
多巴胺可以說是人體中最重要的神經遞質之一。神經遞質是幫助神經細胞把信號傳遞給目標細胞的化學物質。多巴胺水平的高低和多巴胺受體工作的效率會影響到這些信號的傳遞,從而影響我們的情緒、行為以及身體功能。
沖動
酒精和香煙是傷害健康的兩大利器,可怕的是一旦沾上,就很難把它們戒掉。成癮行為通常都是由沖動引起的,成癮者即使知道煙酒不利于健康,但是控制不住自己去嘗試它們,并一次又一次地反復使用。容易成癮的人大腦額葉皮層中的多巴胺水平大多較低,而大腦額葉皮層的多巴胺水平升高可以明顯地降低人的沖動。于是,美國加利福尼亞大學的神經生物學家希望通過人為地升高多巴胺水平來降低人的沖動性。在實驗中,參與者吃下一種可以抑制多巴胺降解酶的藥物(tolcapone)后,大腦中的多巴胺水平提升,并在沖動測試中能夠更好地克制住自己,做出更加理智和符合自己長期利益的選擇。研究者認為,如果可以提高成癮者大腦中的多巴胺水平,那么他們就能夠有更多的自制力忍住不滿足一時之快,而為了長久的健康成功戒掉煙酒和毒品。
帕金森
神經細胞會通過多巴胺傳遞信號來控制肌肉的運動,帕金森病人負責制造多巴胺的大腦神經卻在被漸漸地損壞,因此病人會控制不住地抖動身體,失去了肌肉的正常功能。許多治療帕金森的藥物都是以提高大腦中的多巴胺水平為目標。例如左旋多巴能夠促進體內多巴胺的合成,多巴胺受體激動劑目的在于提高細胞對于多巴胺的利用效率,而COMT和MAO抑制劑可以減少或者放緩多巴胺的降解。但這些藥物雖然能夠緩解帕金森的癥狀,卻不能夠徹底治愈這種可怕的疾病。今年,奧地利的醫藥公司Affiris開始售賣名為PD01A的帕金森治療疫苗,它能夠讓身體的免疫系統去降解一種名為alpha-synuclein的蛋白質。這種蛋白質正是帕金森病的始作俑者。它們在大腦中堆積,會阻塞制造多巴胺的細胞、殺死腦神經細胞并摧毀它們之間的連接。
癌癥
多巴胺對于心情和神經系統疾病的影響是科學家們經常談到的,而美國俄亥俄州立大學的綜合癌癥中心最近發現,它還有可能提高癌癥治療的療效。在正常血管中,內皮細胞和毛細血管周皮細胞含有一種名為D2的多巴胺受體,而腫瘤中的血管細胞卻缺乏D2,多巴胺可以幫助血管維持正常的結構,缺乏了其受體,癌細胞的血管結構自然也就受到了影響,血流量因此減少。在人類乳腺癌和前列腺癌的動物模型中,注射多巴胺能夠增加腫瘤中的血流量,從而也提高了抗癌藥物的運輸效率,讓到達腫瘤的藥物變多了。另外,更多血流量意味著腫瘤中含氧量也提高了,而這有助于提高化療和放療的療效。
睡眠
大腦的松果腺控制著一個人的日夜節律,而多巴胺對松果腺會起到一定作用,因此多巴胺對睡眠也有影響。視網膜接收到光線,并把這一信號傳給松果腺,它會分泌更多的褪黑素,從而幫助我們在夜間能夠更快地入睡。多巴胺通過對去甲腎上腺素的作用,能夠減少褪黑素的生成和分泌,從而影響睡眠。西班牙巴塞羅那大學在實驗中發現,當人體受到刺激多次分泌多巴胺后,褪黑素的分泌會立即受到抑制,讓入睡變得困難。而科學家利用多巴胺的這一特質研制出了治療嗜睡癥的藥物Provigil,它能夠阻礙多巴胺轉運蛋白的工作,從而抑制了褪黑素的分泌,提高了人的覺醒程度,這樣便不會隨時隨地都想睡覺了。也有人把Provigil當作加班時的提神藥,以延長工作時間,縮短睡眠,不過長期如此,睡眠剝奪會給身體帶來越來越多的危害。美國睡眠醫學科學院的官員提醒使用者,Provigil只應該用于治療嗜睡癥、某些特定的睡眠呼吸暫停綜合征以及幫助三班倒工作者調節睡眠,不能用來替代睡眠本身。
多巴胺從哪兒來?
在生活中,如何才能夠提高體內的多巴胺水平呢?
咖啡 咖啡能提神是因為咖啡因會刺激我們的身體分泌腎上腺素,讓我們在短時間內能夠興奮和充滿能量,其實咖啡因還能夠刺激大腦生成多巴胺。而多巴胺能夠讓我們集中注意力,并且在面對目標時更有動力。
運動 瑜伽、游泳、騎車和慢跑等具有持久性的運動能夠提高我們的多巴胺水平,所以我們常在運動后感到心情愉悅,通體酣暢。不過需要提醒大家,過于激烈的運動卻會降低多巴胺的水平,并且影響到睡眠質量。
食物 沒有食物含有多巴胺,但是一些食物中的酪氨酸卻是多巴胺重要的前身物質,能夠幫助體內多巴胺的生成。富含酪氨酸的食物有奶酪、巧克力、三文魚、火雞肉、杏仁、南瓜籽、香蕉等。