在讀品練上下工夫 讓說明文教學語味濃

陸香

小學語文教材中有不少說明文。提到說明文教學，教師們提不起興趣，學生們也覺無味。翻閱不同時期名師的課堂實錄，通覽各級各類的語文公開課案例，我們也不難發(fā)現(xiàn)說明文的教學實例少之甚少。可見，說明文教學已成為語文教學中一塊貧瘠的土地。然而，隨著現(xiàn)代科學技術(shù)的迅速發(fā)展，對大自然的研究日益深入，新產(chǎn)品、新技術(shù)的層出不窮，使說明文的地位變得越來越重要。因而，我們不能再忽略說明性文章的教學。那么如何推進說明文教學，讓其走出低谷，像其他課文教學一樣精彩紛呈、充滿情趣、充滿語文味呢？筆者認為可從以下幾方面入手。

關(guān)注“讀” ——讀懂知識，讀出情趣

讀是語文教學的根本，說明文也不例外。盡管說明文的語言不如文學性作品那樣有感染力，但作為一篇文章，哪怕敘述再客觀，文字再嚴謹科學，也會包含作者的情感，因此，在教學中應(yīng)著力挖掘課文的情感因素，引領(lǐng)學生與文本對話，通過朗讀傳遞作者透過文字想要表達的情感。

讀中求知。無論讀哪類文章，首先要讀懂“文章寫的是什么”。科普說明文更是如此，其文章中往往會有許多術(shù)語，讀起來會很拗口，內(nèi)容也難以理解。教學時就要以讀為主，讓學生在讀的過程中，對課文內(nèi)容逐步感知、理解、消化、吸收。例如：《火星——地球的“孿生兄弟”》一文的第一小節(jié)，主要圍繞“孿生兄弟”展開。正因為四個“同樣”，人們把地球和火星稱為太陽系中的“孿生兄弟”，并由此推測，“火星也和地球一樣有水和生命存在”，這是全文的核心問題。在教學時，我們就應(yīng)該抓住這四個“同樣”，通過自由讀、指名讀、挑戰(zhàn)讀、齊讀等各種各樣的讀書方式，讓學生走進文本，讀通讀順課文，讀懂科學與知識，為品讀課文打下良好的基礎(chǔ)。

讀中尋趣。葉圣陶曾說：“說明文不一定就要板起臉孔來說話，說明文未嘗不可以帶一點風趣。”因此，我們何不在課堂上讓學生用心去感受語言文字的這種趣味呢？教師如能引導學生去關(guān)注說明文中的有趣的描寫，細細賞讀，那么，定會別有一番情趣在心頭。

如《奇異的琥珀》一文中，對小蒼蠅的描寫是那樣與眾不同：“一只小蒼蠅展開柔嫩的綠翅膀，在太陽光里快樂地飛舞。后來，它嗡嗡地穿過草地，飛進樹林。”“小蒼蠅停在一棵大松樹上。它伸起腿來撣撣翅膀，拂拭那長著一對紅眼睛的圓腦袋。”作者筆下的小蒼蠅可謂嬌柔可愛，讀后不禁讓人產(chǎn)生憐愛之情，有人這樣評價：“這是迄今為止文學作品中最可愛的蒼蠅了”。“柔嫩的綠翅膀、圓腦袋”寫出了小蒼蠅的可愛，“飛舞、撣撣、拂拭”寫出了小蒼蠅動作的柔美。在教學中，老師可以讓學生說說平時對蒼蠅的印象，讀讀柏吉爾筆下的這段文字，談?wù)剬ξ闹械男∩n蠅有什么樣的印象，再來朗讀這段文字，學生定會感受到作者筆下遠古時代的小蒼蠅是如此可愛有趣。這樣的教學，不僅能使學生感受到說明文也不乏生動的描寫，也能讓說明文的學習像學其他課文一樣生動而有情趣。

當然有的說明文過于理性，我們要用較平實的敘述的語氣來朗讀。如《太陽》一文，作者引用神話故事主要為了讓學生感受太陽的遠，箭是射不到的，并用了“其實”這個連詞表示轉(zhuǎn)折，強調(diào)了太陽離我們遠的特點。因此，教師指導學生朗讀時要用平實的敘述的語氣來讀，讀到“其實”這個詞時可適當加強語氣。這有助于引導學生關(guān)注句與句之間的關(guān)系，關(guān)注文章的條理性與敘述順序。

重視“品”—— 品析語言，習得方法

新課標指出：在學習說明文時要抓住要點，了解說明方法。因此，我們在教學時要不知不覺巧妙滲透，引導學生品味其獨特的語言魅力。

品味表達的準確。如《火星——地球的“孿生兄弟”》一文的語言有兩大特色：一是準確性，二是形象性。在引導學生讀悟課文時，我不忘引導學生品味課文語言。課文多處運用“也許”、“可能”等表示不確定性的詞語，因為是在還沒有完全確定的情況下所作的一種推測，如果用了“一定”、“肯定”等詞反而違反了科學性，所以課文用詞非常準確、科學。這一點，我讓學生多次反復朗讀體會，學生通過朗讀便能很快地體會到課文語言的形象性、情趣性。如此推敲詞語的訓練，在說明文教學中尤為重要。

