農(nóng)職教育加強實踐教學初探

農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟的基礎。在我國，沒有農(nóng)業(yè)的支撐，就沒有國民經(jīng)濟快速健康的發(fā)展；沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，就沒有整個國民經(jīng)濟的現(xiàn)代化。所以，農(nóng)業(yè)要發(fā)展，要改革，就需要大批經(jīng)驗豐富，創(chuàng)業(yè)能力強，并且具備創(chuàng)新精神的農(nóng)業(yè)科技人才。農(nóng)職中正擔負著這一歷史重任，任重道遠。那么怎樣培養(yǎng)實踐、創(chuàng)新精神的農(nóng)業(yè)技術人才呢?我認為，農(nóng)職中應加強實踐教學，走開放辦學之路。在專業(yè)教學中應貫徹兩個“結合”，即教學、科研、生產(chǎn)相結合，學校、家庭、社會相結合。

一、發(fā)揮實驗室的作用

充分利用實驗室進行實驗教學、課題研究、技術服務等，從而提高學生的創(chuàng)新意識和對專業(yè)知識的實踐應用能力。

1 實驗教學

通過實驗讓學生動手驗證已有結論以發(fā)現(xiàn)知識的產(chǎn)生過程，使學生對知識由感性上升到理性認識。如，在“觀察細胞基本結構”這一實驗課堂上，教師指導學生自己動手做裝片，自己主動去觀察，動腦去想，動手去畫。

2 指揮學生進行課題研究活動

讓學生積極參與科學探究活動，學生在實驗室里，展開思維的翅膀，在動手操作中發(fā)現(xiàn)新問題，在動眼觀察中產(chǎn)生新奇感，在心靈的顫動中產(chǎn)生新的思路，在動腦反思中，萌發(fā)了新的探索，從而訓練了學生的科學思維，我校學生在教師指導下曾寫過許多科研小論文，實踐證明，輔導學生進行課題研究、發(fā)明是有效培養(yǎng)學生創(chuàng)造意識和實踐能力的活動。

3 進行技術服務

利用實驗室，可以為許多專業(yè)養(yǎng)殖戶做畜禽疾病的實驗診斷。沒有明顯典型癥狀的病例。通過肉眼觀察很難確診，在實驗室里學生通過解剖化驗、顯微鏡檢查等科技手段做出準確的判斷，曾為許多的養(yǎng)殖戶挽回了經(jīng)濟損失。通過一次次的技術服務，學生的綜合運用知識、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力得到提高，同時也能培養(yǎng)學生的社會責任感、敬業(yè)精神及科學精神，增進了學校與社會的密切聯(lián)系。

二、建設生產(chǎn)實習基地

生產(chǎn)實習基地的規(guī)模、內(nèi)容及設置，應配合教學，針對農(nóng)村企業(yè)，使之成為學生實踐、學校創(chuàng)收、科技輻射的重要場所。

1 開展實習活動

生產(chǎn)實習基地是學生的樂園，在那里可以使他們學到的理論知識得以實踐，充分發(fā)揮他們的主動性、創(chuàng)造性。如，畜禽的疫苗注射、畜禽舍的消毒、花卉及蔬菜的栽培管理等，都可讓學生參與。實踐活動使他們的技能得到的鍛煉和提高。從中獲得成功的體驗。

2 進行新技術、新方法、新產(chǎn)品的研究開發(fā)實驗

在生產(chǎn)實習基地進行開發(fā)性實驗，既可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)造、探索和敢于冒險的精神。又可以真正地發(fā)揮其示范龍頭作用。如，我校生產(chǎn)實習基地曾引入雞腿菇、碟形瓜、蝎子等，既獲得了利潤，擴大完善了生產(chǎn)基地，又促進了農(nóng)業(yè)的繁榮發(fā)展。

三、搞好家庭實習

教師與家長積極配合鼓勵學生充分利用家庭基地，把所學的知識進行綜合運用，邊學習邊致富，使他們成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的帶頭人，科技成果的示范戶，創(chuàng)業(yè)致富的先鋒官，并使學生在生產(chǎn)中獲得社會生活經(jīng)驗。

四、走向社會。擴展實習天地

農(nóng)村是—個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大舞臺，學生應該走出學校，接觸社會，接觸新的種養(yǎng)技術。

1 開展社會調(diào)查及訪問活動

每學期至少應該進行兩次社會調(diào)查，讓學生分成若干小組，有計劃地對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的有關問題進行調(diào)查分析。社會調(diào)查課題由學生自擬，教師加以指導。學生可以圍繞畜禽流行病、農(nóng)民思想動態(tài)、農(nóng)產(chǎn)品在市場的需求情況等多方面展開調(diào)查，并參加訪問活動，吸取先進的生產(chǎn)技術及經(jīng)驗。

通過社會調(diào)查及訪問活動，有助于培養(yǎng)學生的觀察問題、分析問題、解決問題的能力以及交流與合作能力，使課堂教學與現(xiàn)代技術相結合，保持教學內(nèi)容的先進性。

2 進行技術推廣活動

農(nóng)業(yè)科學知識和農(nóng)業(yè)新技術的推廣活動，可以把科學技術普及到農(nóng)民手中，并使科技成果轉化成生產(chǎn)成果。從而促進了農(nóng)業(yè)的繁榮發(fā)展，并為農(nóng)民發(fā)財致富指了一條明路。學生是聯(lián)系學校與農(nóng)民之間的一個重要紐帶，是向農(nóng)民傳播農(nóng)業(yè)技術的“小傳手”。技術推廣活動，可激發(fā)學生不斷地努力學習，鍛煉學生的語言表達能力，養(yǎng)成助人為樂、好學上進的良好風尚。

3 開展勞務服務

學生利用所用的專業(yè)技能，為農(nóng)民或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位從事技術性工作或勞務活動，如技術指導、疫病防治、傳遞信息等。學生在活動中真正體現(xiàn)了自身的人生價值，幫助他們樹立信心。

只有將知識轉化為能力才能實現(xiàn)它的價值，所以農(nóng)職中專教學只有走實踐性和開發(fā)性教學之路，才能為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化培養(yǎng)出一批勇于探索、大膽實踐、敢于創(chuàng)新的科技人才，才能為未來和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展開創(chuàng)一片絢麗的天空。

注：本文是20l0年河北省職業(yè)教育教學改革研究課題《培養(yǎng)新農(nóng)村建設復合型人才教育模式的探索與實踐》研究成果之一。課題編號：JKT10423。

(作者單位河北省唐山市豐南區(qū)農(nóng)業(yè)技術高級中學)