如何通過化學實驗提高學生的動手能力

化學實驗是化學學科的靈魂和精髓，是中學化學的一種最有效的教學形式，近十年的新課程改革注重學生實驗能力的培養，這在中高考試題中都有所體現。所以在化學教學中一定要讓學生在做實驗的過程中提高動手能力。只有讓學生親手做過實驗才有機會發現問題和提出問題，進而才能更深刻的理解課本上的知識點。實驗是學習化學、體驗化學和探究化學過程的第一手段。那么，如何通過化學實驗來大幅度提高學生的動手能力呢？

一、讓學生參與課堂演示實驗

課堂上的演示實驗，最能吸引學生的注意力，最能激發學生的學習興趣和求知欲。學生很喜歡看到新奇有趣的實驗現象，特別是有顏色變化和燃燒的實驗，也很愿意親自動手參與到實驗中。但是課本中的很多課堂演示實驗就是教師在臺上講和演、學生在臺下聽和看。但是如果有一些比較復雜的、實驗現象不太明顯的演示實驗，由于學生沒有參與，對學生的的吸引力不強，學生不能清楚看到現象，從而難以達到預期的教學效果。如果這些演示實驗由教師和學生共同配合來做，學生對實驗的過程和結果也就很信服。比如我在給九年級學生做鐵釘生銹的條件這個演示實驗時，提前一周就讓學生自己找合適的材料，每人準備三支干凈的小瓶。按裝滿水并用植物油封口、裝少量水只浸沒鐵釘一半、干燥并用橡膠塞塞住瓶口三個不同條件各放入鐵釘一枚。讓學生每天觀察一次并做好實驗記錄。等到講這一節課時，讓學生把三個小瓶都帶來，通過比較找出做得好的同學，讓學生自己總結出正確結論。這種措施，促進了學生動手與動腦相結合。學生不但理解得快而又深刻，而且還能激發學生學習化學的興趣，避免了教師一人講解或演示，學生被動聽看的局面。還有的演示實驗可改為教師邊講學生邊實驗，如許多試管實驗，演示時后排學生難以看到實驗現象，教師邊“講”、讓學生配合教師 “演”、邊聽邊看，讓學生把一些實驗現象在教室里走一圈給學生看。在教師引導學生觀察實驗操作和實驗現象的同時，可以提出相關問題啟發學生思考，及時地對學生不規范的操作給予更正。在整個教學過程中，教師的“講”與學生的“演”如果能夠配合默契，就是一個成功的實驗教學。這種教學，學生能夠全身心投入，課堂氣氛也很活躍，能夠充分調動起學生的積極性，并主動回答提出的問題。任何事情只要有興趣，再困難也會變得很輕松。

二、讓學生做好分組實驗

在對近幾年中高考試題的分析中可以明顯看出，有許多試題是測試考生對中學化學實驗基礎知識和基本操作的掌握情況的，而且每年九年級的學生有理科實驗能力考試，高二有理科實驗操作考試，雖然這些實驗考試都是比較簡單地實驗，而且也是課本中的分組實驗，但是這都說明了對學生動手能力的要求和重視。因此，讓學生做好分組實驗非常重要。在做分組實驗的過程中學生會遇到很多課本中沒有涉及的問題，這就需要學生認真觀察，一絲不茍，根據實驗現象得出正確結論。比如，在九年級學生在做用澄清石灰水檢驗CO2這個實驗時，有一位學生沒有看到澄清石灰水變渾濁，但是其他的實驗臺的同學都看到了渾濁。于是他就舉手問我為什么？我說你再做一遍吧。結果，他也看到了渾濁現象。我又問他：“你剛才是不是沒有仔細觀察啊？”學生回答：“我剛剛和前面的同學在說話。”然后我在黑板上寫下了這個方程式：CO2+CaCO3+H2O=Ca（HCO3）2。解釋了沒有看到渾濁現象的原因，同時教育學生做實驗時一定要認真觀察，不能有絲毫的馬虎，有的實驗現象就需要及時地觀察。另外，由于學生有能力差異，使他們做完同一實驗的時間不一樣。能力強的學生速度往往做得快，而能力差的學生時間就老是不夠用，速度快的學生也會有兩種情況：一種是動手能力強，整體素質高；另一種是不按照實驗要求做。速度慢的學生一般是動手能力和學習成績較差，可采取以下的措施解決：在實驗分組時，將動手能力強的學生和動手能力差的學生進行搭配，兩人一組，讓能力強的學生先做一遍給差的學生看，然后再讓能力差的學生做實驗，能力強的學生在一旁指導，糾正錯誤。這樣既減輕了教師的負擔，也使速度快的學生不至于無事可做。

三、讓學生在家庭小實驗中獲得動手機會

諾貝爾獎獲得者楊振寧教授曾說過：“中國的小孩在動手的興趣和能力方面明顯不如歐洲和美國的小孩，主要是沒有動手的機會。” 確實，在巨大的升學壓力下，孩子的動手的機會被各種各樣的習題和培訓班剝奪了。九年級的課本上為我們提供了一些很好的家庭小實驗，雙休日也為家庭小實驗的開展提供了時間上的保證，因為學生是在家中做實驗，在心理上無負擔、時間上無限制，故實驗的效果很好。但是要讓學生在家里動起來，還是在課堂上要有家庭小實驗的反饋。比如：在講到酒釀的內容時，學生都說好吃并且對此有很大的興趣，于是教給學生做酒釀的方法讓學生回家去做。過幾天讓學生在化學課上把自己做的酒釀拿到了學校里來和大家一起分享，然后比較誰做得最好，讓做得好的同學說出制作的方法和經驗。類似這樣的家庭小實驗課本中有很多，而家庭小實驗的全過程都是由學生獨立完成的，可以充分利用家里的筷子、碗、鍋、勺子等做反應容器。用食鹽、純堿、醋等做實驗藥品，家庭小實驗可以補充課內所學知識，也可以發展學生的獨立性和創造精神，也有利于培養學生的自學能力、理解能力和動手能力。

總之，在化學實驗教學中要提高學生的動手能力不僅需要教師的積極引導，還要給學生動手的機會，更要讓學生樹立主動動手的意識。要增強學生動手的興趣和動力，同時也要給予其一定的信心，從而才能提高學生動手能力以及各種綜合素質。