感受方法的多樣。在感受語言的準確和生動的同時，更應(yīng)點撥學生體會其說明方式的多樣，在知識的梳理中自然滲透。如在《埃及的金字塔》一文中，我通過師生問答交流自然滲透了說明方法的教學，效果不錯。

師：我注意到了你把“146米”、“40層”這兩個數(shù)字讀得很重，這是為什么呢？

生：因為這兩個數(shù)字準確地寫出了金字塔的高度，同時也比較了摩天大廈的高度，讓我們感覺到它很高。

師：假如句中沒有這數(shù)據(jù)，或把這句話的后半句去掉會怎么樣？

生：那我們就很難形象地感受到金字塔有多高了。

師：瞧，作者既用具體的數(shù)字來說明金字塔的高度，又給我們留下了深刻的印象，這兩種說明方法分別叫列數(shù)字和作比較。

在這里，我不是刻意地去講說明文中的說明方法，而是引領(lǐng)學生饒有興致地去閱讀文本，讓學生在與文本的反復對話中心領(lǐng)神會，對說明方法有所領(lǐng)悟。

習得寫作的要領(lǐng)。落實知識點，了解文章寫什么，只是說明文教學的一小部分內(nèi)容，教師在感悟知識背后的語言文字的基礎(chǔ)上，更要關(guān)注表達方式。如一位教師在教學《蝙蝠和雷達》一文時，讓學生在梳理課文、提取知識后，完成表格的填寫。學生完成后，繼續(xù)引領(lǐng)他們探究寫作的方法。

師：請同學們仔細觀察這張表格，你有什么發(fā)現(xiàn)？

生：我發(fā)現(xiàn)試驗2和試驗3的結(jié)果是一樣的。

師：那作者是怎么處理這個問題的呢？

生：作者把這兩次試驗寫在同一個自然段里，而且只寫了一次結(jié)果。

師：你還有什么發(fā)現(xiàn)？

生：我發(fā)現(xiàn)3次試驗前的布置是一樣的。

師：那作者又是怎么處理這個問題的呢？

生：課文沒有寫后兩次試驗前的布置。

師：后兩次試驗的結(jié)果是一樣的，課文就把這兩次試驗寫在同一個自然段里，而且只寫了一次結(jié)果。后兩次試驗前的布置和第一次的是一樣的，課文就只字不提。我們在寫文章的時候，也要像作者一樣該簡略的地方就簡略，該寫清楚的地方就把它寫清楚。

這樣的教學，讓學生在不知不覺中，不僅讀懂了課文，更習得了寫作方法，何樂不為？

落實“練”——鞏固方法，提高表達

教學中，教師要根據(jù)文本的特點，適度拓展，創(chuàng)造性地設(shè)計語言實踐活動，讓學生在練說練寫的語言實踐中活用表達方法，提升語言的表達能力。

在活動中歷練。如學習《新型玻璃》一文后，學生認識了各種玻璃的特點，于是教師在課堂上引入了“小小推銷員”這一活動。頓時，學生興趣盎然，積極參與到推銷的行列中來。如此歷練，文本語言就能不斷地被內(nèi)化為學生的自身語言。

在仿寫中提升。選入課本的文章，應(yīng)該說在布局謀篇、表達技巧等方面都有突出的特點，而且大多數(shù)都有示范性。教師教學既要引導學生把握文本內(nèi)容、感悟文本主旨、體會表達的情感，也要讓學生關(guān)注領(lǐng)悟文本在布局謀篇上的特點、說明事物的方法等，以便在自主閱讀習作時遷移運用。如《秦兵馬俑》一文中有3處可安排練筆遷移：一是說明方法，文本的第一自然段在介紹秦兵馬俑規(guī)模宏大時，用了列數(shù)字、作比較、舉例子等說明方法，可引導學生試著用一兩種說明方法介紹自己熟悉的一處地方；二是過渡段，可讓學生練習用過渡段將上下內(nèi)容有機銜接；三是仿照課文第八自然段，引導學生用“描寫＋想象”的方法根據(jù)圖片或發(fā)揮想象進行續(xù)寫。

文本中可供挖掘的練筆處很多。然而，說明文放在語文課本里，主要的目的不只是常識性知識的介紹，重要的是說明的方法、語言的表達，所以練筆的重點應(yīng)該放在這兩方面。

總之，說明文作為語文教材，就應(yīng)該具有語文課共有的特征——致力于學生語文素養(yǎng)的綜合提高。因此，我們要以“語文“的方式挖掘說明文中的語文因素，讓學生感受語言文字的魅力，發(fā)展學生的語言，提高學生的語文素養(yǎng)，從而，讓說明文教學語味更濃。

□編輯吳君