維多利亞葡萄沙地日光溫室豐產(chǎn)栽培技術(shù)

維多利亞是羅馬尼亞德哥沙尼葡萄試驗站用緋紅和保爾加爾雜交育成的早熟葡萄品種。2008年在寧夏銀湖公司進行沙地溫室栽培試驗。栽植第2年667m²產(chǎn)量達1200kg，第3年產(chǎn)量達2000kg，經(jīng)濟效益顯著。現(xiàn)將維多利亞沙地日光溫室栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 高標準建園

1.1土壤改良

試驗地土壤為沙土，pH值8.5，有機質(zhì)含量0.6％，需進行改良。開寬80cm、深70cm的定植溝，填人20cm的秸稈、雜草，再將腐熟有機肥、黃土、沙土混勻回填與地表齊平后灌透水。每667m²施人有機肥5000kg、過磷酸鈣50kg。

1.2適宜密度及架式

日光溫室栽培采用南北行向，以籬架為主，株行距0.6m×1.5m。順行棚室南北兩端栽高2.2m水泥柱，拉4道鐵絲，固定在水泥柱上，第1道鐵絲距地面40cm，其余鐵絲間距50cm。

1.3苗木選擇及栽植

選擇生長健壯、根系完整發(fā)達、根頸粗

0.6～0.8cm、高度20cm以上、無病蟲害的苗木。在定植點上挖深30cm、長與寬各40cm的栽植坑，將苗木根系舒展放入坑中填土，邊填土邊提起苗木輕輕抖動，使根系與土壤緊密結(jié)合，踩實土。栽后立即灌水，待水滲后順行覆寬1m的地膜，利于保墑、提溫促根。

1.4栽植當(dāng)年管理

1.4.1枝蔓管理定蔓本著“留下不留上，留強不留弱”的原則，每株選留1條健壯的新梢，除去其他枝蔓；當(dāng)新梢長到50cm左右時直立向上引縛，及時摘除卷須，促進主蔓增粗和冬芽成熟；待主蔓長到80～100cm時及時摘心；摘心后葉腋間的夏芽抽出副梢，距地面30cm以內(nèi)的副梢全部抹除，頂端第1個副梢留6片葉摘心，第2個副梢留4片葉摘心，其余副梢留2片葉摘心。此項工作反復(fù)進行。冬剪時將新梢平鋪于第1道鐵絲，在兩株交接處剪截。

1.4.2肥水管理每15d左右灌水1次。苗高20cm時開始追肥，8月初開始控水停肥。前期追尿素2次，每次每667m²追施20kg，中后期施復(fù)合肥l～2次，每次每667m²20kg。9月20日前施有機肥，在距樹體40cm處開寬、深各40cm的施肥溝，每667m²施人有機肥4m³，復(fù)合肥40kg。

2 溫室管理

2.1

扣棚升溫

在寧夏10月下旬，當(dāng)平均溫度達到7℃左右時，便可上膜扣棚并加蓋棉被等物品進行人工集中預(yù)冷，夜間將棉被卷起打開通風(fēng)口，讓冷空氣進入，白天關(guān)閉通風(fēng)口放下棉被，保持棚內(nèi)低溫。當(dāng)白天最高氣溫低于7℃時晝夜覆蓋棉被，繼續(xù)滿足樹體需冷量；12月初完成休眠后升溫。扣棚后樹盤覆地膜，越早越好。

2.2溫濕度管理

萌芽期白天溫度20～25℃，夜間7～15℃，空氣相對濕度80％～90％；花期白天溫度22～25℃，夜間10～15℃，空氣相對濕度60％左右；漿果生長期白天溫度25～28℃，夜間15～20℃，空氣相對濕度75％；果實著色期至成熟期白天溫度25～30℃，夜間15～20℃，濕度50％～60％。當(dāng)外界夜間最低溫度高于10℃以上時可停止蓋棉被，通過開閉風(fēng)口等措施控制棚內(nèi)溫、濕度。

2.3生長期樹體管理

萌芽前將主蔓順行平放于地上，待萌芽1～2片葉時，綁縛到第1道鐵絲之上呈倒“L”形。同時注意及時抹芽，距地面30cm的芽全部抹除，其余留健壯主芽，抹去副芽、弱芽、對生芽、過密芽及位置方向不當(dāng)?shù)难俊Ｔ诘孛?0～40cm處留一健壯主芽留作預(yù)備枝。新梢長到3～5片葉，能見到花序時定枝。疏除過密枝及生長弱、花芽分化不好的枝和無花序枝，保留健壯有花序的枝。當(dāng)新梢長到40～50cm時引縛枝蔓，使枝蔓均勻分布在架面之上，以利通風(fēng)透光。花序之上6～8片葉摘心，花序以下副梢全部抹除，花序以上副梢留2片葉反復(fù)摘心，先端1個副梢留4～6片葉反復(fù)摘心。

2.4花果管理

每個枝條上只留1個花序，及時摘除多余花序。在花前3～5d或初花期，進行掐穗尖去副穗，掐去果穗長度的1／4或1／5。在花后2用左右，果粒有黃豆粒大小時進行疏粒，疏掉果穗中的畸形果、小果、病蟲果以及較密的果粒。每穗留果70粒左右。另外還要注意合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑。第1次在新梢萌芽后長至2～4片葉時，用益果靈30mL兌水10kg噴施新梢，促進枝條生長拉長花序；第2次在疏果完成后，用益果靈30mL，兌水15kg浸蘸果穗，促進果實膨大。

2.5病蟲害防治

設(shè)施的光照比露地弱，濕度較大。這些條件有利于病菌孢子的萌發(fā)和病害流行。加強設(shè)施內(nèi)通風(fēng)，降低室內(nèi)濕度，合理用藥是預(yù)防和減少病蟲害發(fā)生的必要條件。首先要徹底清園，搞好田間衛(wèi)生。秋季或冬季修剪后把枯枝、爛葉、落葉、卷須、病果和病穗清理出果園，集中處理，不能遺留在田間。同時全園噴布3～5。Be石硫合劑1次，將越冬病菌數(shù)降至最低。其次芽萌動后，全園細致噴布1次3～5。Be石硫合劑與0.5％五氯酚鈉混合劑。展葉后間隔10～15d樹體噴布1：0.5；200波爾多液、50％保倍福美雙1500倍液、50％多菌靈600倍液，預(yù)防霜霉病、炭疽病、灰霉病。花后至果實采收前20d應(yīng)重點防治灰霉病，可交替噴布50％保倍福美雙1500倍液、50％腐霉利600倍液、70％甲基硫菌靈800倍液、50％多菌靈600倍液。果實著色期要注意防治白腐病、黑痘病、炭疽病，可噴布50％保倍水分散粒劑3000～4000倍液、40％氟硅唑8000～10000倍液。