦，羽毛松亂，不斷下痢，重病鵝拉清水般稀糞。眼結膜發炎，眼瞼腫脹、流淚、眼半閉。最后出現呼吸困難，常在1～2d內死亡。成年鵝多呈慢性經過，癥狀為食欲不振，飲水增加，下痢，脫水和精神倦怠，耐過鵝出現跛行、關節腫大和疼痛。

3 病理剖檢

雛鵝最急性暴發時病變不明顯，病程稍長的以消瘦、脫水，卵黃凝固，肝和脾充血并伴有出血條紋或點狀壞死灶，腎充血，心包炎，心包及氣囊有纖維素粘連等病變最為常見。急性感染的成年鵝表現為肝、脾和腎的充血腫大，肝臟有灰黃色壞死點，呈古銅色，脾臟也密布針尖狀略隆起的灰白色梗死，出血性或壞死性腸炎，盲腸腫脹并有干酪樣物質，有心包炎和腹膜炎。后備種鵝以輸卵管壞死性和增生性病變、卵巢的化膿性和壞死性病變為特征，常發展為廣泛的腹膜炎。成年鵝慢性發生時腸道壞死、潰瘍，肝、脾和腎腫大，心臟結節，耐過的成年鵝常有關節炎。

4 實驗室診斷

4.1 細菌學診斷 直接涂片鏡檢從病死鵝的肝、腎和肺等臟器涂片染色鏡檢，可見到少量或成堆的革蘭染色陰性桿菌，不規則的單個或堆集。

4.2 通過細菌分離培養，無菌采取病料直接接種在普通肉湯、營養瓊脂板、鮮血瓊脂培養基上，放置37℃保溫箱培養18～24h。結果在普通肉湯中呈輕度均勻渾濁生長，在營養瓊脂板上生長貧瘠；在鮮血瓊脂培養基上生長成圓整、濕潤、光滑、半透明的無色小菌落，菌落呈灰白色，不溶血。在S.S.培養基上培養48h后，菌落變為黑色，分離培養分別以3只送檢病死鵝的心血或肝接種于血斜 、普斜、肉湯及厭氣肝湯等培養基，37℃ 培養18～24h，生長良好，分離得S1：S2和S3、和3株革蘭染色陰性的桿菌，在麥康凱培養基上菌落白色，板上有灰白色、不溶血中等菌落生長；肝接種的麥康凱平板上有無色半透明中小型菌落。

4.3 生化試驗 分離菌對葡萄糖、甘露醇產酸產氣，不發酵蔗糖、乳糖、麥芽糖、不水解尿素，V－P試驗陰性，M.R.試驗陰性，產生硫化氫，能利用枸櫞酸鹽。

4.4 藥敏試驗 該菌對慶大霉素、阿莫西林高敏；對青霉素、遠征霉素中敏；對氟派酸、土霉素等不敏感。

4.5 動物接種試驗 取分離菌液，易感雛鵝進行腹腔注射，結果雛鵝表現出和自然病例相同的臨床癥狀和病理變化。

4.6 血清學檢查 可利用沙門菌多價抗血清或單因子血清與分離到的細菌純培養物做玻片凝集試驗以診斷或確定血清型。常用的血清學檢查法還有試管凝集試驗和瓊脂擴散試驗等。血清學試驗菌液與沙門菌屬診斷血清（O血清的A～F群）出現凝集現象。

5 治療

5.1 萘啶酮酸鈉是最有效的藥物，其次為慶大霉素，每次肌肉注射慶大霉素2萬IU／kg體重，連續4 d，同時配制0.15%飲水。

5.2 病初期灌服麻油2～3湯匙，清除腸胃污物，制止腸道發酵。再服磺胺脒或磺胺雙氧嘧啶，每千克體重日用量0.1～0.2g，分1～2次喂服。

5.3 中藥治療 日糧中各添加3%白頭翁、黃連、黃柏、秦皮，添加前研成粉末。或用20%大蒜汁灌喂。

6 預防措施

6.1 預防本病最主要的方法是保持種鵝群健康，慢性病鵝不留作種用，立即淘汰。孵化前堅持對種蛋、孵化器的消毒。雛鵝與成年鵝要分開飼養，防止相互傳染。加強對雛鵝的飼養管理，做好飼料、飲水、用具的清潔衛生，定期消毒。發現病鵝，嚴格隔離，并做好清潔、消毒工作。

6.2 采用福爾馬林菌苗給雛鵝預防注射，對出殼后1d的雛鵝，胸肌注射0.2mL菌苗，10d后用同樣劑量進行第2次注射。母鵝在產蛋前1個月，注射疫苗1mL，隔10d后注射第2次，以后所孵出的雛鵝，即可獲得對本病的抵抗力。

7 建議和體會

7.1 鵝沙門菌病，主要發生于幼鵝，多呈急性或亞急性經過，成年鵝常呈慢性和隱性經過。幼鵝以腹瀉、結膜炎和消瘦為特征。這類細菌產生的毒素，可引起人的食物中毒，因此，加強對沙門菌病的防治，無論是在養禽業還是在公共衛生上都有重要的意義。

7.2 該場因當時對鵝病的重要性認識不足，疫情觀念不強。對本病的發生流行一直沒有引起足夠的重視。引進種鵝后未采取嚴格的隔離、觀察和消毒、預防接種等措施，直接與本場鵝混群飼養，本病發生后又未采取有效的控制措施，致使該病多年散發流行。

7.3 本菌廣泛存在于土壤、糞便、污水中，也是一種條件性病原菌。一般健康動物的消化道、淋巴結等組織器官都有本菌的存在，與動物機體共生存在。當外界不良因素等誘因作用。

7.4 動物抵抗力下降時，病菌可大量繁殖，毒力增強則發生內源性感染。在本病的治療中應用畜禽口服補液鹽和維生素C飲水，對預防脫水、增強機體的抗病力、提高療效等方面起到了積極作用。為降低該菌對藥物的抗藥性，交替用藥療效更好。

7.5 其病原體在自然界廣泛存在，包括健康鵝腸道及其糞便中也常發現沙門菌。當營養不良、氣候突變、飼料更換、鵝舍潮濕、長途運輸、受涼和發生其他疾病等因素，機體抵抗力下降時這些病菌迅速繁殖，侵入機體引起發病。病菌連續通過若干易感鵝后，毒力增強，可引起暴發。因此，加強飼養管理是防治本病的有效方法。