淺談“家庭小實驗”在化學教學中的作用

不少教師認為教材中的“課后家庭小實驗”如同雞肋，是課外知識，與考試無關，所以常被視為可有可無，或被棄之不理。然而這些小實驗卻往往具有取材容易、貼近生活、直觀明了、便于操作的特點，不僅能極大地提高學生學習化學的興趣，讓化學走出課堂，走進生活，讓學生體驗到“生活處處有化學”，加強學習的趣味性，而且能加深學生對已學知識的理解，起到鞏固延伸作用，達到事半功倍的效果。所以，恰當巧妙地運用家庭小實驗對化學教學起著至關重要的作用。

1．課前預設小實驗，充分打好基礎關

在化學教學中，學生已有的知識和生活經驗對化學學習有很好的幫助作用，學生已有的知識和經驗越多，在學習新知識時就會越有興趣。所以在平時的備課中，教師要深入挖掘教材，去構思和設計適合學生課前做的家庭小實驗，作為課堂知識的預熱，能充分調動學生學習的積極性和主動性，還能提高學生學習化學的興趣，引導他們認識到化學是從生活中來又能服務于生活的一門科學。這對于授課是很好的鋪墊。

初三是學生學習化學的開端，在這個時候如果打好實驗基礎，讓學生對化學實驗有飽滿的熱情和高度的積極性，勢必會對以后的學習產生深遠的影響。因此我們化學教師在學生學習化學的初始開端，就應精心選材、巧妙構思一些能引發學生好奇心和探究興致的小實驗，讓學生自己去動手操作并觀察，然后在交流中形成反思和改進。比如初三化學教材第一章就有關于蠟燭燃燒的實驗，在學習這節課之前我布置學生自己回家做蠟燭燃燒的實驗，配以導學提綱，讓學生從不同的角度去觀察現象和思考問題，這樣做很容易激發學生的好奇心，他們在自己動手實驗的過程中初步體會到實驗的樂趣，知道觀察實驗和分析實驗的方向，將自己的新奇感轉化為做實驗的動力，通過親自實驗，既激發了學生的學習興趣，鍛煉了學生的動手能力，又提高了他們的觀察能力和思考能力。經過這樣的提前預熱，學生在課堂中就能針對實驗提出更進一步的問題，也能更深刻和全面地反思實驗的過程，這樣教師在授課時就不必去強化實驗探究過程，學生通過自己的反思和回顧就能很好地形成系統的探究思路，無形中提高了學生的自信心。一個簡單的小實驗，不但增強了學生學習新知識的樂趣，更能讓學生對化學產生樂學的熱情，降低了知識傳授中的機械性和教條性，讓實驗探究變得更形象和生動。

在學習《 二氧化碳性質 》一節內容時，我課前布置學生回家設計實驗并探究總結二氧化碳的性質，當我在課堂中提問到二氧化碳性質的時候，學生有備而來，紛紛踴躍交流做實驗時的發現。有學生說二氧化碳的密度比空氣大，因為吹一個氣球放在空氣中，氣球下沉，并且還現場演示給同學們看；還有學生說二氧化碳能夠使澄清的石灰水變渾濁，這一點在初二生物中就已經學到，而且他還用自制的石灰水，通過喝飲料的吸管往里吹二氧化碳，發現原本澄清的石灰水變渾濁了，巧妙驗證了已學的知識……學生課下積極實驗，課堂中踴躍發言，不僅為本節課學習奠定了堅實的基礎，通過實踐體驗，更讓他們享受到學習的快樂，對他們持久保持良好的學習興趣發揮著重要的作用。

2．課上積極作引申，激發探究求知欲

家庭小實驗除了可以作為課前布置的家庭作業，還可以作為課堂中學生質疑問難、合作探究、突破學習重難點的重要載體和依據，偉大的化學家門捷列夫在總結成功的經驗時說:“中學時代同學間的討論在我的一生中留下不可磨滅的印象。”所以我們在教學中引導學生對知識內容的拓展探究顯得尤為重要，并且要適當引導學生思考做替代實驗的可能性和將課堂實驗轉為家庭實驗的方法，拓展和開發課后家庭實驗資源，發揮實驗效益。

