
該示范雞場位于吉林省遼源市東遼縣建安鎮力耕村,處在三面環山的丘陵之中,自然隔離條件好,占地255畝,距居民區2.5千米,周邊10千米內無其他養殖場。于2008年建成投產,總投資9427萬元,現有固定資產4416萬元,員工110人。2010年存欄17萬只蛋雞,采用全場單棟全進全出模式,飼養品種為海蘭褐殼蛋雞,飼養周期532天,蛋雞平均產蛋率80%;平均蛋重62克;全程成活率90%,淘汰雞76周齡,料蛋比2.35∶1,防疫治療費2元/只。生產商品蛋3000噸,收購加工合作社社員雞蛋1.2萬噸,經濟效益352萬元。

◎部分雞蛋深加工產品

◎部分雞蛋深加工產品
場區分為生產區、生活區、辦公區、糞污處理區,布局合理。生產區凈、污道分開。現有全密閉雞舍29棟(其中,2011年4月建9棟)。育雛育成舍長72米,寬13.9米;產蛋雞舍長85米、寬13.9米,單棟飼養量1.5萬只。飼養設備為遼源市鼎輝機械制造有限公司生產,三段式生產工藝,雛雞采用3層層疊籠養;育成雞采用3層階梯籠養;產蛋雞采用4層半階梯籠養。場內采取乳頭飲水、自動喂料、刮糞板清糞、縱向自動通風、濕簾與噴霧降溫、雛雞舍暖氣片加溫;雞蛋采用成套雞蛋處理設備,包括分級、清洗、噴碼、包裝,雞蛋品牌為“山榛牌”。雞糞目前采用堆肥發酵方式,有機肥利用;污水直接進入沼氣發酵系統處理。全場配有閉路電視監控系統。
1.該示范場是目前北方主流的規模化蛋雞養殖模式,全部采用國產中檔設備,成本相對較低,易于推廣。
2.示范場選址安全性好,專用道路通往外界,對保障生物安全與疾病的源頭控制有利。
3.“公司+合作社”運作模式,每年集中收購加工農戶1.2萬噸雞蛋,創立了“山榛牌”區域知名雞蛋品牌。部分精品蛋供應香港,部分供應國內市場,部分進行蛋粉和提取生物物質深加工,提升了附加值和效益。
4.生產區育雛育成雞舍的走向和產蛋雞舍垂直,一定程度上會造成污道和凈道的交叉污染;雞糞僅依賴堆放發酵處理,不利于場區環境凈化。