生物技術(shù)

小生命有大智慧

在電影《生化危機(jī)》中，小小的“T病毒”從發(fā)生到傳播再到毀滅世界，讓觀眾驚呼這是“一個(gè)病毒引發(fā)的血案”。失控的生物真的可以毀滅世界嗎？電影中的T病毒是一種變異的新型RNA病毒，只要一個(gè)生物被T病毒所感染，其本身的新陳代謝速度就會(huì)迅速加快，一旦生物體的新陳代謝以不正常的方式迅速增進(jìn)，那么就會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)電影中的癥狀直至變成喪尸。這樣的藝術(shù)創(chuàng)作讓電影充滿了科幻色彩，而現(xiàn)實(shí)生活中一種病毒往往只能感染單一或少數(shù)生物，當(dāng)病毒摧毀一定量的生物時(shí)，也會(huì)因?yàn)闇p少宿主的數(shù)量而降低傳播速度，最終融入生物圈的平衡中，況且人類面對(duì)病毒的能動(dòng)性是極大的，諸如天花、SARS、H1N1等曾瘋狂地在世界各地肆虐的病毒，而今都已銷聲匿跡，人類甚至已經(jīng)研制出了預(yù)防這些病毒的疫苗。我曾經(jīng)一度覺(jué)得這一系列的電影是駭人的恐怖片，而現(xiàn)在我不再擔(dān)心哪一天身邊的生物會(huì)變成喪尸，因?yàn)椋鎸?shí)的世界中沒(méi)有坐享利益的Umbrella公司，只有科學(xué)的大傘為我們擋風(fēng)遮雨。一年之前，我選擇了生物技術(shù)專業(yè)，而今，我在夏意正濃的綠城感受生命的魅力。

生物技術(shù)專業(yè)在我國(guó)起步較晚，算得上是新興專業(yè)。比爾·蓋茨曾說(shuō)：“下一個(gè)首富可能是生物技術(shù)的投資者。”由此可以看出生物技術(shù)是一個(gè)金磚專業(yè)。同時(shí)生物技術(shù)也是一個(gè)“燒錢”專業(yè)，因?yàn)樯锛夹g(shù)的科研經(jīng)費(fèi)是一筆巨大的支出，而且研究生物還得要有一些運(yùn)氣，要知道，一個(gè)偶然的發(fā)現(xiàn)就可以決定你的一生。前不久微生物學(xué)的第一節(jié)課，老師給我們的作業(yè)是查找青霉素的由來(lái)。1928年，弗萊明在檢查培養(yǎng)皿時(shí)發(fā)現(xiàn)在培養(yǎng)皿中的葡萄球菌由于被污染而長(zhǎng)了一大團(tuán)霉，有意思的是霉團(tuán)周圍的葡萄球菌都被殺死了，只有在離霉團(tuán)較遠(yuǎn)的地方才有葡萄球菌生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)一系列試驗(yàn)和研究，弗萊明認(rèn)為這種霉菌的分泌物可能成為一種可以全身應(yīng)用的抗菌藥物，于是青霉素被發(fā)現(xiàn)了。“讓你們查資料了解青霉素的由來(lái)不是重點(diǎn)，主要是想讓你們知道生物的實(shí)驗(yàn)是充滿偶然性的，一個(gè)不起眼的東西就可能改變世界。”微生物學(xué)老師如是說(shuō)。

博大精深的“副科專業(yè)”

高中階段，大多數(shù)省份的理綜卷中，生物占的戲份較少。這就使得很多同學(xué)對(duì)生物的關(guān)注度不夠，甚至把它拋棄成“副科”。到了大學(xué)，我才發(fā)現(xiàn)，生物技術(shù)竟然也可以如此博大精深。我們不僅僅要掌握普通生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)等生物專業(yè)必備知識(shí)，還要懂得分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基因工程等生物技術(shù)知識(shí)，它對(duì)于數(shù)理化的基本理論要求也不低，尤其是化學(xué)專業(yè)課的學(xué)習(xí)更是占據(jù)了學(xué)習(xí)的大部分時(shí)間，大一的有機(jī)化學(xué)就讓眾多同學(xué)頭痛不已，名副其實(shí)的“四大名補(bǔ)（補(bǔ)考）”之一。曾經(jīng)有高中同學(xué)問(wèn)我大學(xué)一年學(xué)了些什么，我打趣說(shuō)：“數(shù)理化生都要學(xué)。”同學(xué)笑言：“你是在復(fù)讀嗎？”平常看到其他專業(yè)的朋友空蕩蕩的課表，再想想自己一周的課程中不是在教室上課就是在實(shí)驗(yàn)室泡著，有過(guò)埋怨，但是想要學(xué)好生物技術(shù)就必須耐得住寂寞。

