對初中信息技術(shù)課中餐飲式任務(wù)設(shè)計(jì)的思考

新課標(biāo)要求教師不能把知識傳授作為自己的主要任務(wù)和目的，不能把主要精力放在檢查學(xué)生對知識的掌握程度上，我們設(shè)計(jì)的任務(wù)不僅要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)設(shè)輕松有學(xué)習(xí)氣氛，還要讓學(xué)生在完成任務(wù)的活動(dòng)中結(jié)合自身特點(diǎn)，學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)探索，獲取信息，利用信息，從而培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力，提升學(xué)生的信息素養(yǎng)。因此，我們?nèi)绾沃鲃?dòng)出擊，巧設(shè)“餐飲式”的任務(wù)設(shè)計(jì)，為學(xué)生設(shè)計(jì)出一系列豐富可口的飯菜，就成了非常重要的問題。

一、了解學(xué)生差異，確定菜單品種

首先對學(xué)生調(diào)查，確定需要什么樣的“飯菜”。在信息技術(shù)課程中，學(xué)生差異最大的方面是原有的信息技術(shù)知識水平。所以要摸清情況，才能有的放矢。

（一）學(xué)生差異表現(xiàn)

1.信息技術(shù)基礎(chǔ)知識、基本技能的差異。一些學(xué)生由于家庭有計(jì)算機(jī)或參加校外輔導(dǎo)班，對計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識有一定的積累；有的甚至參加過各級計(jì)算機(jī)方面的競賽并獲得過獎(jiǎng)勵(lì)，已經(jīng)是計(jì)算機(jī)領(lǐng)域中某一方面的“小能手”、“小專家”；而有的學(xué)生則從未接觸過計(jì)算機(jī)，一切要從零開始。

2.學(xué)習(xí)興趣的差異。絕大多數(shù)的學(xué)生對信息技術(shù)課有著濃厚的興趣，但有相當(dāng)數(shù)量學(xué)生的興趣主要濃厚在游戲上而非學(xué)習(xí)中。也有的學(xué)生既不喜歡也不討厭，另有學(xué)生由于某種原因不喜歡信息技術(shù)課。

3.學(xué)習(xí)態(tài)度的差異。學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度分為主動(dòng)型、非主動(dòng)型、被動(dòng)型三類。不同類型學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容、教師教導(dǎo)方式的要求，以及完成學(xué)習(xí)任務(wù)情況均有較大差異。如果對如此不同知識水平、情感水平的學(xué)生進(jìn)行相同內(nèi)容、統(tǒng)一進(jìn)度、同一方式的教學(xué)，勢必造成基礎(chǔ)好的學(xué)生“吃不飽”，喪失對學(xué)習(xí)的興趣，或把時(shí)間和精力用在電子游戲上；基礎(chǔ)差的又會(huì)“吃不了”，加劇厭學(xué)的情緒。

（二）確定菜單品種

為了使學(xué)生能吃到可口的“菜品”，我們在確定菜單時(shí)，對菜式（知識點(diǎn)）要仔細(xì)推敲、統(tǒng)籌兼顧，并創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境。在“任務(wù)”設(shè)計(jì)時(shí)，要充分發(fā)揮多媒體計(jì)算機(jī)具有綜合處理圖形、圖像、動(dòng)畫、視頻以及聲音、文字和語言、符號等多種信息的功能，讓學(xué)生置于特定的藝術(shù)化的情境中，使學(xué)生在這種“情境”中探索實(shí)踐，從而加深對問題的理解。

在良好的教學(xué)情境下，教師要為學(xué)生設(shè)計(jì)出一系列豐富可口的飯菜：首先典型的可操作的‘任務(wù)’應(yīng)具有“大眾口味”；根據(jù)個(gè)體差異要?jiǎng)?chuàng)設(shè)“特色菜式”；在菜式的設(shè)計(jì)中還應(yīng)做到“吸引食欲”、“引領(lǐng)潮流”、“繼承創(chuàng)新”等特性，從而讓學(xué)生愉快進(jìn)餐，吃飽吃好增加營養(yǎng)（在完成任務(wù)中掌握知識、技能，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，提升學(xué)生的信息素養(yǎng)）。

