摘 要:興趣在學生的學習中起著非常重要的作用。教師可通過以下途徑和方法來激發學生的學習興趣:1.用語言吸引學生。2.用鮮明的實驗現象激發學習興趣。3.用生動的故事打動學生。4.開展豐富多彩的課外活動。
關鍵詞:化學學習; 興趣; 教學策略
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2012)09-012-001
學生化學成績的好壞,決定因素有很多,其中對化學有沒有興趣,是一個重要的因素。那么如何培養學生對化學的興趣呢?筆者經過幾年的實踐,總結了幾點,與同行共勉。
一、用幽默的語言吸引學生
大多數學校,都是把化學課排在下午,冬天還好點,如果是春秋天,這是學生最易發困的時間。如果老師上課再從頭到尾一個聲調,學生即使不困也被老師說困了。相反,如果老師的講解、提問、小結等能做到滿腔熱情,語言抑揚頓挫、富有激情,間或幽默詼諧,學生的學習興趣會大大的提高。比如筆者在講解“納米材料”時,突然很認真的提問學生:納米和粳米哪種米燜的干飯好吃?學生開始一愣,馬上又大笑,知道老師是在開玩笑。這樣不但課堂氣氛活躍了,而且對納米的認識也加深了。再如,做實驗時,問學生有什么現象?在總結時我就說:如果用火燒你的屁股,你比橡皮塞跑的還要快。
二、用鮮明的實驗現象激發興趣
化學課有一個其他學科很難有的優點,就是豐富的實驗,鮮明的現象。老師應該充分利用這一點,培養學生的興趣。中學化學實驗包括教師演示實驗和學生實驗兩部分。
對于教師演示實驗,教師每次實驗前都要做好充分準備,努力做到操作規范,速度適中,便于觀察。部分化學概念學生不易理解和掌握,老師設計成一個實驗,讓學生觀察、分析,學生有興趣,也比較容易理解和掌握。
學生實驗更有利于培養學生的興趣。絕大多數學生一聽到可以去實驗室自己做實驗,都會非常興奮。但為避免學生覺得好奇、好玩而忽視學習,老師要讓學生事先預習,對整個實驗過程做到心中有數。實驗時教師要巡視指導,及時發現問題,及時調控實驗進程。實驗結束,教師一定要做好小結,指出存在的問題,表揚鼓勵好的同學。只有這樣,才能在以后實驗時取得成功,才能激發學生學習的興趣。用濃的食鹽水倒入一個杯子中(約占杯子體積的一半),剩余的用水慢慢地注滿,然后向杯子里投入一個雞蛋,要求觀察、描述并分析現象。同學們通過交流總結出:a.雞蛋之所以能夠自動“踩水”,說明兩種液體有一個暫時的“接口”。b.雞蛋在杯子里上下沉浮,說明濃鹽水的密度大于水的密度。
又如,講授分子基本性質時,選用以下實驗:先用浸有酚酞試液的脫脂棉花團纏繞在細鐵絲上,組裝成一株“鐵樹”,然后準備一只裝有濃氨水的燒杯,二者一起被倒扣在一大燒杯中。一會功夫便可觀察到,“鐵樹”慢慢地盛開起美麗的“紅花”。通過這種化學實驗的視覺美,再加上教師啟發性的教學語言分析,學生不難得出分子很小,分子在不斷運動等有關分子基本性質的抽象道理。
三、用生動的故事打動學生
化學故事、化學家的發明介紹等,老師也可以充分利用來培養學生的興趣。比如在學習到第一章第二節物質的用途與制法時,老師可結合課本16頁的彩圖,來簡單介紹化學家、發明家諾貝爾。
阿爾弗雷德·貝恩哈德·諾貝爾1833年10月21日出生于瑞典的斯德哥爾摩。1859年,諾貝爾在瑞典開始制造液體炸藥硝化甘油。在這種炸藥投產后不久的1864年,工廠發生爆炸,諾貝爾最小的弟弟埃米爾和另外4人被炸死。由于危險太大,瑞典政府禁止重建這座工廠,被認為是“科學瘋子”的諾貝爾,只好在湖面的一條船上進行實驗。為了防止發生意外,諾貝爾將硝化甘油吸收在惰性物質中,諾貝爾稱它為達納炸藥,并于1867年獲得專利。1875年諾貝爾將火棉(纖維素六硝酸酯)與硝化甘油混合起來,得到膠狀物質,稱為炸膠,比達納炸藥有更強的爆炸力,于1876年獲得專利,1887年諾貝爾發明了無煙炸藥。諾貝爾一生致力于炸藥的研究,共獲得技術發明專利355項,并在歐美等五大洲20個國家開設了約100家公司和工廠,積累了巨額財富。在他逝世的前一年,立囑將其遺產的大部分(約920萬美元)作為基金,將每年所得利息分為5份,設立物理、化學、生理與醫學、文學及和平5種獎金(即諾貝爾獎),授予世界各國在這些領域對人類作出重大貢獻的人。1896年12月10日,諾貝爾在意大利的圣雷莫逝世。諾貝爾一生未婚,沒有子女。
通過這則小故事,不但讓學生了解了諾貝爾,還讓學生明白了,只有踏踏實實、認認真真的學習、工作,才能取得一定的成績、成就。通過這些小故事,能夠激發學生的興奮點,培養學生保持良好的聽課興趣。
四、開展豐富多彩的課外活動
學生對化學的興趣不但可以在課堂上培養,老師還要充分利用豐富的課外活動,如化學魔術、化學游戲、化學謎語、家庭小實驗等來培養學生的興趣。當然老師首先應了解學生的實際情況,摸清他們最感興趣的知識,以此選取活動內容,制訂活動計劃。比如,在學習完第一章時,布置讓學生用白醋和生雞蛋做家庭小實驗“雞蛋沉浮”;學習完第二章時,布置讓學生用白醋和純堿做家庭小實驗“二氧化碳滅火”等。通過這些簡單的小實驗,既鍛煉了學生的動手能力,又培養了學生的興趣,一舉兩得。
我們充分結合教材內容,先后組織學生參觀了師寨鎮鑄造廠,加深學生對煉鐵、煉鋼知識的理解;參觀華山鎮電鍍廠,幫助學生對酸與鐵的氧化物的反應和防止鐵生銹等知識的理解和掌握;參觀徐州泥池酒廠,了解淀粉、葡萄糖的轉化;參觀豐縣自來水公司,了解了自來水的一般生產過程和水的凈化方法等。我們還組織學生訪問了環保局和氣象局的專家,了解了豐縣地區環境污染和環境保護情況,以及豐縣地區近年來日平均氣溫變化情況。讓學生了解豐縣、關心豐縣、熱愛豐縣,潛移默化中學生自覺養成了良好的社會責任感,強化了保護自然、愛護環境、熱愛家鄉從自己做起的良好信念,從而激發出學生更強大的動力和更濃厚的興趣去學習化學。