從種群到個(gè)體，從宏觀到微觀，從一個(gè)細(xì)胞窺探整個(gè)生命。課堂上，我知道了生物體的結(jié)構(gòu)組成，系統(tǒng)的進(jìn)化，單個(gè)細(xì)胞的分子物質(zhì)以及這其中涵蓋的各種化學(xué)成分和它們的作用原理……高中時(shí)代，也許你只知道細(xì)胞的呼吸作用分為有氧和無(wú)氧呼吸，光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)；只會(huì)用兩個(gè)“光呼”簡(jiǎn)圖和那幾個(gè)背得滾瓜爛熟的方程式去計(jì)算某種植物夜間放出的二氧化碳、白天積累的葡萄糖；偶爾一個(gè)凈光合或呼吸作用的變量都能把你搞得暈頭轉(zhuǎn)向。可到了大學(xué)課堂，細(xì)胞呼吸分為糖酵解、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈和氧化磷酸化，光合作用分為光合原初反應(yīng)、電子傳遞和光合磷酸化、二氧化碳的固定和還原，每一步的具體情況和概念圖同樣得銘記于心。就拿呼吸作用第一步葡萄糖分解為丙酮酸來(lái)說(shuō)，大學(xué)階段稱之為糖酵解，其中包括9個(gè)反應(yīng)，前4個(gè)是將己糖轉(zhuǎn)變?yōu)?個(gè)丙酮酸，消耗2分子ATP，后5個(gè)反應(yīng)是由2分子丙糖形成2分子丙酮酸……當(dāng)每個(gè)學(xué)期期考的時(shí)候啃下一本生物技術(shù)專業(yè)的大部頭，除了掌握扎實(shí)的專業(yè)素養(yǎng)，心中的自豪感更是無(wú)以名狀！

在生物技術(shù)的世界里，“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”這句話是王道。專業(yè)課老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)，實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)的靈魂。當(dāng)我第一次在實(shí)驗(yàn)課上穿上白大褂時(shí)，為科學(xué)求真的使命感便油然而生。從最簡(jiǎn)單的觀察洋蔥表皮切片到如今我申請(qǐng)的省級(jí)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)課題，生物實(shí)驗(yàn)的世界里總能帶給我無(wú)限的驚喜。有過(guò)在第一次解剖動(dòng)物時(shí)不能直視手術(shù)刀的驚恐；有過(guò)因染色不成功而一再地制作切片觀察的沮喪；還有過(guò)為得到一條清晰的條帶而重復(fù)地在無(wú)菌操作臺(tái)和離心機(jī)間走動(dòng)，直到提取到高純度RNA的喜悅……生化實(shí)驗(yàn)課上，用血清蛋白做醋酸纖維薄膜電泳實(shí)驗(yàn)，因?yàn)檎`把過(guò)期的血清用于離心，使得在薄膜上的樣品不純，導(dǎo)致電泳后染色結(jié)果與預(yù)期大相徑庭，全班同學(xué)看著自己辛辛苦苦做了一下午的實(shí)驗(yàn)打了水漂，雖然心情糟糕，可是卻沒(méi)有一個(gè)人偽造實(shí)驗(yàn)結(jié)果，大家都原封不動(dòng)地將實(shí)驗(yàn)薄膜貼在報(bào)告紙上，寫下失敗原因，再重新開(kāi)始。在實(shí)驗(yàn)室里，我見(jiàn)過(guò)師兄師姐倒掉了上千個(gè)平板才篩到一個(gè)滿意的菌種，那份成功的喜悅唯有他們知道；我也看到很多人放棄午休只為多看幾篇外國(guó)文獻(xiàn)，為實(shí)驗(yàn)思路做指導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)室的生活在常人看來(lái)再枯燥無(wú)味不過(guò)了，可科學(xué)殿堂的大門也只為這些在實(shí)驗(yàn)室努力追夢(mèng)的人敞開(kāi)。

運(yùn)用廣泛的潛力股

生物技術(shù)可以運(yùn)用到生物制藥、酶工程、基因工程、細(xì)胞工程、胚胎工程等領(lǐng)域，在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療等行業(yè)也進(jìn)展得突飛猛進(jìn)。大家熟悉的克隆羊多利，就是將要克隆的羊的體細(xì)胞核移植到受體母羊的去核卵細(xì)胞中，接著進(jìn)行細(xì)胞體外培養(yǎng)，然后再將胚胎移植到同期發(fā)情的母羊子宮中，由此孕育出世界上第一只克隆羊。這些都是細(xì)胞移植、細(xì)胞培養(yǎng)、胚胎移植等生物技術(shù)的結(jié)合。以前價(jià)格昂貴的胰島素、青霉素等藥物，如今，運(yùn)用生物技術(shù)量產(chǎn)，它們都已走入尋常百姓家。

由于國(guó)內(nèi)的生物技術(shù)相較國(guó)外還有很大差距，所以在高校的生物專業(yè)中一直有一句話“要么出國(guó)，要么賭博（讀博）”，玩笑歸玩笑，但是如果你立志要在生物技術(shù)行業(yè)有一番作為，在科學(xué)的道路上無(wú)怨無(wú)悔地走下去，成為高級(jí)的科研人才或者出國(guó)看看國(guó)外的月亮圓不圓都是不錯(cuò)的選擇。

國(guó)內(nèi)生物技術(shù)專業(yè)被評(píng)為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)的有上海交通大學(xué)、武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)、中山大學(xué)等重點(diǎn)院校和濱州學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等一些二本院校。在就業(yè)方面，生物技術(shù)專業(yè)一度因?yàn)閲?guó)內(nèi)起步晚而被各大排行榜置于榜末，其實(shí)，聽(tīng)老師和畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們介紹，生物技術(shù)專業(yè)的前景在國(guó)內(nèi)還是被看好的。在人們?nèi)找骊P(guān)注食品安全的今天，綠色健康的食品依托于生物技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)的結(jié)合；醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)中，越來(lái)越多的人在研究疑難雜癥的解決辦法時(shí)向生物技術(shù)專業(yè)的人才拋來(lái)橄欖枝；生物上市公司的股價(jià)看漲，正是生物行業(yè)潛力無(wú)限的體現(xiàn)。