例如，在做“氫氣的制取及性質”實驗時，由于反應裝置為啟普發生器，實驗裝置有限，因此只能作為演示實驗在課堂上完成。實驗后，學生們意猶未盡，為滿足他們的好奇心和求知欲，我提示該實驗也可以在家中完成，并讓他們思考討論可行的實驗方案及如何利用家庭已有的物品完成這個實驗。通過小組討論，學生提出，可以用家庭中的食醋代替課堂實驗中的鹽酸，也可以將日常易得的易拉罐皮或是鐵絲代替鋅粒。此時，我啟發學生廢舊電池的金屬皮便是鋅，學生都表現得很興奮，他們想到了可以用家庭中小型的玻璃藥瓶代替試管，利用醫用的注射器向其中加酸性液體，利用醫用的輸液管輸出氫氣。這樣一番討論后，學生群情激昂，躍躍欲試了。在這節課上，學生表現積極，思維活躍，與平鋪直敘相比效果好了很多。第二天檢查作業的時候，學生都很自豪地拿出自己制作的實驗方案，然后向同學講解自己實驗時發現的問題并互相討論解決辦法。

一堂普通的實驗探究課，由于教師的積極引導，學生活躍參與，表現出對家庭小實驗的濃厚興趣，最后成功地將這個普通的實驗演變成創新實驗，達到了意想不到的效果，普通的家庭小實驗，彰顯出大作用。

3．課后補充小延伸，全面鞏固效果好

課后，教師可以適當延伸和設計有關家庭小實驗，呼應課堂所學，達到鞏固作用。例如，關于“酸堿指示劑的變色實驗”，由于課堂只能演示一部分酸堿鹽與指示劑的反應情況，學生看得意猶未盡，我提示他們從身邊取材完成家庭實驗。喇叭花的花汁就可以作為酸堿指示劑，家中的食醋、純堿、肥皂水、食鹽還有石灰水都可以與其反應。而且大家都吃過涼拌紫甘藍，在加醋涼拌以后紫甘藍顏色的變化與我們所做實驗的原理是一樣的，學生可以把這些都作為課后要觀察的實驗。再如，學完《 分子 》這一課題后，我安排學生做家庭小實驗，通過向一個玻璃容器中加入約20毫升水，再投入一個小糖塊，及時記下刻度；待糖溶解后，液面略有下降，從而證明水分子間有一定的間隙。學生通過自己的實踐，鞏固了所學的知識，加深了對知識的理解。

家庭小實驗相對來說都非常簡單，學生很容易完成，而且實驗現象明顯，學生都喜歡親自動手，學習的積極性也非常高漲。這樣一來，不僅能激發學生的探究欲望，還能鞏固學生學過的知識，啟迪學生的思維。

4．多做家庭小實驗，巧答習題效率高

開展家庭小實驗除了培養學生動手操作能力、激發學生學習興趣外，還有一個很重要的目的，就是提高學生應用化學知識的基本能力，無論在課前、課上還是課后都是如此。我們要把學到的以及從實驗中總結的知識運用到所需解答的練習題目上去，尤其是解答基礎填空題、信息給予題、實驗探究題等，使所做實驗與題目之間融會貫通，提高學生接受新信息和靈活運用已有知識解決實際問題的能力。事實證明做過家庭小實驗的學生基礎知識扎實，知識面廣，鉆研的問題多，興趣濃厚，做起題目來往往比一般學生順暢得多，成績也提高得快。因此，教師可以在每一次家庭小實驗完成后，設計出一些與實驗有關的題目給學生去做，使之加深對實驗內容的理解，并在實驗基礎上得到發展。

家庭小實驗是學生進行理論聯系實際的實踐，是知識與操作訓練的統一體。與其他化學實驗一樣有助于學生對化學知識的掌握和鞏固，有助于學生認識化學規律形成概念，有助于培養學生觀察、思維和基本操作能力，還有助于培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習辦法。因此，教師在開展其他實驗的同時，切不可忽視家庭小實驗在教學中的作用。

總之，家庭小實驗貼近生活，可操作性強，趣味性強，深受學生的歡迎，學生主動去完成的積極性很高。開展家庭小實驗，能夠極大地拓寬學生的視野，提升學生學習和探究的欲望。把學生腦海中理論的化學轉化到實際生活中去，提升了化學的親和力，同時把生活中的廢舊物品進行合理利用，使生活與學習緊密聯系，培養了學生熱愛生活、保護環境的情操。

（作者單位：榮成市第二十七中學，山東 榮成，264317）