

編者按:
我國既是一個歷史悠久的文明古國,也是一個傳統的農業大國。悠久燦爛的農耕文化歷史,加上不同地區自然與人文的巨大差異,創造了種類繁多、特色明顯、經濟與生態價值高度統一的重要農業文化遺產。而其中的非物質農業文化遺產是農耕文化中的活態文化。它凝聚了我國56個民族的智慧和精華,是中華民族不可替代、不可再生的寶貴財富,也是全人類共有的精神財富。
但是,在經濟快速發展、城鎮化加快推進和現代技術應用的過程中,由于缺乏系統有效的保護,一些重要農業文化遺產正面臨著被破壞、被遺忘、被拋棄的危險。因此,回望傳統的村落,回味傳統的生活;回望自己的民族,回味傳統的文化;傳承和弘揚農耕文化,對于進一步促進農業農村文化大發展、大繁榮,具有十分深遠的歷史意義和現實意義。
我國古代占支配地位的是自然經濟狀態下的農耕文化。勤勞智慧的中華先民在農事勞動和生活中形成了農業生產技術、農業生活經驗、傳統農耕信仰、農業習俗等豐厚的農業文化遺產。這些遺產中蘊涵著豐富多彩的農業歷史文化,是我國悠久農業歷史發展的見證,體現了民族智慧和民族精神,具有十分重要的歷史價值、文化價值和科學價值。
農業文化遺產廣泛存在于社會土壤中,包括物質性遺產和非物質性遺產兩大部分。我國過去對農業文化遺產的研究,多偏重于文獻層面的學術研究和物質層面的農業文物標本的征集,而對傳統農業文化,如民間的農業習俗、生活情趣、價值取向等方面則重視不夠。……