肉羊隨意采食量預測模型研究進展

王 斐 李長青 金 海 薛樹媛 郭天龍 田豐 呼和

1 放牧家畜采食量的研究方法概述

放牧家畜干物質采食量（DMI）歷來是一個非常重要的研究領域，在生產實踐中，隨意采食量（Voluntary Intake，VI）的大小往往是動物營養的第一限制因素，是衡量動物生產性能和潛力的一項重要指標，是決定反芻家畜生產力水平高低的重要因素（Van soest，1994）。

國內外許多學者在放牧家畜采食測定方法研究上注入了大量心血,進行了長期的研究。從20世紀70年代起，不少學者得出結論：飼草(料)采食量是反芻家畜生產力(泌乳和生長)的主要限制因子。是調整家畜所需能量或其他營養物質的供給以及家畜機體的總代謝速率的主要變量，是決定季節內放牧和飼養管理的最適標準。準確掌握采食量的測定方法，對飼草(料)品質評定和家畜營養代謝調控具有十分重要的意義。

關于放牧家畜采食量的測定方法就有10余種,歸納起來可分為3類,即直接測定法、間接測定法和利用大部分基礎數據計算。當前國內外測定放牧牛羊采食量的方法有大致以下幾種:①模擬采食法；②群牧差額法；③鹽酸不溶灰分法或木質素比例內指示劑法；④內外指示劑結合法；⑤食道瘺管采樣,三氧化二鉻外指示劑估測排糞量和兩級離體消化率法測定牧草消化率的“三結合法”；⑥類氮指數法；⑦反芻時間指數法；⑧稱重法(包括口罩法)；⑨自動儀器裝置直接測定法；⑩根據家畜生產性能計算等。

2 采食量測定方法

2.1 模擬采食法

選擇4～6個觀察個體,全天跟群放牧,記錄出牧、游走、采食、反芻、臥息和站立時間,以及歸牧時間。……