中職化學教學淺析

摘要：本文從多媒體技術(shù)的優(yōu)點和在中職化學教學應用中應注意的問題兩個方面，對多媒體技術(shù)在中職化學中的應用作了簡單介紹。根據(jù)中等職業(yè)教育學生的特點及現(xiàn)有的教學手段，總結(jié)了兩種教學方法——化繁為簡法和疑問法。

關(guān)鍵詞：中職化學 多媒體技術(shù) 教學方法

化學是中等職業(yè)教育護理和醫(yī)學專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，它不僅包含了高中化學的相關(guān)知識，而且包含了化學在護理和醫(yī)學中的應用，更大地體現(xiàn)了化學的實用性。中職學生基礎(chǔ)薄弱，理解力和學習能力相對較差。同時，他們活潑好動，對新鮮事物的好奇心強。所以，在中職化學的教學中，就要根據(jù)學生的特點，尋找并運用更適合他們的教學方法和手段，才能取得更好的教學效果。

一、多媒體技術(shù)在中職化學教學中的應用

隨著科學技術(shù)的發(fā)展及各學科的不同特點，傳統(tǒng)的教學手段越來越不適應教學的發(fā)展，也越來越不能滿足學生的需求。而現(xiàn)代化的教學手段——多媒體技術(shù)在化學教學中的應用大大提高了教學效果。但是，若使用不當也會帶來負面的效果。

1.多媒體技術(shù)在中職化學教學中的優(yōu)點

化學是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應用的自然科學。很多化學反應現(xiàn)象、化學與生活相關(guān)的景和物等都無法直接用語言表達清楚，而多媒體技術(shù)的應用就解決了這一難題。例如：在學習“碳族元素”時，筆者給它的副標題是“寶藏之旅”，并以一顆璀璨奪目的鉆石作為首頁的背景，當學生看到這顆讓人艷羨不已的鉆石時，瞬間對本節(jié)的內(nèi)容產(chǎn)生了興趣和好奇心——到底還有哪些寶藏呢？碳元素的單質(zhì)有很多種，其中一種是金剛石，天然采集到的金剛石經(jīng)雕琢后就變成價值昂貴的鉆石，并由此來引出金剛石的應用及其他的碳單質(zhì)。通過展示溶洞中的鐘乳石、石筍這些奇妙的景觀，從而引出碳酸鹽的相關(guān)知識。可見，利用多媒體技術(shù)制作圖文并茂的課件，可以提高學生的學習興趣，收到良好的教學效果。

2.化學多媒體教學應注意的問題

多媒體教學的確給中職化學的教學帶來很多方便之處，但是如果利用不當，也會給教學帶來不利的影響。在多媒體的使用中課件內(nèi)容大都是簡潔明了，但對知識點描述不夠詳細，所以利用課件講解時，還應結(jié)合課本內(nèi)容，使內(nèi)容講解更全面徹底。多媒體技術(shù)還應與其他教學手段相結(jié)合，重難點內(nèi)容應寫在黑板上以引起學生的注意。多媒體教學的使用還需要結(jié)合學生的特點。對中職學生來講，利用多媒體教學是為了增強教學效果，加深學生對知識的理解，所以教師在利用多媒體播放視頻或動畫的同時應提出問題，引導學生總結(jié)歸納重點內(nèi)容，這樣既能減輕學生的負擔，又能達到預期的教學效果。

二、教學方法

要更好地將多媒體技術(shù)運用到中職化學的教學過程中，還需要結(jié)合中等職業(yè)教育學生的特點，運用相應的教學方法。

1.化繁為簡法

中職學生的理解力較差，基礎(chǔ)相對薄弱。如果在講解過程中涉及太多的專業(yè)詞匯，他們就更難理解和掌握。比如，在講解“氧化還原反應方程式的配平”時，方程式配平的定義非常關(guān)鍵，教材中的定義是：確定反應物和生成物在反應過程中的系數(shù)的過程。如何用簡單的語言來解釋呢？可以這樣定義：原子不能憑空出現(xiàn)或消失，反應前有幾種或幾個原子，反應后也應該有幾種或幾個，要讓反應前后原子的個數(shù)相等，就必須確定到底有幾個分子參與了反應。而這個過程就是反應方程式的配平。通過這種簡單通俗的語言解釋定義，發(fā)現(xiàn)學生在配平反應方程式時，有了更強的目的性和方向性，準確率也有了很大提高。

2.疑問法

先提出問題，根據(jù)問題尋找答案，從而掌握相應的知識點。疑問法，不只包括教師提出疑問讓學生尋找答案，還包括學生自己提出疑問，從而牢固地掌握知識。如：學習“鹵族元素”時，可以先提出以下問題：你能說出鹵族元素在元素周期表中的位置嗎？它包括哪幾種元素？這些元素都有哪些性質(zhì)？你能說出幾種包含這些元素的單質(zhì)和化合物嗎？讓學生帶著這些問題預習，既提高了學生的積極主動性，又提高了學習效果。又如：在觀看實驗視頻時，鼓勵學生自己總結(jié)實驗現(xiàn)象并提出疑問，針對問題做出不同的見解，給學生自主學習的機會，發(fā)揮學生的主體作用，這樣，學生對實驗現(xiàn)象及原理就會掌握得更牢固。

以上是筆者在教學中總結(jié)的經(jīng)驗，多媒體教學的優(yōu)點和應注意的問題還有很多，教學方法也有待于更好的應用和新的發(fā)現(xiàn)。

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（作者單位：山東現(xiàn)代職業(yè)學院）