陳偉鴻
(揭陽職業技術學院,廣東 揭陽 522000)
社會要求商務英語專業的學生是動手能力強且具備一定理論知識的復合型人才,這就要求商務英語教學要在重視學生對理論知識的掌握上提高其實踐能力。只有提高商務英語教學的實踐性,才能切實提高國際貿易實務。提高商務英語教學的實踐性首先要重視學生對理論知識的掌握,一定量的理論知識是提高學生實踐能力的基礎。只有將在課堂上所學到的理論知識運用到實踐工作中,將理論與實踐相結合,提高學生的理論素養,培養學生的動手能力,才能培養出社會所需要的人才。而提高商務英語教學的實踐性是培養學生實踐能力的關鍵,因此如何提高商務英語教學的實踐性受到了教育界與社會的廣泛關注。
目前商務英語的實踐教學環境還比較薄弱,主要原因在于教師所采用的實踐教學方法落后。教師長期受到傳統教學方法影響,課堂上所采用的教學方法仍然是教師講學生聽。在這種以教師為中心的商務英語教學中,實踐教學方法還只是停留在語法翻譯上。這一落后的教學方法使學生很少在課堂上獲得表達和演練的機會。導致學生片面重視理論知識,忽略實踐;重視課堂內學習而輕視課外實際演練。這種落后的教學方法無法培養出動手能力強的學生,畢業生很難具備就業崗位所要求的專業技能。
阻礙商務英語教學實踐性提高的另外一個重要原因在于校內實踐基地條件差,設備無法滿足實踐課程的要求。學校缺少與企業合作,穩定的校外實踐基地還沒有建立起來。[1]目前許多職業技術學校在校內的實踐基地都面臨著實踐場地不足,必要教學儀器缺乏的問題,不僅在數量上無法滿足學生的實踐需求,質量也達不到要求,許多教學儀器剛用沒多久就損壞了,這給教師設置教學實踐課帶來了很大的困難。另外,很多設置商務英語專業的學校沒有與企業合作,建立起穩定的校外實踐基地,一些建立的所謂校外實踐基地也只流于形式,并沒有投入使用,無法真正提高商務英語教學的實踐性,無法達到理想的實踐效果。
商務英語專業教師的實踐經驗不足是制約教學實踐性提高的重要因素。實踐教師是教學實踐的指導者和組織者,經驗豐富的實踐教師是提高商務英語教學實踐性的重要保障。由于商務英語這一專業要求培養的是以應用為導向的復合型人才,想要達到這一培養目標,要求教師本身要全面掌握英語和商務兩方面的知識,大多數教師還必須有在相關企業的從業經驗,這種雙師型教師是提高商務英語教學實踐性的關鍵因素。但是商務英語是目前職業技術院校新開辦的專業,教師大多來源于英語專業,而非本身就是商務英語專業,且大部分教師都缺乏在企業的從業經驗。這些教師的語言交流能力挺強,但是缺乏商業專業知識和教育背景,缺乏實踐經驗。他們在指導學生教學實踐上缺陷明顯,制約商務英語教學實踐性的提高。
缺乏教學實踐專門教材是阻礙商務英語教學實踐性提高的另一重要原因。教學實踐專門教材包括商務英語實踐教學大綱、實踐指導書、實踐教學軟件、實踐教學音像教材和CAI課件等等。商務英語的理論教材種類繁多,而與理論教材相配套的實踐教材卻很稀少。許多商務英語教師只好在學生教學實踐來臨的時候去網上搜集一些零散的資料,這些零散的知識缺乏系統性和組織性。有些學校發現了這一弊端,組織教師編寫一些實踐教材,但是這些教材多半是知識的堆積,很少涉及具體的實踐任務。指導學生動手操作的程序更是極端缺乏,無法指導學生的實際操作,同時也無法檢驗學生的操作過程。實踐教材的缺乏制約了商務英語教學的實踐性。
提高商務英語教學的實踐性,促進國際貿易實務,需要改變傳統的實踐教學方法,改以教師為中心的教學方法為以學生為中心的教學方法。在商務英語教學實踐中,以下教學方法受到了廣大師生的歡迎,對提高商務英語教學實踐性起到很大的推動作用。
筆者經常在課堂教學中使用案例教學法。其優勢在于通過描述真實的案例情景,加強學生應用英語進行商務情景對話與討論,提高學生學習的參與度,從而提高學生的分析能力、人際交往與溝通能力和辯證能力。案例教學法突出了商務英語實用性強、實踐性強的特點,強調用英語進行商業貿易的社會交往功能,能有效促進國際貿易實務。[3]讓學生在獲取知識的同時,提高了用英語進行溝通的能力,提高其從業能力。
依據筆者教學經驗,案例教學法在商務英語教學中應用主要有以下步驟:
第一,準備相關案例材料。筆者在備課過程中,會將國際經濟發展形勢與教學結合起來,從報刊、網絡、電視中搜集與教學內容密切相關的案例,用英語形勢呈現給讀者,內容的時代感強,如知識產權(intellectual property)、出口價格(export price)、市場營銷 (marketing)、出口包裝(export packing)等等。
