發展綠色農業之我見

摘 要：本文就綠色農業的概念、特征、目標及發展內鄉綠色農業的構想，談點看法。

關鍵詞：綠色農業； 構想

中圖分類號：S181 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2012）07-167-001

南陽市內鄉縣是國家四部委批準的全國綠色農業示范區之一，怎樣建設好示范區，讓廣大干群了解和掌握綠色農業的基本知識，激發人們自覺主動地加入到綠色農業建設實踐中來，對搞好綠色農業示范區建設至關重要。本文就綠色農業的概念、內涵、特征、目標及發展內鄉綠色農業的構想，談點粗淺看法。

一、綠色農業的概念

綠色農業，是指以生產并加工銷售綠色食品為軸心的農業生產經營方式。綠色食品是指遵循可持續發展的原則，按照特定方式進行生產，經專門機構認定的，允許使用綠色標志的無污染的安全、優質、營養類食品。綠色農業包括：綠色動植物農業、白色農業、藍色農業、黑色農業、菌類農業、設施農業、園藝農業、觀光農業、環保農業、信息農業等。

二、綠色農業的特征與目標

1.綠色農業的特征

1.1開放性，即充分利用人類文明進步特別是科技發展的一切優秀成果，依靠科技進步、物質投入等提高農產品的生產能力，并重視農產品的品質和衛生安全，以滿足人類對農產品的數量和質量的需求。

1.2持續性，即在合理使用工業投入品的前提下，注意利用植物、動物和微生物之間的生物系統中能量的自然轉移，把能量轉化過程中的損失降低到最低程度，重視資源的合理利用和保護，并維護良好的生態環境。

1.3高效性，指社會效益、經濟效益和生態效益的高度統一。綠色農業注重合理開發資源、保護生態環境，注重保障人類食物安全，也注重發展農業經濟，特別關注推動發展中國家全面發展。

1.4標準化，即綠色農業鮮明地提出農業要實行標準化全程控制，而且特別強調農業發展的終端產品——農產品的標準化，通過農產品的標準化來提高產品的形象和價格，規范市場秩序，實現“優質優價”，提高農產品的國際競爭力。

2.綠色農業的發展目標

2.1三個確保：一是確保農產品安全。農產品安全主要包括數量安全和質量安全，這就要求綠色農業必須以科技為支撐，利用有限的資源，保證農產品的大量產出，滿足人類對農產品數量的需求。二是確保生態安全。綠色農業通過優化農業環境，強調植物、動物、微生物能量自然轉移，確保生態安全。三是確保資源安全。農業資源安全主要是水資源和耕地資源的安全，綠色農業發展，必須確保相應數量和質量的耕地、水資源等生產要素。

2.2一個提高：提高農業綜合經濟效益。由于農業連接的是社會弱勢群體農民，而且農業擔負著人類生存發展的物質基礎食物生產，農業綜合經濟效益的提高，對于國家安全、社會穩定、農民增收作用十分重要，因此提高農業綜合效益，須成為綠色農業發展的重要目標。

三、發展內鄉綠色農業的構想

1.落實綠色農產品發展規劃，推動綠色農產品基地建設

根據持續發展觀與產業生態化的要求，大力發展綠色農產品基地，“十二五”期間要繼續完成綠色農產品發展規劃。

1.1在林果業上，進一步發展“三區”建設，北部和西北部山區建設16萬畝板栗、核桃、山茱萸、香菇為主的木本干果菌藥區；赤眉、趙店、湍東等中部丘陵建設6萬畝以油桃、櫻桃、梨、李、杏為主的鮮果區；西南部師崗、瓦亭、乍曲、桃溪建設8萬畝朝天椒、花椒區。

1.2在畜牧業上，形成馬山、王店、灌漲瘦肉型商品豬基地，桃溪、師崗、乍曲大白山羊基地，王店、赤眉、大橋、湍東蛋雞基地。

1.3在種植業上，以20萬畝硬質白小麥生產基地建設為核心，發展優質專用無公害小麥，建設20萬畝優質專用飼料玉米基地，建設9萬畝紅薯基地，7萬畝花生基地，6萬畝煙葉基地，3萬畝蔬菜基地，800萬袋香菇基地，逐步形成南煙北菌東豬糧、中西果薯煙椒羊的綠色產業格局。

2.推行生態文明鄉村戶建設，搞好綠色農業鄉村試點

根據十七大關于生態文明建設要基本形成節約能源、資源和保護生態環境的產業結構、增長方式、生活方式的要求，要做好以下三個方面的工作：

2.1繼續啟動內鄉綠源合作論壇，發揮方向性、先導性、教育性、示范性的作用。2010－2011年度，已完成了發展綠色農業與低碳經濟、改善環境與發展有機農業論題的論述與教育、示范性任務；2012年度，應按原有分工由水利局、林業局組織，繼續完成保護利用好水土生物資源與發展綠色經濟論題的論述和教育、示范性任務。

2.2開展生態文明鄉村戶創建活動。要把生態鄉村戶的創建活動列入縣鄉兩級農業部門的重要議事日程和年度考核內容；要按照生態示范戶、示范村、示范鄉、示范企業的條件發展綠協會員，使其成為綠色產業骨干，起到更好的示范帶動作用。

2.3搞好綠色農業試點。一條主線是：普及和推廣五類綠色農產品技術規范，特別是無公害食品硬質白小麥生產技術標準。三個結合是：綠色農業試點和科技入戶工程結合，每個村培訓一名綠色農業指導員，每個村民小組培養一名技能型農民技術員；綠色農業試點村和農村計劃生育幸福家庭小康工程結合，把綠色農業小康工程手冊落實到千家萬戶；綠色農業試點與貫徹落實國家食品安全、農產品市場準入管理相結合，從源頭控制與末端治理兩個層面，把好食用農產品質量安全關。

3.切實推進農業標準化管理，有效提高農產品市場競爭力

民以食為天，食以安為先。發展綠色無公害農產品是綠協會員單位的首要任務，推行農業標準化是完成這一首要任務的主要手段。實施農業標準化，實現從農田到餐桌全程質量控制，對保障食品安全至關重要。

4.推廣各類農業配套技術，迅速提高農產品質量與效益

農、林、牧、漁產量和質量主要取決于基因組合，同時也受生產條件、農機農藝技術的影響。因此，實施農技、農藝相結合，良種、良法一齊推非常重要。

參考文獻：

綠色農業初探.中國財政經濟出版社.2005