高原古鹽田的守護

位于西藏芒康縣的瀾滄江峽谷屬干熱河谷氣候，千百年來，這里的人們很好地利用了熱鹵水、風、陽光、日夜溫差大等獨特自然條件，曬制出獨具風味的鹽巴，經拉薩銷往整個藏區，甚至遠達西亞、南亞，瀾滄江邊的加達村由此成為千年茶馬古道上一顆璀璨的明珠。

由于瀾滄江東西兩岸地勢、鹽田土壤顏色、成份不同，所產鹽的色彩也就不同。西岸地勢低緩，鹽田較寬，產紅鹽，產量高；東岸地勢陡窄，鹽田局促難成塊，產白鹽，產量低，物以稀為貴，白鹽就貴過紅鹽了。

時過境遷，瀾滄江已不再是產鹽重地，但加達村的人們仍在守護著這千年古鹽田。在陡峭的崖壁上，多彩的鹽井、鹽田里，崎嶇的小路間，隨處可見他們勞作的身影和友善、快樂、豁達的笑臉，他們守護的不僅是這一方熱土，更是守護著古法制鹽的文化傳承，守護著古鹽井、古鹽田賦予他們的傳統生活方式，從容、淡定地守護著自然與人文至臻和諧的結晶。

瀾滄江畔桃花開，三月鹽田開始忙，由此，人們將3月曬制的鹽稱為“桃花鹽”。為了祈愿鹽田、莊稼有好收成以及村民吉祥如意，每年這個時候，加達村都會擇日舉行盛大的祭祀活動，每家每戶都派出1人組成祭祀隊伍，領頭人扛著唐卡，喇嘛吹嗩吶，敲鑼拔，其他人則背著黃色的經書，誦著“六字”經文，興高采烈、浩浩蕩蕩地沿著山路，繞著鹽田、青稞地、村莊進行祈福。每戶人家都會拿出核桃、青稞、瓜子守候在路旁，熱情地請祭祀人員品嘗，并虔誠地讓他們用經書輕觸頭部，以獲得神的賜福，讓他們世代長遠的守護這多彩、神奇的古鹽田。