中等衛生職業學校《化學》課程改革與實踐

摘 要：本文針對目前中等衛生職業學校《化學》課程的教學現狀，結合筆者的教學實踐，從教學內容、教學方法、教學手段、教師素質及實驗課等方面提出了一系列改革措施。

關鍵詞：中等衛生職業學校；化學；醫學

《化學》是中等衛生職業學校一門非常重要的基礎課程，它為學生更好地學習后續專業課程提供必要的基礎知識和基本理論。隨著現代醫學教育的發展，化學與醫學的結合點越來越多，醫學的發展對化學教學提出了更高的要求，為此，我們必須根據《化學》課程自身的特點，采取創新性的教學模式，提高學生的綜合素質和創新能力，培養適應社會發展的醫務技術人才。

一、優化教學內容

1．精選教學內容。

根據基本保證化學知識本身的系統性，兼顧醫學專業需要以及化學學科發展趨勢的原則，選擇與醫學有密切聯系的內容。無機化學部分側重于四個方面：物質結構與性質、堿金屬與鹵素、化學反應速率與化學平衡、電解質溶液以及同離子效應和緩沖溶液；有機化學部分側重于烴的性質、烴的衍生物系列，特別是油脂、維生素、糖類及氨基酸。教學中刪除純數學的推導和計算，增加與醫學相關內容的講授時間。

2．充實教學內容。

理論聯系實際地增加一些在醫學中具體應用的化學內容，尤其是有意識地結合臨床醫藥方面的問題加以闡述，介紹化學知識在臨床診斷、治療上的應用等。如講配合物一節內容時，補充生命元素、有害元素在體內的配位情況，金屬中毒的治療及反應機理；講有機化學相關章節內容時，指出在人體的組成中，主要成分是有機物，如生命的物質基礎，構成人體細胞主要成分的蛋白質，作為遺傳基因的核酸，供能的主要物質——糖，構成細胞膜的脂類，在人體中起調節作用的激素等；講芳香烴內容時，介紹“蘇丹紅”并非食品添加劑，而是一種含萘的化學染色劑，等等。

二、改革教學方法

1．聯系醫學知識，激發學生學習興趣。

根據中職生的特點，教師在化學教學中可聯系一些與醫學有關的基本理論和基本知識，激發學生的學習興趣。如在“化學鍵和氫鍵”這類純化學的知識點的教學中，可設置與醫學相關的情境：藥物對于人體的作用機制首先是藥物與受體的結合，藥物與受體的結合多數是通過氫鍵、離子鍵或分子間作用力，其結合不牢固，容易解離，作用時間短；少數藥物以共價鍵結合，比較牢固，不易解離，故作用持久。

2．培養學生獨立思考和自主學習的能力。

中職化學的內容多，課時少，因此我們應該在學習方法上對學生加以指導，培養學生獨立思考和自主學習的能力。例如，每次課結束的時候，告訴學生下次課將要學習的內容并提前預習，將不懂的地方記錄下來，帶著問題去聽課，會達到更好的效果。另外，也可以把下一節課要講的內容分成幾個主題，讓學生分別去準備，要求學生帶著問題去看書或者去圖書館查閱相關資料。這種方式不但充分調動了學生的積極性，還使講課內容更加豐富。

3．運用多種方法和形式，提高課堂效率。

化學教學必須改變傳統灌輸式教育的教學方法，采取以探究式教學為主要特征的靈活多樣的教學方式，從而取得事半功倍的效果。如問題討論式教學法，教師提問，學生討論，師生共同得出結論；啟發引導式教學法，教師對所講授的重點和難點內容，一般不直接給出答案，而是啟發學生思考，引導學生分析，讓他們自己得出正確結論；程序教學法，按知識的認知規律，由特殊到一般，再由一般到特殊來引導學生認識物質；實驗探究法，教師根據教學內容提出問題，創設情景，學生根據問題進行設計，提出解決問題的方案，然后進行小組交流與討論，最后教師根據各小組的方案進行集體討論分析，得出最佳方案。這樣多種方法并用，可以改變傳統的單一教學模式，使學生學而不厭，進一步激發他們的求知欲，調動學生的積極性和主動性。如在講授“緩沖溶液”時，我們采用問題討論式教學法，首先展示正常人食入較多的酸堿性食物而安然無恙的畫面，接著設問：這種情況下人體為何不發生酸或堿中毒？學生由疑生奇，教師再通過多媒體課件、錄像和實驗等，引導學生自主學習緩沖溶液的緩沖作用，探索與發現正常人體不發生酸或堿中毒的原因，體會緩沖溶液對pH值穩定所起的重要作用，最終釋疑解惑。

