高職園藝教學(xué)之探索研究

[摘 要]隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，園藝專業(yè)的教學(xué)要從高職院校園藝專業(yè)實際出發(fā)，結(jié)合社會需要，創(chuàng)新教學(xué)理念，優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新教學(xué)方法，構(gòu)建多元化實踐平臺，開展實訓(xùn)活動，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。

[關(guān)鍵詞]高職院校；園藝教學(xué)；研究

高職園藝專業(yè)的教學(xué)改革，是目前的一道難題。筆者從高職院校園藝教學(xué)實際出發(fā)，提出以下幾點教學(xué)建議。

一、創(chuàng)新教學(xué)理念，完善改革指導(dǎo)思想

新課程教學(xué)改革要求重視學(xué)生基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能的掌握。要以就業(yè)為指導(dǎo)思想，創(chuàng)新教學(xué)理念，把握園藝教學(xué)特點，將培養(yǎng)學(xué)生生產(chǎn)應(yīng)用能力為本位，與企事業(yè)單位交流合作，將教學(xué)重心轉(zhuǎn)向社會實踐，面向基層和生產(chǎn)一線。在鞏固理論知識的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)其應(yīng)用技能，促進(jìn)學(xué)生德、智、體、美共同發(fā)展，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)。同時，要注意優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)精品課程和教學(xué)基地的建設(shè)，適應(yīng)社會發(fā)展的需求，為生產(chǎn)、管理、營銷等崗位奠定堅實的基礎(chǔ)。

二、優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，建設(shè)核心課程

傳統(tǒng)教學(xué)課程體系是由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課三部分構(gòu)成。在新課程改革背景下，教師要根據(jù)園藝專業(yè)培養(yǎng)人才目標(biāo)的要求，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，讓教學(xué)課程特色鮮明，面向社會需求。例如可將《生態(tài)學(xué)》《氣象學(xué)》《土壤學(xué)》這幾門專業(yè)課程與《植物學(xué)》《花卉分類學(xué)》《園林樹木學(xué)》等三門課程進(jìn)行系統(tǒng)整合，將其合并為《栽培基礎(chǔ)》與《園林植物》兩門課程。

三、創(chuàng)新教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生自主探究意識

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師要將更多的時間留給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，例如，可給學(xué)生提供有關(guān)園藝專業(yè)知識的網(wǎng)站和電子版教材，指導(dǎo)學(xué)生課余時間自主搜集有關(guān)課程資料，總結(jié)科學(xué)高效的學(xué)習(xí)方法。同時，還應(yīng)注意創(chuàng)新教學(xué)方法，如通過進(jìn)行實物觀察訓(xùn)練導(dǎo)入《觀賞植物栽培》和《園藝植物病蟲害防治》的教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生自主探究意識。

四、開展實訓(xùn)活動，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

現(xiàn)代園藝教學(xué)要根據(jù)市場需求進(jìn)行教學(xué)活動改革，注重園藝?yán)碚撝R教學(xué)與社會實踐相結(jié)合。在鞏固理論知識的基礎(chǔ)上提高社會實踐能力，把教學(xué)重心放在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)上面，全方位實施“在學(xué)中做，在做中學(xué)”的教學(xué)模式，讓職業(yè)技能滿足社會市場的需求。為此，教師在教學(xué)活動中要注意以下幾點：

1.在教學(xué)活動中穿插生產(chǎn)實踐內(nèi)容，提高學(xué)生職業(yè)技能。高職教育對學(xué)生的想象思維和創(chuàng)新思維提出了更高的要求。在教學(xué)活動中，教師除了傳授學(xué)生本專業(yè)相關(guān)知識以外，還需要結(jié)合實訓(xùn)教學(xué)方案，實現(xiàn)生產(chǎn)過程和實踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合。

2.加強(qiáng)合作互助，組建專業(yè)社團(tuán)。積極開展“準(zhǔn)職業(yè)活動”，組織開展實踐活動，提高學(xué)生參與的積極性，切實提高專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生從事本職業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)。

3.組織實習(xí)活動，建立校企合作機(jī)制。安排學(xué)生到就業(yè)單位進(jìn)行崗業(yè)培訓(xùn)和技能實習(xí)，讓學(xué)生自主操作實踐，積累經(jīng)驗，提升能力，為學(xué)生步入崗位工作打下基礎(chǔ)，實現(xiàn)“在做中學(xué)，在做中教”的教學(xué)目標(biāo)。

五、構(gòu)建多元化實踐平臺，建設(shè)“生產(chǎn)性”教學(xué)基地

提供生產(chǎn)性實訓(xùn)平臺、技能訓(xùn)練平臺、基礎(chǔ)實驗平臺以及科技開發(fā)平臺，科學(xué)整合教學(xué)基地，將教學(xué)重心放在培養(yǎng)學(xué)生技能水平和豐富學(xué)生生產(chǎn)經(jīng)驗上面，將教學(xué)基地打造成集教學(xué)、技能培訓(xùn)、生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)和銷售于一體的綜合性實訓(xùn)基地。依托園藝專業(yè)與蘇農(nóng)園藝景觀工程有限公司建立緊密的合作機(jī)制，教師根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)效益目標(biāo)優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，改變“實驗型”實習(xí)活動為“生產(chǎn)型”實習(xí)，依靠自己的技術(shù)優(yōu)勢給企業(yè)技術(shù)方面的支撐，讓學(xué)生以“準(zhǔn)員工”的身份進(jìn)入企業(yè)從事科研生產(chǎn)工作，提高師生生產(chǎn)技能水平和專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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責(zé)任編輯 無 憂