三伏天,喝啥呦?

夏日炎炎，超市里層出不窮、令人眼花繚亂的各種飲料又到了暢銷季，買還是自制，都別忘了，健康最重要！

超市冷飲大比拼

關鍵詞零熱量

瓶裝水

優點：礦泉水和純凈水等可算得上是所有飲料中最物美價廉的一種了，既便宜又解渴，能很快地補充因身體出汗而流失的水分。

缺點：雖然礦泉水能提供一定量的微量元素，可純凈水中卻缺少人體必需的礦物質及微量元素等，不宜長期飲用。

關鍵詞高熱量

果蔬汁

優點：果蔬飲料大多是由新鮮水果和蔬菜加工而成的，其中含有一定的維生素及礦物質，能夠補充人體所需要的成分，被視為相對健康的飲品之一。且果蔬汁的顏色和味道較好，受到廣大女性的青睞。

缺點：瓶裝果蔬汁在制作過程中，會加入各種添加劑、食用色素及香精等，對身體有一定的不良影響。而且大部分果蔬飲料中的含糖量非常高，如果是想要減肥或控制體重的女士，最好還是選擇鮮榨果蔬汁，否則會越喝越胖的。

關鍵詞糖二氧化碳

碳酸飲料

優點：碳酸飲料中具有二氧化碳等成分，也就是人們常說的“氣兒”。在炎熱難耐的時候，來一瓶冰鎮可樂，會格外的消暑，非常爽。

缺點：除了含糖量很高，會導致肥胖這個缺點之外，碳酸飲料中的主要成分，如二氧化碳、碳水化合物和一定量的咖啡因，都會對身體健康有一定的不利影響。其中含有的磷酸成分會影響人體對鈣的吸收，很容易造成鈣、磷比例失調，導致骨質疏松。

關鍵詞低熱量

茶飲料

優點：大多數茶飲料中含有糖及蜂蜜等成分，既有茶葉的獨特香味，又不會感覺很苦。其中還含有天然茶多酚、咖啡堿等有效成分，具有一定的保健功效，能夠利尿防暑，是一款比較清涼解渴的飲料。還有部分涼茶飲品中添加了中草藥，如金銀花、菊花等，具有清熱祛濕、預防上火等作用，比較適合夏季飲用。

缺點：雖然瓶裝茶飲料已經比真正的綠茶要淡很多，但有些體質不好，如脾胃虛寒的人還是應該盡量少喝，尤其是涼茶，并不是老少咸宜的。

關鍵詞蛋白質 高熱量

乳品/乳酸菌飲料

優點：乳品飲料中含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及乳酸菌等，它可在腸道內抑制有害菌的生長，調節腸道微生態平衡，促進消化吸收，增強人體的免疫力。因其口味酸甜，受到越來越多人的追捧。

缺點：雖與普通飲料相比，乳品飲料的蛋白質含量比較高，但含糖量也非常高，如果長期飲用，很容易因熱量攝入過多而造成肥胖。

關鍵詞營養素電解質

功能性飲料、運動飲料

優點：對于在運動后大量流汗的人來說，運動飲料或功能性飲料中所含的電解質、維生素和無機鹽等可幫助迅速補充人體機能，對運動中能量的供給和運動后體力的恢復有很大的幫助。

缺點：只適合特定人群，且功能性飲料中含有的咖啡因等成分具有興奮神經的作用，兒童和孕婦不適宜飲用。

溫馨提示

1.冷飲雖好但不宜過量，容易引起胃脹或腹瀉。

2.喝冷飲不宜過快，特別是特定人群，如兒童、老年人及胃腸道不好的人，應該盡量少喝。

3.一般飲料瓶底部都有一個三角形的標志，標志里面還有一個數字，代表了不同的塑料材質。1~7里的數字，2號和3號是不可以和入口的食物直接接觸的。飲用前最好注意一下。

DIY“三無”冷飲

想在酷暑難耐的時候喝上一杯既健康又消暑的冰飲？也可以試著自己DIY一下“三無”飲料：無添加、無防腐劑、無人工色素。

檸檬蜂蜜茶

做法：將新鮮檸檬切成薄片，放入密封的盒子或小罐中，倒入蜂蜜，檸檬要完全浸泡在蜂蜜中，將容器蓋緊后放入冰箱。想喝時，依照自己的口味取蜂蜜和檸檬片若干，倒入涼白開攪拌均勻即可。

這款飲品具有檸檬的香氣和蜂蜜的清甜。檸檬含有豐富的維生素C，可增強免疫力，具有解暑消渴的功效。

“絲襪”奶茶

做法：將牛奶倒入鍋中，紅茶包浸泡在牛奶中。小火煮3~5分鐘，待牛奶的顏色變成淺咖啡色關火，喜歡甜味的朋友可以放一點蜂蜜調味。晾涼后加入冰塊或放進冰箱冷藏后飲用。

紅茶性溫，尤其適合體寒的女性，可以利尿除濕、提神解暑，還具有刮油的功效，適合血脂高的朋友。

馬蹄薏米雪梨汁

做法：將50克薏米提前泡4個小時左右，然后將1個雪梨和5個馬蹄去皮切小塊，與薏米一起放入鍋中，加冷水用中火煮開，轉小火再燉30分鐘即可。（2人份）

雪梨能夠潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌、涼心降火，由內而外地滋養皮膚。馬蹄同樣有著清熱化痰、生津潤燥的功效，適合有陰虛肺燥、煩渴便秘等癥狀的人。薏米可利尿去浮腫，對水腫型肥胖非常有幫助。