三、改革教學手段

教學手段是實現教學目標、傳授教學內容的重要媒介，是影響教學質量的重要因素。教學手段改革的目標是實現教學手段的現代化，將現代教學技術和科技成果充分應用于教學。為適應新形勢對化學的要求，我們要正確、適當并充分地利用計算機技術、多媒體技術和網絡技術來實現化學教學手段的現代化。例如在講授硅元素及其化合物性質時，為了讓學生直觀體會重金屬硅酸鹽的難溶性，可引入“水中花園”影像資料。學生可以看到把重金屬鹽加入硅酸鈉溶液后生成不同顏色的金屬硅酸鹽膠體的細微變化。這些金屬硅酸鹽膠體在固體與液體的接觸面形成半透膜，由于滲透壓的關系，水不斷滲入膜內，脹破半透膜使重金屬鹽又與硅酸鈉接觸，生成新的膠狀金屬硅酸鹽；經過反復滲透，五顏六色的難溶硅酸鹽會像植物一樣緩慢生成芽狀或枝狀產物，最終形成了美麗的 “水中花園”，這種方法比空洞地講述理論效果要好得多。另外，可以將各種資料連同課件、練習題一起上傳至互連網，這樣可以讓學生將課堂里漏掉的資料在課外補上，將學習延伸到課堂之外。同時，可以通過網絡提供答疑平臺，學生不僅可以在這里提問并得到答案，而且還可以發表對某些問題的看法，暢所欲言地表達自己對課程學習的感受和要求。

四、提高教師素質

要構建具有中等衛生職業特色的化學體系，就必須找到化學與醫學的最佳切入點及生長點，以推動化學教學的改革。這就要求化學教師必須有較完善的知識結構，既要有充分的化學知識，又要有解剖學、病理學以及生理學等方面的醫學基礎知識。為此，化學教師必須主動適應知識的動態變化，走出課堂，調查研究，更新知識。首先，在保證教學質量的前提下，通過進修、攻讀學位等方式，進一步強化教師隊伍的建設。其次，鼓勵和組織教師跨學科聽課，以增長相關學科的知識和拓寬知識面，促使教學內容從單一化向多樣化、綜合化發展。再次，積極開展科學研究，及時追蹤學科發展新動向及新技術、新方法。在此基礎上，進一步了解臨床和科研對化學的需求，架構起二者聯系的“橋梁”。

五、加強實驗教學

1．實驗內容應具有實用性、綜合性和先進性。

化學既有本學科知識體系的獨立性及完整性，又有為醫學教學奠定基礎的雙重教學任務。因此，我們必須根據不同專業的培養目標調整實驗內容。在保證學科知識體系和實驗教學基本內容一致的前提下，選擇靠近專業特征的實驗，將一些驗證性實驗放到演示實驗教學中，引入一些與醫學、藥學緊密聯系的實驗，如“測定生理鹽水溶液的pH值” “葡萄糖酸鈣制備溶液的滲透壓”等實驗。

2．在實驗過程中，教師應重在“引導”。

通常做實驗時，以教師講解、輔導為主，學生按照教師的安排一步步進行實驗，始終處于被動地位，不利于培養學生的能力。教師應有意識地改變這種方式，給學生留有獨立思考的空間，啟發學生運用所學專業知識去解決實驗中遇到的問題，鼓勵學生相互討論。這樣，既提高了學生的興趣，也增強了他們主動學習的積極性。

3．加強學生實驗技能的培養。

通過對實驗基本技能和基本方法的練習，可以培養學生分析和解決新問題的能力。把基本技能練習布置成綜合型實驗，既能培養學生綜合利用所學知識解決實際問題的能力，又能提高學生的學習興趣。在現有實驗條件下，盡量安排學生單組實驗，這樣，學生必須獨立完成每個實驗，可避免抄襲的現象；另一方面，也能讓每個學生都有實際操作的機會，可增加學習的主動性，并提高實際動手能力。

4．建立完善的考核制度。

實驗課的考核，是強化實驗教學的重要手段，既要客觀評定學生的實驗成績，又要促使學生重視實驗教學，總結和深化所學知識。現行的實驗成績多為幾次實驗報告的平均成績，忽略了對學生的學習態度、實際操作能力及綜合能力的考核。教師可在實驗考核上嘗試一些新方法：在理論試題中加入一定比例的實驗內容；將預習報告、整潔的作風和平安意識列入實驗態度作為一項考核內容；在批改實驗報告中注重對實驗現象、過程和結論的文字表達能力的考核。以上考核方案能極大地調動學生的學習主動性。

《化學》對于中等衛生職業學校學生掌握與理解醫學知識，尤其是學好某些專業課程具有十分重要的作用，通過上述教學改革，可以充分調動學生的主觀能動性，激發學生的學習興趣，加深學生對化學理論知識的理解和掌握，增強學生分析和解決問題的能力，有效地提高課堂教學質量。

（作者單位：江門市新會區衛生成人中等專業學校）

參考文獻:

[1]黃剛．醫用化學基礎[M]．北京：人民衛生出版社，2008．

[2]牛彥輝．化學[M]．北京：人民衛生出版社，2004．

責任編輯 陳春陽