第二,組織學生參加課堂討論。在正式的課堂教學中,筆者將全班同學分為若干小組,以小組為單位,對案例材料進行學習、分析、交流與討論。在這一過程中教師鼓勵學生用英語來表達對案例的看法,其余同學認真傾聽同學的發言,并在此基礎上進行總結,完善自己的觀點。筆者在學生交流與討論過程中,加以組織與指導,鼓勵學生積極發言。
第三,歸納和總結。依據筆者的經驗,總結不僅僅是給學生一個標準答案,而是針對學生的思路進行總結。一般來說教師既可以從商務英語語言方法進行總結,評價學生在此過程中英語表達的準確性與流暢性;也可以對運用理論知識來分析實際問題能力方面進行總結,肯定學生獨立見解,為學生明確分析的方向。
對于商務英語這一專業來說,其學科特點在于英語語言知識為手段,國際貿易實務是最終目標。因此,教師首先要重視學生的英語基本語言知識,提高學生的語言交流能力,最終達到使用英語從事相關商業活動的目標。由于職業技術學校的商務英語專業在招生時并沒有限制學生的英語分數,因此學生之間的英語水平差別很大。因此在第一學年,必須提高學生的英語語言水平,加強英語訓練,通過集中上課、泛讀與聽說課來提高學生的英語水平,確保學生掌握基本的英語知識。在第一學年理論教學與實踐教學比例保持在6:4左右是合理的。第二學年要適當加大實踐課程的比例,基本上應該達到5:5左右,第三年學生臨近畢業,讓學生加大實踐課的比重顯得尤為重要,比例一般維持在4:6才是合理的。[2]商務英語教學實踐性的提高,必須要建立在重視理論知識掌握上,只有這樣才能切實提高學生的實踐能力。
外貿公司是鍛煉學生國際貿易實務最有力的課堂,創建長期而穩定的校外實踐基地,促進學生工學結合教學方式,將教學與實踐密切結合,是提高國際貿易實務的重要手段。職業技術院校必須要有開放的觀念,密切結合社會需求,將課堂與學生以后的工作場所結合起來,密切聯系課堂與企業,密切聯系學生的學習過程與未來的工作流程,將教學過程與實際崗位需求結合起來。因此,學校要重視校外實踐基地的創辦,主動走出去與外貿企業建立合作關系,創建穩定的校外實踐基地。學生在教師的組織與指導下去企業做頂崗實習,幫助企業翻譯相關的合同、電子郵件與傳真,參與企業的日常業務,跟隨經驗豐富的員工學習,協助其做一些力所能及的工作,深入了解企業商務英語的使用。實習結束后,學生與教師一起做好總結,找出差距,制定更加深入的學習計劃。由于商務英語活動往往會涉及企業的機密,因此教師在派學生實習前,一定要做好相關培訓工作,制定實習紀律與規則,使學生的實習工作在教師與企業的監督下順利完成。
提高教師的實踐經驗,重視教師英語語言與商業貿易知識全面發展,建設雙師型教師隊伍是提高商務英語教學實踐性的重要保證。商務英語專業的教育目標在于培養綜合性的應用人才,要實現這一目標,必須要建設一支雙師型的教師隊伍。筆者目前所在的學校就十分重視這一問題,本校的商務英語教師都是英語專業的畢業生,缺乏貿易、金融與商業營銷等商務理論知識,因此學校必須重視對這些教師的培訓,使其充分掌握商業理論知識,通過將其送到專業院校進行培訓,讓部分教師直接去企業鍛煉,引進企業一線管理人員,從而建設出一支結構合理能力過關的雙師型教師隊伍。
優秀的實踐教材是提高商務英語教學實踐性的重要保證,是提高國際貿易實務的支撐材料。因此職業院校必須重視實踐教材開發,鼓勵教師開發實踐教材。由于目前商務英語教學中,實踐教材稀少,與理論教材并不配套,因此職業院校開實踐教材顯得十分重要。組織相關教師編寫實踐教材,系統開發出商務英語實踐教學大綱、實踐指導書籍,錄制一批優秀的實踐教學音像教材,開發出優秀的CAI課件。要鼓勵教師在長期的教學過程中進行反思與總結,成立一支實踐教材開發小組,將手里所掌握的零散的實踐知識進行系統化和組織化。在實踐教材中要以任務為導向,避免知識盲目堆砌,增加學生動手操作內容,知道學生的實際操作。
總之,提高商務英語教學實踐性,促進國際貿易實務需要重視專業理論的培養,同時必須與基礎知識相結合,要突出教學的實踐性與應用性。學校要重視實踐課程教材的開發,建設一支“雙師型”教師隊伍,建立穩定的校外實踐基地,教師必須重視新教學方法的采用。
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[3]肖春艷,高汝林.科學構建高職商務英語專業實踐教學模式管窺[J].商英視角,2009,(04).
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