


在澳門車水馬龍的水坑尾街背后,有一片遠離喧囂的古老居民區——雀仔園。在1860年以前,這里“樹林茂密,雀烏飛鳴”,成為澳門城內葡人打烏玩樂的好去處。諷刺的是,今天這區不但街樹沒一棵,雀烏飛鳴也早已成為絕響,但是在人們尤其是老一輩澳門人的心中,雀仔園現時雖虛有其名,卻絲毫不影響其作為本澳古老市井之地的特殊意義。
“雀仔園”背靠東望洋山的南段,面臨水坑尾街,是澳葡政府於1863年開闢的第一個平民坊區,縱橫街道呈井字形沿山坡而下,高低有致的房屋依山而建,且多是五、六層唐樓,亦有低矮的殘舊平房,構成小巷、樓房自成一體的小城舊區風韻。由東望洋山后山而下,從南至北縱向斜坡街道:魯子高街、臘八街、羅憲新街、愕街、崗陵街;與斜坡街道交錯的橫街有:柯高街、馬大臣街、公局市前地、公局市場巷、高冠街、水榕樹巷、白灰街等等。
和澳門很多街道一樣,雀仔園區的大街小巷,都和其歷史發展息息相關,而帶有濃厚的歷史色彩,如羅憲新街,葡文名:Rua de Tomás da Rosa,是以紀念第92任澳門總督羅沙命名。羅憲新街是澳門最多石級的街道,有9層72級,可堪與大三巴牌坊前的石級數量媲美,而成為一處獨有的風景;柯高街街名取自澳門第96及98任總督高士德;魯子高街和馬大臣街都是以紀念葡萄牙官員命名。
在此值得一提的是,位於馬大臣街21號一幢低矮民房,是澳門現任行政長官崔世安的祖屋──今天是一間家庭式經營的小型超市,專做街坊生意;崗陵街,又名荒字街,相傳曾有一名“豬仔”將賣身得來的錢往字花檔押注,兩次均全注押“荒”字贏得大筆金錢,得以贖身並在崗陵街定居,后人稱此街做“荒字街”;白灰街,是源於此街曾有一家售賣白灰的裝修材料店,當然這里早已沒有人做白灰生意了;公局市前地、公局市場巷,均與昔日這里有一市集而得名;愕街,葡文街名:Rua da Surpresa,意即意外的驚喜,和中文街名有異曲同工之效。過去人們沿山頂端的愕斜巷非常陡峭的石階到逹山頂醫院,直至2003年澳門政府響應市民訴求,修建直通山頂醫院急診及門診大樓的電梯。今天人們往往只在乎所搭乘的電梯是否快捷和舒適,已逐漸忘卻了攀爬愕斜巷時有驚有喜的過程了。可以說,在雀仔園,每一條街都有它的故事;每一寸地都有歷史的轍印。
除了在歷史的阡陌中交錯縱橫的街道,雀仔園更有其標誌性的風景,例如位於公局市場巷口的雀仔園街市,是一座葡式建筑,四周門口赫然的“1939”,記載其建筑年份。每天早晚,街市內外,必熙熙攘攘,一遍市井繁忙景象。這里是中上層家庭消費的街市,所以物價較其它居民區街市稍貴,而為不少平民所怯步。除了供附近居民購買煮食的魚、蛋、肉、蔬菜類,街市周邊各種售賣水果蔬菜的小販攤檔、士多、小型超級市場林立;亦有為街坊垂涎的街邊小食,由咖啡及奶茶、各式粉麵食及傳統糖水,應有儘有。此外,雀仔園還有受街坊信任的老字號參茸中藥舖、舊式發型屋、美容院、五金舖及宗教社團組織,服務該區居民。
在眾多承載著歷史印記的建筑中,相信最為人頌詞的是位於羅憲新街與馬大臣街交界、澳門百多所土地廟中排名第三的雀仔園福德祠了。據廟內石碑的記載,福德祠建於清光緒十二年四月(1886年5月),期間數度修葺,至今已有126年的歷史,卻仍難得地保持著原有的面貌。全澳門唯一一塊中葡雙語的廟宇碑石,是紀念澳門總督羅沙對建造福德祠的貢獻的唯一見證。由繪有古色古香灰塑畫的外墻拱門入內,竟有別有洞天之感,右為莊嚴神殿,左為昔日調解坊間紛爭的公所。福德祠旁邊是一座三層高的會所,第一層用作演戲之舞臺,二樓及三樓分別作辦公和文娛活動之用。
每年的農歷二月初二“土地誕”,雀仔園福德祠必舉辦一連數日的賀誕活動,於廟前上演一連四日五夜神功戲,吸引附近居民扶老攜幼前往觀看,臺上臺下,好不熱鬧。今天,對於不少聞名前來的遊客、澳門人來說,雀仔園不僅是一座認識澳門歷史的古老街區,守護和見證著這里的發展和變遷,更是澳門民俗文化──土地信仰得以保存與傳承的古蹟之一。
今日漫步雀仔園,是對澳門百姓民生的親臨體味,也是對澳門大街小巷的拜訪;今日品鑒雀仔園,既能回溯舊時熙攘熱鬧的盛景,也能笑看今日安樂祥和的怡居雀仔園!