二、根據(jù)菜單需求，為學(xué)生備餐

（一）菜單要適應(yīng)大眾口味——生活普遍性

創(chuàng)設(shè)與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題相關(guān)的、盡可能與實(shí)際相關(guān)的學(xué)習(xí)情景，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者帶著與已切身相關(guān)的任務(wù)進(jìn)入學(xué)習(xí)，才能使學(xué)生學(xué)習(xí)直觀性和形象化。例如講EXCEL電子表格時(shí)，要求學(xué)生完成近期開支統(tǒng)計(jì)表。給出任務(wù)后不急于講解，而是讓學(xué)生討論、分析任務(wù)，提出完成任務(wù)需要做哪些事情。提出的問題，一些是以前已學(xué)過的，如數(shù)據(jù)的輸入、格式設(shè)置等，這些學(xué)生自己就會(huì)給出解決方案；另一些是沒有學(xué)習(xí)過的，如函數(shù)、公式的使用、頁面設(shè)置等，即內(nèi)隱在任務(wù)中的新知識點(diǎn)，這也正是新課要解決的問題。這種學(xué)以致用的教學(xué)方法既有利于完成信息技術(shù)課程的教學(xué)任務(wù)，又有利于開發(fā)學(xué)生智力、促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)發(fā)展。

（二）菜單要具有特色菜式——特質(zhì)差異性

俗話說，十個(gè)手指頭伸出來不一般齊。任何時(shí)候，學(xué)生之間都存在著差異。因此，作為老師就要“因材施教”，進(jìn)行教學(xué)“任務(wù)”設(shè)計(jì)時(shí)，要充分考慮學(xué)生知識接受能力的差異，要從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，遵循由淺入深、由表及里、循序漸進(jìn)的原則。有時(shí)，盡管已經(jīng)把問題講解、研究、討論得比較清楚，但是，在完成任務(wù)的過程中，個(gè)別學(xué)生仍會(huì)提出不同層次、有待解決的問題，這時(shí)作為教師要隨時(shí)隨地解答學(xué)生提出的問題，幫助學(xué)生完成任務(wù)。例如，針對初一同學(xué)，因小學(xué)開設(shè)計(jì)算機(jī)課程不同，學(xué)生掌握計(jì)算機(jī)知識也存在很大差異，有“大蝦”，更多的是“菜鳥”，所以在進(jìn)行WORD的教學(xué)時(shí)，對于先做完的學(xué)生要給出更深層次問題；對于剛剛開始接觸電腦的學(xué)生，也要多主動(dòng)關(guān)心，向他講解具體操作步驟，這樣一來，快的學(xué)生可以往深的地方研究；大部分學(xué)生完成課堂任務(wù)；“菜鳥”可以得到教師的特別“哺育”，縮短與同學(xué)們的差距。

（三）菜單要吸引食欲——興趣激發(fā)性

擔(dān)任信息技術(shù)課程教學(xué)的教師都有這樣的體會(huì)：學(xué)生剛接觸信息技術(shù)課程時(shí)，興趣很大，可沒多久，興趣就沒有了；學(xué)生對玩計(jì)算機(jī)很感興趣，但對《信息技術(shù)》課卻沒有興趣，而“興趣”是最好的老師，是學(xué)生學(xué)習(xí)的源動(dòng)力，是開發(fā)智力的催化劑，能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。設(shè)計(jì)的任務(wù)如果能引起學(xué)生的興趣，將會(huì)大大激起學(xué)生的求知欲望。例如在《管理文件和文件夾》時(shí)，可設(shè)計(jì)了一個(gè)猜圖游戲，這樣一下子把學(xué)生的興趣調(diào)動(dòng)起來了，大家迫切想知道這是一幅什么圖，于是積極參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中來，謎底揭曉，任務(wù)完成，知識和技能也掌握了。這樣的任務(wù)，增強(qiáng)了使學(xué)生的學(xué)習(xí)直觀性和形象化，更帶有趣味性，引導(dǎo)學(xué)生帶著“任務(wù)”進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。

（四）菜單要引領(lǐng)潮流——典型引導(dǎo)性

愛因斯坦曾說過：“提出一個(gè)問題往往比解決一個(gè)問題更重要，因?yàn)榻鉀Q一個(gè)問題僅僅是技能而已，而提出新問題，從新的角度去看舊問題，卻需要?jiǎng)?chuàng)造性想象力，標(biāo)志著科學(xué)的真正進(jìn)步。”所以，“任務(wù)”設(shè)計(jì)要注意留給學(xué)生一定的獨(dú)立思考、探索和自我開拓的余地，培養(yǎng)學(xué)生用探索式學(xué)習(xí)方法去獲取知識與技能的能力。例如，用WORD制作賀卡，插入圖形時(shí)，一般學(xué)生只用書上講的方法，而此時(shí)，我們就應(yīng)給學(xué)生一個(gè)思考空間——還有什么方法可以插入圖片，有的學(xué)生琢磨能否將自己的具有個(gè)性繪畫插入，也有同學(xué)想出網(wǎng)上的精美圖片，甚至提出自已的照片要輸入電腦，更有學(xué)生提出用其它工具軟件來制作更具有個(gè)性特色的作品。

