醫(yī)學(xué)前沿與保健常識距離有多遠(yuǎn)?

即使粗略地瀏覽一下醫(yī)學(xué)期刊，也會發(fā)現(xiàn)很多盛極一時的前衛(wèi)研究一個個地被推翻。而這些研究成果卻常常被不了解醫(yī)學(xué)生物研究的人們當(dāng)做養(yǎng)生寶典加以推行。

科學(xué)也“反復(fù)無常”

先是一種研究說大蒜能夠降低有害的膽固醇，然后，另一撥人經(jīng)過更多的研究說不能。1993年的兩個研究結(jié)論認(rèn)為維生素E可以預(yù)防心血管疾病，該結(jié)論在1996年和2000年被更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒炈品?996年的一個研究結(jié)論說雌性激素療法可以減少老年癡呆癥的風(fēng)險，2004年被顛覆。僅在最近的幾周中，預(yù)防醫(yī)學(xué)的兩個臺柱子就不幸倒掉了：一個是并沒有很好的證據(jù)表明抑制素（類似立普妥或可定的藥物）對無心臟病史的人有所幫助；另一個則是進(jìn)行維生素D的血液測試是沒有意義的——因為幾乎每個人都有足夠的維生素D以保持骨骼健康（每毫升20納克），所以根本不需要再額外補(bǔ)充鈣片。而利用可定藥物預(yù)防心臟病和堅持補(bǔ)充鈣片預(yù)防骨質(zhì)酥松，卻被全世界人當(dāng)做常識奉行了很多年。

盡管生物學(xué)研究的結(jié)論是如此反復(fù)無常，可普通大眾又怎么會知道？即使一個結(jié)論被證明是錯的，它仍像是一個落魄的承租人一樣難以被徹底驅(qū)逐出大眾的領(lǐng)地。不僅僅是普通人，即便是專業(yè)的醫(yī)務(wù)人員，也無法常常更新自己的知識結(jié)構(gòu)。在維生素E與心臟病的結(jié)論被推翻數(shù)年之后，還有一半的科學(xué)論文將其當(dāng)做正確結(jié)論加以引用。

錯誤研究的后果

這種并非偶爾才出現(xiàn)的醫(yī)學(xué)研究中的錯誤，足以對人們的生活產(chǎn)生重大影響。其結(jié)果是大眾被誤導(dǎo)——那些被極力推薦的昂貴的養(yǎng)生法則完全沒有用處，甚至可能是有害的。例如咖啡，有研究告訴你：每日喝多少咖啡可以降低心臟病的風(fēng)險，可以減去若干卡路里；可是另一些研究在經(jīng)過了數(shù)千次的測試之后，統(tǒng)計學(xué)卻給出了一個相反的結(jié)論，多喝咖啡甚至可能提高了關(guān)節(jié)痛、頭痛、膽囊疾病或者其他疾病的風(fēng)險。大規(guī)模的統(tǒng)計學(xué)數(shù)據(jù)常常要在2～3年后才會跟隨出爐，而如果你經(jīng)常性地跟隨這樣的健康研究前沿行動，那么你就危險了！

對于醫(yī)生而言，這樣的研究更加令人不安。因為錯誤的醫(yī)學(xué)主張，會直接地導(dǎo)致患者被傷害甚至死亡。藥物研究也是如此，例如在美國，研發(fā)有效的“正面的”藥物和無效的“負(fù)面的”藥物，使用的時間大致相同。但由于種種原因，這些“負(fù)面的”藥物信息會額外再花上2~4年時間才會被披露。作為“負(fù)面藥物”的使用者，患者最后只能被迫接受事實。

跟風(fēng)不如守舊

當(dāng)然了，對普通大眾而言，并非所有傳統(tǒng)的醫(yī)療保健知識都是錯誤的。吸煙的危害眾多；病態(tài)肥胖或體重嚴(yán)重不足會引發(fā)健康隱患甚至?xí)?dǎo)致壽命縮短；經(jīng)過處理的肉食品提高了患某些癌癥的風(fēng)險；而控制血壓則會減少中風(fēng)的危險等等，都是經(jīng)過驗證的。從這些保健養(yǎng)生知識可以看出，醫(yī)療保健知識需要時間檢驗，最后才能被大量、隨機(jī)、受控的病例證明其正確性。

知道這一點，相信再面對某個藥物或食品的最新熱門消息時，你就能更淡定一些。