加強化學實驗教學,培養學生綜合素質

齊占軍

化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗課的教學是化學課教學的重要組成部分，加強化學實驗教學，通過實驗過程中觀察到的現象，經過分析、判斷、綜合，上升到理性認識，從而獲得新的化學知識。不僅能培養學生的觀察能力、思維能力和實驗操作能力，而且能培養學生的科學素質、心理素質、智力素質和能力素質等。實驗教學在激發學生興趣，培養學生觀察、思維和動手能力方面具有不可替代的作用。因此加強實驗教學是提高化學教學質量的重要環節，更是培養學生綜合素質的重要途徑。

一、以實驗為基礎，加強實驗技能和科學方法訓練

1.由教師的演示實驗逐步向學生實驗轉變。實驗已不僅是一種為學生提供感性認識的直觀手段，而且是激發興趣，使學生掌握化學知識、實驗技能和科學方法，培養學生科學態度、科學的自然觀，提高學生能力的一種非常重要的教學手段。為培養學生的觀察能力和實驗動手能力，提高學生的綜合素質，在實驗教學中教師應由演示實驗逐步向學生自己動手做實驗轉變，學生在教師的指導下自主進行實驗探究。在實驗操作過程中教師要指導學生建立實驗的原理、實驗裝置及實驗用品選擇的依據。例如，粗鹽提純實驗，首先指導學生了解實驗目的，然后指導學生練習溶解、過濾和蒸發等基本操作，同時還要提出啟發性問題。如攪拌對粗鹽的溶解有何作用？濾液混濁的原因是什么？如何處理？等等，使學生邊操作、邊觀察、邊思考。最后引導學生得出結論，使學生了解混合物分離的概念及過濾和蒸發時的注意事項。學生在動眼、動手、動腦中學到了知識技能，最大限度地發揮了學生的積極性、主動性和創造性。

2.變驗證性實驗為探索性實驗。將驗證性實驗改為探索性實驗，突出實驗的創造性，發揮實驗教學在培養學生的科學態度、科學方法方面的作用，使學生學會研究與探索的方法，有利于提高學生的科學素質，還能培養學生的創新精神。例如：氫氣的制取實驗裝置，教師可根據學生進行設計，實驗室制取氫氣需要哪些化學試劑（鋅或鐵與稀硫酸或稀鹽酸）？它們可在哪些玻璃儀器中進行反應（錐形瓶、廣口瓶、試管等）？怎樣才易于收集氫氣（加帶導氣管的單孔塞）？要便于繼續加酸怎么辦（改單孔塞為雙孔塞）？如何控制氫氣的流通（橡皮管上加彈簧夾）？這樣的實驗設計將裝置原理蘊含在操作設計之中，既具啟發性和探索性，又包含了創造性思維訓練，且融問題、討論、嘗試、操作于一體，使學生既學到了知識技能，培養了學生的“實驗意識”，同時又訓練了思維及科學方法，增強了實驗能力，提高了學生的科學素質。

二、借助典型實驗，加強思想道德教育

1.借助典型實驗，適時滲透辯證唯物主義觀點。例如：借助氫氣燃燒及氫氣與空氣混合氣的爆炸實驗，引導學生總結出純凈的氫氣能安靜地燃燒，而空氣里如果混入氫氣的體積達到總體積的4%—74.2%點燃就會發生爆炸，從而對學生進行量變引起質變的辯證唯物主義教育。

2.借助典型實驗，增強愛國意識。例如：借助侯氏堿法實驗原理介紹侯德榜的感人事跡和我國純堿工業的發展概況，激發學生建設祖國的使命感。

3.借助典型實驗，培養學生良好的品德和行為習慣。例如：結合每一個演示實驗的特點有側重地對學生進行艱苦奮斗、勤儉節約、遵規守紀、不怕挫折、保護環境的教育。學習化學家刻苦鉆研、實事求是、追求真理、獻身科學的精神。加強愛護公物、尊重他人、樂于協作、注意安全、整潔有序的品德教育。大力糾正學生在實驗中浪費藥品，亂放亂倒等不良實驗習慣。

三、設計實驗，培養學生創新能力

創造性思維是所有思維形式中品質最高、最有價值的一種思維形式。課本中的實驗無論是演示實驗還是學生實驗，更多只是培養學生實驗操作的熟練程度，但不能培養學生的創新意識和能力。近幾年的高考化學試卷加強了對考生設計實驗能力的考查，具有較強的綜合性和思考性，要求學生不僅要有實驗操作的直觀體驗，而且要有深入、全面的思考。如何讓學生積極主動創造性地去學習。我認為應依據課程標準和教學大綱要求，充分發揮學生潛能，以學生的經驗與知識技能、實驗能力為出發點，提出實驗課題，請學生動手、動腦設計多種簡單實驗方案，引導學生運用所學知識，積極主動地思考化學實驗的實施過程，從設計實驗方案的學習中深化和創新知識，對學習進行多種思維方法的訓練，可以顯著提高學生的綜合素質和創新能力。如怎樣鑒別氯酸鉀中有氯元素和氧元素？可以用什么方法得到氨氣？用什么方法制取氨氣？等等，讓學生設計實驗方案。

四、發揮實驗教學優勢，培養學生創造能力

中學化學教學應該根據學科特點發揮實驗教學優勢，注重創新教育，切實培養學生創造能力。創造性思維是創造力的核心，具有非常規性和積極性、主動性兩個根本特點，是創造教育要著力培養的最可貴的思想品質。創造性思維作為能力，包括創造性想象能力、直覺能力、洞察能力、預測能力和捕捉機遇的能力。創造心理學非常強調“原型啟發”的作用，故教師在授新課或復習課時，可不失時機地按不同類型進行教學設計。如實驗設問導入新課，或實驗激趣揭示課題，或實驗答題引出新知識等形式，創設探究問題、激勵思維的情境。學生通過觀察實驗，獲得直覺感知，引起學習興趣，產生解惑欲望，展開想象力的翅膀。教師因勢利導，交代學習目的，出示學習研討題，提示學習方法，使學生在敏銳準確觀察的基礎上，通過分析篩選、概括、推理及遷移組合等抽象思維活動，達到正確發現的目的，從而實現感性與理性的完美統一。

總之，加強化學實驗教學，注意實驗的創新性與探索性，是培養學生觀察能力、動手能力、思維能力、創造能力，提高學生綜合素質的有效途徑。