（五）菜單要斷承創(chuàng)新——開放探索性

現(xiàn)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)日新月異，面對機(jī)遇與競爭并存的未來世界，探究精神和創(chuàng)新能力尤為重要。例如：學(xué)習(xí)插入藝術(shù)字和圖形時(shí)，可設(shè)計(jì)一個(gè)創(chuàng)作公益性廣告或宣傳海報(bào)的任務(wù)，要求形式多樣化，內(nèi)容不限，題材新穎，色彩搭配和諧。這個(gè)任務(wù)包含“創(chuàng)作”和“操作”兩大任務(wù)，“操作”是學(xué)習(xí)鞏固已有知識技能，而“創(chuàng)作”要求學(xué)生有好的創(chuàng)意，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

三、學(xué)生自由搭配，自主用餐

通過學(xué)生自主用餐，這樣能使他們“人人有事做”、“人人有興趣學(xué)”。而教師的任務(wù)從主要是講解和講授，轉(zhuǎn)化到主要是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，給予個(gè)別輔導(dǎo)。學(xué)習(xí)的方式也從主要是教師講學(xué)生聽，轉(zhuǎn)化到主要是學(xué)生自學(xué)“自主用餐”和小組合作學(xué)習(xí)“小組聚餐”。例如，在powerpoint教學(xué)中，老師可以把powerpoint主要內(nèi)容分為“基本”、“插入”、“動(dòng)畫”與“其他”四部分。然后這四部分知識之間相關(guān)聯(lián)的部分使用超鏈接，使各部分知識如同一桌豐盛的菜肴，擺放在學(xué)生面前，彼此獨(dú)立又互相聯(lián)系，學(xué)生可以根據(jù)自己的口味和飯量去自由選擇，好比吃自助餐。

四、餐后體檢，增強(qiáng)體質(zhì)

“餐飲式”教學(xué)不是讓學(xué)生“自由吃”，教學(xué)過程中仍然不時(shí)有“共性”的問題產(chǎn)生，應(yīng)當(dāng)組織全班學(xué)生進(jìn)行討論，不同“層次”學(xué)生都會(huì)有收獲。同時(shí)，學(xué)生們通過參與協(xié)作學(xué)習(xí)過程，最終將獲得一定的知識與技能，并產(chǎn)生成果（作品）。這時(shí)，教師應(yīng)該適時(shí)地組織全班同學(xué)進(jìn)行歸納總結(jié)，并對整個(gè)學(xué)習(xí)過程及成果進(jìn)行評價(jià)。評價(jià)方式有多種，但根據(jù)具體情況靈活多樣，可以個(gè)人自評、組內(nèi)互評，也可以組間互評、教師點(diǎn)評，教師和同學(xué)可以提出一些建議，指出其優(yōu)勢與不足之處，并提出改進(jìn)的方法，以便在進(jìn)一步的學(xué)習(xí)中不斷完善與提高。評價(jià)內(nèi)容要注意過程性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合，知識性評價(jià)和技能性評價(jià)相結(jié)合，可劃分幾個(gè)板塊，可包括態(tài)度、動(dòng)機(jī)、自主、合作、知識、技術(shù)、方法、手段、質(zhì)量、創(chuàng)新等方面。通過評價(jià)，使學(xué)生對新的知識和技能有了深刻理解，實(shí)現(xiàn)了餐后體檢，增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

新課程要求教師更新觀念，轉(zhuǎn)變角色，成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者。在在“餐飲式”學(xué)習(xí)方式下，教師的新角色作用被淋漓盡致地體現(xiàn)出來，教師的作用主要體現(xiàn)在結(jié)合學(xué)生實(shí)際，對教材進(jìn)行創(chuàng)造性地再處理上。即教師通過自身的努力，把教材的內(nèi)容理解、消化、內(nèi)化，為學(xué)生確定了便捷、有效的學(xué)習(xí)路徑。這種教學(xué)方式的運(yùn)用有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率，最終達(dá)到老師教得輕松、學(xué)生學(xué)得愉快、教學(xué)效果好的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。