我今年72歲,身體狀況較好,未患糖尿病和任何心血管疾病。在平時,我除了堅持每天鍛煉身體以外,還經常服用冬瓜仁酒進行養生,效果很好。冬瓜仁酒的制法是:取冬瓜仁500克,白酒1000毫升。將冬瓜仁用雙層的紗布袋裝好,扎緊袋口,放入沸水中浸泡5~10分鐘,再取出曬干,如此反復浸曬3次。將浸曬過的冬瓜仁泡入白酒中,密封浸泡2天后撈出曬干,研成細粉,裝入瓷瓶中備用。在使用時,可每次取6克此藥末,用開水沖泡后服用,每日服1次。平時不飲酒的人,也可直接把浸曬過的冬瓜仁研成粉末服用。此方具有美容養顏、延年益壽的功效。
專家點評:冬瓜仁入藥有悠久的歷史。在《神農本草經》中,就有冬瓜仁可“令人悅澤,好顏色,益氣不饑,久服輕身耐老”的記載。歷代本草都認為,冬瓜仁具有美肌膚、去皮病、通便和延年益壽的功效。現代醫學研究證明,冬瓜仁內含有脂肪酸、瓜胺酸等營養成分,具有明顯的淡斑功效。酒被稱為“百藥之長”,有活血通經的作用。將冬瓜仁用酒浸泡后,可增強其美容養顏、延年益壽的功效。